L’Hummus è esploso in popolarità (almeno negli Stati Uniti) negli ultimi anni. È un piatto relativamente semplice da preparare, puoi renderlo simile a qualsiasi cosa, e in realtà non è poi così male per te. Lo sapevate che hummus può effettivamente essere sano? Ecco alcuni dei vantaggi di hummus.

Hummus può aiutare a mantenere il vostro regolare

Grazie al suo alto contenuto di fibre, uno dei vantaggi di hummus è che può mantenere il vostro tratto digestivo regolare. È un modo efficace e gustoso per ottenere più fibre nella dieta e la fibra stessa ha altri benefici per la salute come aiutare a prevenire le malattie cardiache.

Può aiutare a migliorare la salute delle ossa, dei muscoli, della pelle e del sangue

L’Hummus ha un’elevata quantità di proteine. Le proteine sono un elemento essenziale per la salute delle ossa, dei muscoli, della pelle e del sangue. È possibile ottenere questo dalla carne, ma i vegetariani sono di solito alla ricerca di tutti i tipi di modi per ottenere proteine. L’Hummus è buono.

L’Hummus può aiutare a ridurre il colesterolo

L’Hummus è fatto con ceci che sono meglio conosciuti come ceci. I fagioli in generale hanno sostanze nutritive che possono aiutare a ridurre il colesterolo. Naturalmente, se evitare le malattie cardiache è una priorità alta, si consiglia di fare il proprio a casa perché le marche di negozi di alimentari tendono ad essere ad alto contenuto di sodio!

Può anche aiutare a prevenire il cancro

Un altro beneficio comune per la salute dei fagioli in generale sono le loro proprietà di prevenzione del cancro. I fagioli hanno tre composti, saponine, inibitori della proteasi e acido fitico che hanno dimostrato nei test di proteggere le cellule dal tipo di danno che può causare il cancro.

Può aiutarti a perdere peso

L’hummus è tradizionalmente prodotto con burro di semi di sesamo (chiamato tahini) che contiene una discreta quantità di grassi monoinsaturi. Questi hanno la loro propria serie di benefici per la salute, ma tra loro è la capacità di contribuire a promuovere la perdita di peso e ridurre il grasso della pancia. Questo perché il grasso monoinsaturo è un sostituto popolare per i grassi trans e grassi polinsaturi che causano aumento di peso e aumenti di grasso della pancia.

Può aiutare le tue ossa a diventare più forti

Sia i ceci che i tahini contengono anche calcio che, come tutti sappiamo, aiuta a contribuire alla buona salute delle ossa. Ciò è particolarmente importante per le donne che stanno raggiungendo i loro anni d’oro come le loro ossa hanno bisogno di calcio per evitare l’osteoporosi.

Si può contribuire ad alleviare l’anemia

Ceci e tahini sono anche buone fonti di ferro, che aiuta a fornire ossigeno ai globuli rossi. Quando si dispone di una carenza di ferro, si ottiene può anemia e quindi consumare le cose con il ferro contribuirà ad alleviare tale carenza.

Può essere un buon sostituto per cibi malsani

Ci sono alcuni grandi benefici per la salute di hummus, ma può anche aiutare a evitare la salute negativa colpisce di altri alimenti. Ad esempio, puoi usare l’hummus come sostituto del mayo che è essenzialmente solo uova e grasso. Puoi anche mescolarlo con brodo o acqua fino a quando non è abbastanza sottile da essere usato come condimento per l’insalata. Si può anche usare come un tuffo per verdure crude invece di ranch dressing. Hummus è un’alternativa più sana a quelle cose.

Può aiutare a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue

Grazie ai nutrienti in hummus, si può mangiare per aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Ovviamente, non è una cura per questo, ma ogni piccolo aiuto, giusto? Lo fa perché è ricco di proteine che ti aiuta a sentirti più pieno più a lungo. Puoi anche usare questo effetto per combattere le voglie di cibo e aiutarti a perdere ancora più peso!

L’Hummus può ispirarti a mangiare cibi più sani

L’Hummus fa parte della dieta mediterranea che è riferito abbastanza buono per te. La dieta include porzioni più piccole di carne, più verdure, un sacco di hummus, frutti di mare e grassi sani come extra virgin olio d’oliva e noci. Se stai già mangiando hummus, potrebbe ispirarti ad andare tutti fuori e cambiare solo a questa dieta più sana!

I ceci sono ricchi di antiossidanti

Non ci vuole un medico per sapere che gli antiossidanti sono buoni per te e che i ceci ne hanno molti. Ottenere un sacco di antiossidanti aiuta a ridurre il danno ossidante fatto nei nostri corpi. Mentre non c’è una cosa specifica che impedisce o aiuta, contribuisce solo in generale a una buona salute.

È ottimo per le allergie!

Hummus è senza glutine, senza noci e senza latticini. Se hai quelle allergie, sarai felice di sapere che l’hummus è ancora qualcosa che puoi mangiare liberamente. Dal momento che può essere deformato in tanti sapori diversi, è possibile utilizzare questo per sostituire un sacco di roba che si può essere allergici e quindi ridurre il rischio di reazioni allergiche.

Se non sei ancora venduto su hummus, dovresti vedere tutte le cose che puoi fare con esso. Una volta creato l’hummus di base, puoi aggiungere frutta, verdura, erbe, spezie e tutto ciò che vuoi davvero alterare il gusto per adattarlo a qualsiasi cosa tu stia avendo. Ciò significa che non c’è davvero nessuna scusa per non farti un po’!

Foto in primo piano di credito: Foodess via foodess.com