käyttöönotto
ammoniakki aiheuttaa stressiä ja vaurioittaa kiduksia ja muita kudoksia pieninäkin määrinä. Kalat altistuvat Alhainen ammoniakin ajan ovat alttiimpia bakteeri-infektioita, on huono kasvu, ja ei siedä rutiininomaista käsittelyä niin hyvin kuin ne muuten olisi. Ammoniakki on suurempina pitoisuuksina tappaja, ja monet selittämättömät tuotannon menetykset ovat todennäköisesti johtuneet ammoniakista.
ammoniakkia kertyy helposti vesistöihin, koska se on kalojen aineenvaihdunnan luonnollinen sivutuote. Kaikki eläimet erittävät jonkin verran jätettä, kun ruoka metaboloituu energiaksi, ravintoaineiksi ja proteiineiksi, joita ne käyttävät selviytymiseen ja kasvuun. Kaloissa pääasiallinen aineenvaihduntatuote on ammoniakki. Koska sitä erittyy jatkuvasti ja se voi olla hengenvaarallista, onnistuneissa vesiviljelytoimissa on käytettävä menetelmiä ammoniakin havaitsemiseksi ja poistamiseksi, ennen kuin se voi kerääntyä kaloille ja vahingoittaa niitä.
proteiinimetabolian sivutuotteena ammoniakkia erittyy pääasiassa kiduskalvojen kautta, ja vain pieni määrä erittyy virtsaan. Syömättömän rehun ja orgaanisen aineksen hajoaminen luo pieniä määriä ammoniakkia, mutta useimmissa vesiviljelyjärjestelmissä kala itse on yhdisteen ensisijainen lähde. Mitä enemmän kala saa rehua, sitä enemmän se tuottaa ammoniakkia. Nälkiintynytkin kala tuottaa kuitenkin jonkin verran ammoniakkia.
ammoniakkia voi esiintyä kaupunki-tai kaivovedessä. Pienetkin määrät voivat olla myrkyllisiä kaloille, ja ammoniakki on väritöntä ja pieninä määrinä hajutonta. Siksi akvaristin tai tuottajan ainoa tapa tietää, onko ammoniakkia, on testata vettä.
vedessä ammoniakkia esiintyy kahdessa muodossa, joita yhdessä kutsutaan kokonaisammoniumtypeksi eli TAN: ksi. Kemiallisesti nämä kaksi muotoa esitetään NH4+: na ja NH3: na. NH4+: a kutsutaan ionisoituneeksi ammoniakiksi, koska sillä on positiivinen sähkövaraus, ja NH3: a kutsutaan ionisoimattomaksi ammoniakiksi (UIA), koska sillä ei ole varausta. Tämä ero on tärkeä tietää, koska NH3, ionisoitumaton ammoniakki, on kaloille myrkyllisempi muoto. Sekä veden lämpötila että pH vaikuttavat siihen, mikä ammoniakin muoto kulloinkin on vallitsevana vesijärjestelmässä.
typen kiertokulku
biologinen prosessi, jota kutsutaan typpikiertokaudeksi, poistaa ammoniakin vedestä muuntamalla sen toisiksi, vähemmän myrkyllisiksi yhdisteiksi (Kuva 1). Ammoniakkikalojen erite muuttuu nitriittiksi (NO2-) kutsutuksi yhdisteeksi useissa bakteerisuvuissa, kuten Nitrosospira ja Nitrosomonas. Muut bakteeriryhmät, kuten Nitrospira ja Nitrobakteeri, muuttavat nitriitin nitraatiksi (NO3-).
Kuva 1. Typpikierto. Nitrifioivat bakteerit muuntavat hapen ja emäksisyyden avulla ammoniakin ja nitriitin vähemmän myrkylliseksi sivutuotteeksi, nitraatiksi, jota kasvit sitten käyttävät tai palauttavat ilmakehään.
lammikoissa tämä prosessi tapahtuu mudan pintakerroksissa sekä kasveissa tai muissa rakenteissa. Säiliöissä tai akvaarioissa on oltava biologinen suodatin eli biosuodatin, jossa bakteerit voivat elää ja kukoistaa. Uusi biosuodatin vaatii kuudesta kahdeksaan viikkoa, ennen kuin siihen kertyy riittävästi bakteereja ammoniakki-ja nitriittipitoisuuksien vähentämiseksi tehokkaasti.
muita tärkeitä typen kiertokulkuun liittyviä seikkoja on se, että nitrifioivien bakteerien molemmat ryhmät tarvitsevat toimiakseen happea ja emäksisyyttä. Jos happipitoisuus ei ole riittävä, prosessi voi hajota, ja ammoniakki-ja nitriittipitoisuudet nousevat. Alkaliniteettia (bikarbonaattia ja karbonaattia) käyttävät myös nitrifioivat bakteerit. Jos emäksisyys on alle 20 mg/L, nitrifioivat bakteerit eivät kykene toimimaan.
on myös tärkeää huomata, että nitriitti on myrkyllistä kaloille niinkin alhaisina pitoisuuksina kuin 0,10 mg / L. Jos biosuodatin on epäkypsä tai heikentynyt, kloridin lisääminen suolan (natriumkloridin) tai kalsiumkloridin muodossa nopeudella 10 mg/L kloridia jokaista 1 mg/L nitriittiä kohti vähentää nitriitin myrkyllisiä vaikutuksia kaloihin.
typen kierron lopputuotteena syntyvää nitraattia pidetään harmittomana kaloille luonnonjärjestelmissä ja lammikoissa, sillä kasvit, muun muassa kasviplankton, käyttävät sitä lannoitteena. Suljetuissa järjestelmissä, joissa veden vaihto on vähäistä tai ei lainkaan, nitraattia kuitenkin kertyy ja se voi olla haitallista, jos se ylittää 250 mg/l.
Ammoniakkitestaus
kaikkien vesiviljelijöiden ja harrastajien tulisi panostaa vedenlaadun testipakkaukseen. Hyvä vedenlaadun hallintaohjelma vähentää kalatautiongelmia, edistää kasvua ja vähentää kemiallisten käsittelyjen tarvetta. Vedenlaadun testipakkaus maksaa itsensä moninkertaisesti takaisin sekä pelastettujen kalojen määränä että tuotannon lisääntymisenä.
useimmat kaupalliset ammoniakkitestipakkaukset mittaavat ammoniakin kokonaistypen (TAN). Tanin ionisoitumaton ammoniakki (tai UIA) on taas myrkyllisempää. Kokonaisrusketuksen UIA-murto-osa voidaan määrittää TAN-mittauksesta, jos tietää veden lämpötilan ja pH: n. Korkeissa lämpötiloissa ja korkeassa pH: ssa on enemmän UIA: ta. Siksi hyvä ammoniakin testipakkaus sisältää RUSKETUSTESTIN, pH-testin ja lämpömittarin.
ammoniakin testisarjoja on kahdenlaisia, ja kumpikin käyttää eri testausmenetelmää rusketuksen määrittämiseen. Toinen on nesslerin menetelmä ja toinen ammoniakkisalisylaattimenetelmä. Jos formaliinia tai formaliinia sisältäviä valmisteita on käytetty 24-72 tunnin kuluessa kalojen loisten hoitoon, Nesslerin menetelmä johtaa virheellisesti kohonneeseen ammoniakkilukemaan. Ammoniakkia sitovien tuotteiden käyttö aiheuttaa myös vääriä korkeita ammoniakkilukemia Nesslerin menetelmällä. Nesslerin menetelmässä käytetty reagenssi sisältää pienen määrän elohopeaa, joka monissa osavaltioissa on hävitettävä ongelmajätteenä.
toinen testausmenetelmä on ammoniakkisalisylaattimenetelmä. Ammoniakkia sitovat tuotteet tai formaliinikäsittelyt eivät vaikuta tähän menetelmään. Ammoniakkisalisylaattimenetelmä on myös Nesslerin menetelmää tarkempi testattaessa ammoniakkia merivedessä, eikä se vaadi Vaarallisen jätteen hävittämistä.
milloin ammoniakki pitäisi testata?
Jos eläintiheys on suuri, ammoniakki on testattava 10-14 päivän välein altaissa ja vähintään kerran viikossa säiliöissä. Jos useampi säiliö on riippuvainen yhteisestä biofilteristä (eli kiertojärjestelmästä), jokaista säiliötä ei tarvitse tarkastaa erikseen. Pidä kirjaa kaikista testeistä ja aina kun ammoniakkia löytyy, lisää testaustiheyttä, kunnes ongelma on korjattu. Kun kalat ovat sairaita, testaa veden laatu.
ammoniakki aiheuttaa enemmän selittämättömiä menetyksiä vesiviljelyssä kuin mikään muu vedenlaatuparametri. Kuten aiemmin mainittiin, se on väritön ja hajuton, joten ainoa tapa tietää, onko se läsnä, on testata sitä. Diagnostiseen laboratorioon toimitetut kalat testataan vain tautien (bakteerien, loisten, sienten tai virusten) varalta. Vesivarastojen ja tuottajien vastuulla on testata veden laatua, mikä on hyvin todennäköisesti taustalla oleva ongelma.
Ammoniakkitestin tulkitseminen
kuva 2.
kuva 3
terveissä altaissa ja säiliöissä ammoniakkipitoisuuden tulisi olla aina nolla. Ammoniakin esiintyminen on merkki siitä, että järjestelmä on epätasapainossa. Siksi ammoniakin lammikossa tai säiliössä olisi varoitettava tuottajaa aloittamaan korjaavat toimenpiteet. Ionisoimaton ammoniakki (UIA) on noin 100 kertaa myrkyllisempi kaloille kuin ionisoitunut ammoniakki.
Tämä UIA: n myrkyllisyys alkaa niinkin alhaisena kuin 0.05 mg / L, joten RUSKETUSTESTIN tulos on laskettava edelleen todellisen UIA-pitoisuuden löytämiseksi. Tätä laskentaa varten lämpötila ja pH on mitattava. Kun pH ja lämpötila ovat tiedossa, UIA: n murto-osa voidaan laskea taulukossa 1 esitetyllä kertoimella. Etsi lämpötila ylärivillä taulukon, ja pH vasemmassa sarakkeessa. Luku, jossa asianomainen sarake ja rivi leikkaavat taulukon, kerrotaan TAN-arvolla, jolloin saadaan UIA mg/L (ppm).
tästä laskutoimituksesta on yhteenveto kuvassa 2 ja esimerkki kuvassa 3. Aina kun UIA on korkeampi kuin 0,05 mg/L, kalat vahingoittuvat. Kun pitoisuus nousee yli 0,05 mg / L, se aiheuttaa yhä enemmän vahinkoa. Annoksella 2,0 mg/L kala kuolee. Jälleen kaikki ammoniakki viittaa ongelmaan elimistössäsi. Jos löydät sen, ryhdy välittömästi korjaaviin toimenpiteisiin.
Ammoniakkiongelman hallinta
ammoniakin esiintyessä lammessa tai säiliössä on ensimmäiseksi vähennettävä tai poistettava ruokinta. Kalat eivät todennäköisesti syö ammoniakkirasituksen aikana, ja syömättä jäänyt rehu vain pahentaa tilannetta. Yliruokinta on merkittävä syy korkeisiin ammoniakkipitoisuuksiin, ja ruokinnan lopettaminen mahdollistaa luonnollisen typpikierron ”kuromisen kiinni” ravinnekuormituksen kanssa. Jos suinkin mahdollista, 25-50 prosentin vedenvaihto auttaa poistamaan osan ammoniakista. Tämä on mahdollista vain pienissä lammissa tai säiliöissä, joten älä yritä ratkaista ammoniakkiongelmaa suuressa lammessa tällä menetelmällä.
Alhainen liuenneen hapen määrä rajoittaa nitrifioivien bakteerien kykyä muuntaa ammoniakkia ja nitriittiä, joten liuenneen hapen seuranta on tärkeää.
altaissa fosfaattilannoitteen lisääminen voi auttaa lievittämään korkeita RUSKETUSARVOJA päivien kuluessa stimuloimalla kasviplanktonin kasvua, mikä auttaa poistamaan ammoniakkia elimistöstä; se ei kuitenkaan välttämättä auta tarpeeksi nopeasti akuutissa ammoniakkikriisissä. Käytä 0-20-0-lannoitetta 40 kiloa hehtaarilla. On tärkeää olla käyttämättä lannoitetta, joka sisältää typpeä, koska typpi lisää ongelmaa. Jos fosfori ei ole lammen leväkasvua rajoittava tekijä, fosfaattilannoitemenetelmä ei toimi lainkaan.
säiliöissä, joissa ei ole biofilteriä, tuottajan tai akvaristin tulisi harkita sellaisen sisällyttämistä. Koska biosuodattimen perustamiseen tarvitaan kuudesta kahdeksaan viikkoa, tämä ei auta kriisissä, mutta se on pitkän aikavälin ratkaisu ongelmaan.
lyhyellä aikavälillä veden muutokset ja ammoniakkia sitovien tuotteiden käyttö lievittävät ammoniakin myrkyllisyyttä. On tärkeää muistaa, että nämä ovat lyhyen aikavälin ratkaisuja. Pitkän aikavälin hallintaa varten on parasta perustaa biosuodatin.
eräät kalojen sairauksien hoitoon käytettävät kemikaalit, erityisesti antibiootit, voivat olla haitallisia biofilterin nitrifioiville bakteereille. Sekä ammoniakki-että nitriittipitoisuudet olisi testattava useammin sairauden hoidon jälkeen sen varmistamiseksi, että biosuodatin toimii edelleen.
Yhteenveto
ammoniakki on merkittävä kalajäte ja rehun ja muiden orgaanisten aineiden hajoaminen. Se voi kertyä vesiviljely-tai akvaariojärjestelmiin, joissa se vähintäänkin vähentää tuotantoa. Se on usein stressitekijä, joka johtaa sairauksiin, ja muissa tapauksissa se tappaa kaloja suoraan. Sen läsnäolon voi havaita vain testaamalla. Kalanviljelijän tai akvaristin kannattaa panostaa veden laadun testipakkaukseen, opetella sen toimivuus ja käyttää sitä säännöllisesti.
ammoniakin testisarjat mittaavat vain ammoniakin kokonaistypen (TAN). Kun tämä testi osoittaa nollan ylittävän lukeman, tuottajat tai akvaristit voivat määrittää myrkyllisen ionisoimattoman ammoniakin (UIA) fraktion pH: n ja lämpötilan mittaamisen jälkeen. Kertoimet esitetään taulukossa 1 ja esimerkkilaskelma Kuvassa 3.
kun ammoniakkia esiintyy, järjestelmässä olevia kaloja ei saa ruokkia ennen kuin ongelma on korjattu. Pienissä järjestelmissä veden vaihto auttaa, ja suurissa lammissa 0-20-0 lannoite voi auttaa.
testaa ammoniakkia säännöllisesti ja ryhdy korjaaviin toimenpiteisiin heti, kun havaitset sen. Vakavia ongelmia voi ilmetä, jos Testejä ei tehdä riittävän usein. Kun kalat ovat alkaneet kuolla, ammoniakkiongelmaa on vaikea korjata menettämättä lisää kalaa.
elokuu 2009