nämä valkosipulivoitetut porkkanat ovat voittaneet sydämeni täysin. Puhu helposta lisukkeesta, joka on super nautittavaa syötävää. Kasviksesi eivät ole koskaan maistuneet näin hyviltä. Hieman valkosipulinen, voinen maku ja karamellisoitunut mustunut maku. Oikeasti Nam.

Okay confession time. Olen tosi nirso sen suhteen, miten syön keitetyt vihannekseni.

tiedän paljon ihmisiä, jotka voivat suukapuloida ne alas pelkistetyssä, tylsässä tilassaan suoraan sisään tulleesta mikrossa höyrypussista, mutta minun on myönnettävä, että useimmissa tapauksissa en pysty. Muutamia poikkeuksia on, mutta keitettyjä porkkanoita ei ole koskaan ollut eikä tule koskaan olemaan kyseisellä listalla.

itse asiassa minulla oli tapana väittää aika rohkeasti, etten pidä keitetyistä porkkanoista. En pidä höyrytetyistä tai keitetyistä porkkanoista, joissa ei ole makua.

Hei, kypsätkin vihannekset ansaitsevat vähän rakkautta, eikö?

mutta tämä resepti kädessä voin nyt rohkeasti väittää rakastavani keitettyjä porkkanoita. Ja paistaminen tai paahtaminen (tapasit ne paahdettu tässä resepti lähetin) on täysin tapa mennä niin pitkälle kuin porkkanat ovat huolissaan. Nuo keittämistavat tuovat esiin todelliset porkkanamausteet sen sijaan, että pimentäisivät ne maun unohduksiin.

olen itse asiassa tehnyt tämän reseptin eri muotoisiksi leikatuista porkkanoista ja sitä voi aina vapaasti muuttaa, mutta tämä on ylivoimaisesti suosikkimuotoni. Ne kypsyvät paljon tasaisemmin ja näyttävät mielestäni paremmalta lautasella tälläkin tavalla.

persiljakuorrutus on enemmän ulkonäön puolesta. Joten jos lapsesi on ongelma outoja vihreitä asioita ruoassaan, voit vapaasti jättää sen pois.

pidän myös mausta, kun nämä porkkanat ovat paahtuneen paahteisia ja vain vähän karamellisoituja ja kevyesti mustuneita, mutta taas jotkut lapset eivät suostu tähän ollenkaan. Jos väri vaihtelee, niitä kutsutaan poltetuiksi. Jos näin on lastesi kanssa, saatat haluta valmistaa niitä hieman alhaisemmassa lämpötilassa, jotta ne eivät mustuneet yhtä nopeasti ja pysyä hieman tasaisemmin värillisinä.

mutta täytyy sanoa, että paahteinen maku on niin namia.

Ingredients

ohjeet

Reseptimerkinnät

1. Suosikkitapani syödä näitä porkkanoita on, kun ne ovat hyvin mureat ja vain kevyesti mustuneet.