- Jaa
- Pin
- Mix
Tweet
sähköpostilla
Tämä pinaatti, kinkku ja Cheddar Quiche on täydellinen aamiainen, brunssi tai illallinen. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja on täydellinen tapa käyttää pois jääneitä kinkkuja!
en tiedä, mistä se tuli tai miksi, mutta kaipasin kovasti piirakkaa. Erityisesti pinaattia, kinkkua ja Cheddar-piirasta.
tarvittavat ainesosat
- kinkku – tämä on yksi lempikeinoistamme käyttää ylijäänyttä lomaa kinkkua.
- tuore pinaatti-tuore nippu eli noin 12 oz. Tämä on ehdottomasti piiras, jonka Kippari Kalle hyväksyisi – se on pakattu! Pakastepinaattia voi käyttää, mutta sen sulamisesta ja valuttamisesta pitää olla varma.
- cheddarjuusto – Extra sharp on suosikkimme, mutta mieto tai vain terävä on myös herkullista.
- valkosipuli ja sipuli – niitit ruuanlaitossamme.
- maito-2% on mitä meillä yleensä on käsillä, mutta 1% tai jopa kokonainen toimisi.
- munia – tietenkin!
- suolaa ja pippuria
ja tietenkin piirakkataikinaa. Meillä on tapana pitää pakastimessa taikinaa tai kahta juuri tällaisia tapauksia varten! Päivittäistavarakaupasta valmistetulle taikinalle olisi myös käyttöä, mutta itse olen sitä mieltä, että mikään ei vedä vertoja kotitekoiselle taikinalle!
- Yleisjauho
- kylmää vettä
voi suolaa
vaiheittaiset ohjeet
ensimmäinen vaihe: valmista kuori vuoraamalla taikina piirakkavuokaan, siistimällä reunat ja antamalla se nopea 10 minuutin pre-paista. Tätä kutsutaan Blind Bake ja se auttaa estämään kuori tulossa märkä.
toinen vaihe: Saute sipuli, valkosipuli ja kinkku.
kolmas vaihe: vispaa yhteen kananmunat, maito sekä suola ja pippuri.
neljäs vaihe: Lisää vatkatut munat piirakkavuokaan kuorineen ja lisää sitten pinaatti, kinkku, sipulit ja cheddarjuusto.
viides vaihe: paista!
pinaatti, kinkku ja Cheddar Quiche herkullisuus. Kinkkua, cheddaria, pinaattia ja juustoa leivottuna voiseen piirakkakuoreen? Kyllä, kiitos!
tästä oli tullut paitsi yksi ylijääneistä kinkkuresepteistämme, myös kananmunareseptejä!
taas yksi suuri tähteeksi jäänyt kinkkuresepti, tsekkaa ranskalainen sipulikeitto tyhjästä ja Croque Monsieur!
muut Suosikkimunaruoat
pinaatti-ja Fetamunakupit
kuorettomat pinaatti-ja Fetapiirakat
Avokadopaistetut munat
kotitekoiset Shakshouka
Kurkumapinaatti ja kananmunat
täydellisen pehmeä Munakokkeli
UKK
That means you didn ’ t do a blind bake! Kuoren esipaistaminen auttaa ehkäisemään tätä.
sinun täytyy olla varma, että esivalmistat kasviksesi, joita lisäät vapauttaaksesi niiden nesteen. Muuten ne vapauttavat nesteen ihanaan piirakkaasi!
ehdottomasti! Kunhan kokkaat ne ensin!
Jep! Voita vain (rasva) piirakkavuoka hyvin ja ripottele päälle hieman juustoa ennen kananmunien ja täytteiden lisäämistä.
Kyllä, kunhan Sulat ja valutat sen.
nauti, ystävät! Jos teet tämän reseptin, kerro mitä mieltä olet! Rakastan kuulla sinusta Facebook, Pinterest, ja Instagram!
Spinach, Ham, and Cheddar Quiche
Print Pin
Equipment
- ▢
Ingredients
- ▢ 1 cup cubed cooked thick cut ham
- ▢ 1 cup shredded extra sharp cheddar cheese
- ▢ 1 bunch of cleaned spinach 12 oz
- ▢ 1/2 cup of diced white onion
- ▢ 2 minced garlic cloves
- ▢ 1 -2 teaspoons olive oil
- ▢ 1 cup milk 2% is meidän suosikki, mutta voit käyttää mitä sinulla on.
- ▢ 4 eggs
- ▢ salt and pepper to taste
Pie Crust
- ▢ 1 1/4 cups all purpose flour
- ▢ 2 tablespoons cold water
- ▢ 1/2 cup slightly chilled salted butter, cubed see notes for unsalted
- ▢ 1/2 tsp salt
Instructions
Make Pie Crust
-
Sift flour, add suolaa, ja leikkaa sitten voita, kunnes taikina on samanlainen koostumus kuin leivänmuruja. Lisää hitaasti kylmä vesi ja kun yhdistetty muoto sileäksi palloksi (älä yli työ), kääri folioon ja laita jääkaappiin jäähtymään / lepäämään vähintään 30 minuutiksi.
-
Blind bake the crust. Esilämmitä uuni 350 asteeseen. Ota 30 minuutin kuluttua jääkaapista ja kauli isoksi pyöreäksi jauhotetulla pinnalla. Aseta taikina varovasti päälle ja 9 tuuman 1 1/4 tuuman syvään piirakkavuokaan (vakiokoko) ja leikkaa sitten ylimääräinen pois reunoilta. Paista 10 minuuttia.
-
lisää valkosipuli ja sipuli saute-pannulle oliiviöljyn kera. Saute kunnes sipulit ovat läpikuultavia. Lisää kinkku ja sitten pinaatti ja keitä, kunnes pinaatti on lakastunut.
-
suuressa kulhossa, lisää munat ja maito ja vispaa voimakkaasti. Lisää sitten kinkku, sipulit ja pinaatti ja sekoita, lisää juusto ja sekoita kaikki yhteen.
-
kaada seos hitaasti esipaistettuun piirakkakuoreen ja lisää sitten uuniin. Paista 40-50 minuuttia, kunnes puolivälissä on valmista ja aseta. Reunat on ruskistettava, keskelle asetettu, mutta silti hieman hytkyvä. Anna jäähtyä vähintään 10 minuuttia ja nauti sitten!
toteaa
Nutrition
- Share
Tweet Pin - Email
Yummly - Mix