L’aglio è stato parte delle cucine per secoli. Questa erba ha proprietà curative e medicinali a causa della sua natura antibatterica e antisettica. Le proprietà benefiche dell’aglio sono dovute a un composto, l’Allicina. È ricco di minerali come fosforo, zinco, potassio e magnesio. Anche le vitamine C, K, folato, niacina e tiamina si trovano abbondantemente nell’aglio.

I benefici per la salute di mangiare aglio sono:

• Reparti fuori tosse e freddo

L’aglio crudo ha il potenziale per scongiurare una tosse e infezioni da raffreddore. Mangiare due spicchi d’aglio schiacciati a stomaco vuoto ha il massimo beneficio. Per bambini e neonati, appendere gli spicchi d’aglio in un filo intorno al collo dovrebbe alleviare i sintomi della congestione.

• Buono per la salute cardiaca

Allicina, un composto trovato in aglio ferma l’ossidazione di LDL (colesterolo cattivo). Questo riduce i livelli di colesterolo e migliora la salute del cuore. Il consumo regolare di aglio riduce l’incidenza di coaguli di sangue e quindi aiuta a prevenire il tromboembolismo. L’aglio abbassa anche la pressione sanguigna, quindi è buono per i pazienti con ipertensione. Leggi di più su come controllare l’ipertensione

Leggi anche: 2o Consigli essenziali per un cuore sano

• Migliora il funzionamento del cervello

L’aglio promuove la salute del cervello grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. È efficace contro le malattie neurodegenerative come Alzheimer e demenza. Inoltre, leggi di più sui migliori alimenti per il cervello da includere nella tua dieta.

• Migliora la digestione

I problemi digestivi migliorano con l’inclusione di aglio crudo nella dieta. Beneficia dell’intestino e riduce l’infiammazione. Mangiare aglio crudo aiuta a eliminare i vermi intestinali. La cosa buona è che distrugge i batteri cattivi e protegge i batteri buoni nell’intestino.

• Equilibra lo zucchero nel sangue

Coloro che soffrono di diabete osservano i loro livelli di zucchero nel sangue regolando il consumo di aglio crudo. Inoltre, leggi 10 effetti nocivi dello zucchero

• Aumenta l’immunità

L’aglio protegge dai radicali liberi e previene i danni al DNA. Lo zinco nell’aglio promuove l’immunità. La vitamina C aiuta a combattere le infezioni. È molto utile contro le infezioni degli occhi e dell’orecchio in quanto ha proprietà antimicrobiche.

• Migliora la salute della pelle

L’aglio aiuta a prevenire l’acne e alleggerisce le cicatrici da acne. Herpes labiale, psoriasi, eruzioni cutanee e vesciche possono tutti beneficiare dell’applicazione di succo d’aglio. Protegge anche dai raggi UV e quindi previene l’invecchiamento.

Leggi di più: 7 Rimedi casalinghi per la pelle luminosa

• Previene il cancro e l’ulcera peptica

A causa di un’elevata quantità di antiossidanti, l’aglio protegge il corpo dal cancro ai polmoni, alla prostata, alla vescica, allo stomaco, al fegato e al colon. L’azione antibatterica dell’aglio previene le ulcere peptiche in quanto elimina il contagio dall’intestino.

• Buono per la perdita di peso

L’aglio riduce l’espressione dei geni responsabili della formazione delle cellule adipose che immagazzinano il grasso. Aumenta anche la termogenesi nel corpo e porta alla combustione di più grassi e all’abbassamento di LDL (colesterolo cattivo).

• Combatte l’UTI e migliora la salute renale

Il succo di aglio fresco ha il potenziale per ridurre la crescita dei batteri di E. Coli che causano l’infezione del tratto urinario (UTI). Aiuta anche a prevenire le infezioni renali.

L’aglio riduce le infezioni sulle ferite, favorisce la crescita dei capelli, la salute delle ossa e la salute del fegato. La maggior parte dei rimedi casalinghi sono efficaci solo se l’aglio viene consumato crudo.