Jos et ole koskaan kokeillut Kona Coffeeta, saatat ihmetellä, mistä kaikessa hässäkässä on kyse. Jaavan harrastajat vannovat, että Kona on niin silkinpehmeä, aromaattinen ja herkullinen, että maistettuasi sitä et enää koskaan palaa mihinkään muuhun papuun.

yhdellä silmäyksellä: meidän Top 5 poimii Kona-kahvit

, mutta ennen kuin ryntäät ostamaan säkkiä Kona-papuja, varoituksen sana. Kona coffee on tiettävästi maailman kallein kahvi. Ja tämä tosiasia ei ole jäänyt huomaamatta huijareilta, jotka pyrkivät laimentamaan tuotteensa Kona-sisältöä halvemmilla, huonommilla pavuilla. Tai älä käytä Kona-papuja lainkaan.

Roastyn miehistö on siis tutkinut ja jäljittänyt valikoiman aitoja Kona-kahveja sinulle. Mutta ennen kuin pääsemme Ostajan opas-osioon tässä artikkelissa, katsotaanpa tarkemmin Kona coffee nähdä, miksi se on niin iso juttu ja komentaa niin iso hinta.

nopea yhteenveto: Paras Kona-kahvi

/tr>

check on Amazon →

Check on Amazon →

	Our top pick volcanica Kona Peaberry coffee	State of Hawaii certified medium roasted Whole Beans maailman arvostetuin kahvi ja palkinnon Food & Viinilehti	tarkista Amazon →
	meidän Top Pick Konan kahvipavut Imagine	kahvipavut ovat ilmapaahdettuja kahvikasvit ovat varjoisassa vulkaanisessa maaperässä kasvatettuja Medium dark roast premium-kahvia
	Kona Bloom, Pure ’Extra Fancy’ Havaijilaiset Konan kahvipavut	Keskipitkäpaahtoinen kahvi 100% kokonaiset kahvipavut Tarkista Amazon →
Mulvadi 100% Kona Peaberry whole bean kahvi	mulvadi 100% puhdas Kona Peaberry whole bean kahvi	sisältää 100% Konaa tummapaahtoista antaa voimakkaan, voimakkaan maun	tarkista Amazon →
	Hawaii Roasters 100% Kona Coffee	100% Kona coffee Medium roast Kona coffee Mieto&delicate flavored Brew	Check on Amazon →
	Mountain Thunder 100% Private Reserve Kona coffee	div> 100% Kona Coffee korkealla kasvaneella on suklainen, pähkinäinen maku, jossa on kanelin sävyjä

mitä on Konan kahvi?

Konan kahvi on Arabikahvia, jota viljellään Mauna Loan ja Hualalain rinteillä Havaijin Big Islandin Etelä-ja pohjoisosissa.

ratkaisevasti samaan tapaan kuin vain Ranskan Champagnen alueelta peräisin oleva kuohuviini voidaan merkitä ”samppanjaksi”, vain Konan alueella kasvatettu kahvi voidaan kuvata ja markkinoida nimellä ”Kona.”

Konan kahvipapuja kasvatetaan täydellisissä olosuhteissa. Aamut ovat aurinkoisia ja iltapäivät tuovat sateita tai pilvisyyttä. Ilmasto on leuto ja tuulee yleensä vähän.

mineraalipitoinen, hedelmällinen vulkaaninen maaperä, joka auttaa kahvikasveja menestymään, lisää tämän kahvinviljelijän paratiisia. Lisäksi jokainen Konan kahvitila tuottaa yksilöllisestä mikroilmastostaan riippuen hyvin erilaisen paputyypin. Eikö olekin siistiä?

mutta miltä Konan kahvi maistuu?

aidon Kona-kahvin makuprofiili on ainutlaatuinen kuuden ominaisuuden sekoituksellaan, joista jokainen tekee Konasta vertaansa vailla olevan kahvin maailmassa.

ensimmäisenä Konaa hauduttaessa huomaa, kuinka makea tuoksu keitos huokuu. Ensimmäinen siemaus Konaa on makea ja täyteläinen, mutta täyteläinen, pähkinäinen, hunajainen maku, joka muistuttaa karamellia, voita, kaakaota tai hedelmiä.

Plus haudutus on luonnostaan hyvin vähähappoista, joten se on hellävarainen ruoansulatukselle ja sileä kitalaessa. Kielelläsi on myös viipyilevä, kitkeränmakuinen sitrushedelmien tai pähkinöiden jälkimaku.

samoin kuin Kona-kahvin ihana maku, myös sen fyysinen vaikutus on ainutlaatuinen. Kona ei hermostuta sinua niin kuin tavallinen kupillinen Javaa. Itse asiassa Konalla on päinvastainen vaikutus, mikä saa sinut tuntemaan itsesi rauhalliseksi, mutta myös virkistyneeksi.

tämä profiili vaihtelee tilakohtaisesti. Joissakin pavuissa voi olla enemmän marjainen tuoksu, kun taas toisissa niistä saa omaleimaisen vaniljaisen tuoksun. Maku toteaa voi vaihdella jonkin verran liian, mutta kaikki Kona kahvipavut tuottaa hautua, joka on rikas, täyteläinen, sileä ja täynnä makua.

nyt siis makunystyrät kihelmöivät, kurkistetaan viiden suosikkimme, aitojen Kona-kahvimerkkien joukkoon.

parhaat 6 aitoa Kona – kahvia

Volcanica Kona Peaberry Coffee – Gran Reserve

Volcanica Kona Peaberry Coffee – Gran Reserve Hinta: $89.99 Osta nyt jos klikkaat tätä linkkiä ja teet ostoksen, ansaitsemme provision ilman lisäkustannuksia. Päivitetty: 03/12/2020

olemme Volcanica-kahvin suuria faneja kokonaisuutena, mutta tämä on huippukahvia. Itse asiassa he kuvailevat sitä ” kahvin samppanjaksi.”Se on peräisin Mauna Loa-tulivuoren rinteiltä Havaijilta rikkaine maaperineen, aurinkoisine aamuineen ja runsaine sateineen.

Kona-kahvien maailmassa vain noin 5% sadosta on tätä Peaberry-lajiketta, jota kehutaan täyteläiseksi & sileä maku + vähähappoinen.

sain onnekseni ilmaisen näytepussin Volcanica Kona Peaberry-kahvia kokeiltavaksi, ja se oli todella poikkeuksellista. En tietenkään ole mikään kahvisnobi-mutta eron voi toki maistaa, kun olen poiminut hieman harhaanjohtavan ”Kona-sekoituksen” lähikaupastani.

Konan kahvipavut Imagine

myynnissä

$58.47

Osta nyt Amazon jos napsautat tätä linkkiä ja teet ostoksen, ansaitsemme provision ilman lisäkustannuksia sinulle.Viimeisin Päivitys: 2021-03-23

mikä tekee Imaginen 100% Kona-pavuista niin herkullisia, on sen hämmästyttävä maku-luonne ja profiili. Kahvikasvit ovat varjossa-viljellään rikkaassa vulkaanisessa maaperässä 2 220 metrin korkeudessa, jolloin papu on luonnostaan hyvin vähähappoinen.

nämä gourmetpavut on luokiteltu erityisen hienoiksi, joten ne ovat parasta, mitä voi ostaa! Tämän keskimustan tummapaahtoisen premium-kahvin makea, jykevä maku on täyteläinen ja voimakas ilman hapokkuutta tai katkeruutta.

pavut ovat ilmapaahtoisia, mikä tekee niistä täydellisiä tiputuskahviin, ranskanpuristimeen, automaattisiin kahvinkeittimiin ja kylmävalmistukseen.

Kona Bloom, puhtaat”Extra Fancy”Havaijilaiset Kona – kahvipavut

Osta nyt Amazon Jos klikkaat tätä linkkiä ja teet ostoksen, ansaitsemme provision ilman lisäkustannuksia sinulle.Viimeisin Päivitys: 2021-03-23

Kona Bloom 100% kokonaisia kahvipapuja on himoittu Extra Fancy-luokitus. Big Islandin pienet paikalliset viljelijät hankkivat näitä käsin poimittuja papuja.

Kona Bloom on medium-paahdettu kahvi, jonka valmistuksessa on käytetty kirkkaita, kukkaisia, hernerokkaisia sävyjä. Makuja ovat kaakao, hunajavoi ja toffee, jota tukee täyteläinen, silkkinen suutuntuma.

tuottaja suosittelee nauttimaan tämän Kona-kahvin mustana ja haudutettuna drip or pour over-menetelmällä leivonnaisten tai makeiden belgialaisten vohveleiden lisukkeena.

Mulvadi 100% Pure Kona Peaberry Whole Bean Coffee

Osta nyt Amazon Jos klikkaat tätä linkkiä ja teet ostoksen, ansaitsemme provision ilman lisäkustannuksia sinulle.Viimeisin päivitys: 2021-03-24

Mulvadi-kahvi sisältää 100% Konaa, käsin poimittuja Peaberry-kahvipapuja, tummapaahtoisia antamaan voimakkaan, voimakkaan maun.

Espresson ystävät ihastuvat Mulvadi-kahviin, vaikka maku saattaa olla joillekin liian voimakas ja kitkerä.

Hawaii Roasters 100% Kona Coffee

Osta nyt Amazonista jos klikkaat tätä linkkiä ja teet ostoksen, tienaamme provision ilman lisäkustannuksia.Viimeisin päivitys: 2021-03-23

Hawaii Roasters 100% Kona-kahvia kasvatetaan pienellä plantaasilla. Siellä se viihtyy ihanteellisissa kasvuolosuhteissa tuliperäisessä maaperässä lämpimän aamupaisteen ja iltapäivän pilvipeitteen alla.

kahvikirsikat poimitaan käsin kypsyyden huipulla, minkä jälkeen ne kuivataan auringossa, jotta kahville ominainen maku saadaan esiin.

pavuista tehdään käsityöläispaahtimoita tuottajan kestävällä tilalla pienissä erissä, mikä auttaa varmistamaan jokaisen pussin maksimaalisen tuoreuden.

tämä keskipaahtoinen Kona-kahvi tunnetaan ”täyskaupunkipaistina”, joka tuottaa mietoa, hennon makuista juomaa.

Mountain Thunder 100% Private Reserve Kona Coffee

47,90 $

Osta nyt Amazonilla jos klikkaat tätä linkkiä ja teet ostoksen, ansaitsemme provision ilman lisäkustannuksia sinä.Viimeisin päivitys: 2021-03-23

Mountain Thunder 100% Kona-kahvia kasvatetaan korkealla korkealla keskellä maailmankuulua Konan Kahvivyöhykettä Havaijin Isolla saarella.

näitä papuja kasvatetaan, jalostetaan ja paahdetaan aktiivisen Hualalai-tulivuoren rinteillä. Alue tarjoaa täydelliset kasvuolosuhteet tuliperäisen maaperän, leudon ilmaston, kevyiden tuulten, runsaiden kesäsateiden, korkeiden korkeuksien ja auringonpaisteen ansiosta.

pavut puhdistetaan, lajitellaan ja käsitellään Sataken optisen Värilajittelijan avulla, joka poistaa kaikki mustat, oranssit ja keltaiset pavut, jotka voivat jättää karvaan maun. Pavut paahdetaan ranskalaiseksi tai Wieniläiseksi paistiksi.

Wienin paistissa on suklainen, pähkinäinen maku, jossa on kanelin sävyjä.

mikä tekee Konasta niin kalliin?

yksi asia, jonka olet pannut merkille kaikista suositelluista Kona-kahveistamme, on se, että ne ovat hiton paljon kalliimpia kuin tavallinen kofeiinihintasi.

toisin kuin monet halvemmat kahvit, joita viljellään valtavilla plantaaseilla, Konan tuottaminen näin pienessä mittakaavassa on työlästä ja aikaa vievää.

Konapapujen kasvukausi venyy täyteen 12 kuukauteen! Helmi-maaliskuussa kahvikasvit kukkivat ja tapahtuu luonnollinen pölytys. Huhtikuusta elokuuhun hedelmät kehittyvät. Kypsien hedelmien korjuu tapahtuu syyskuusta tammikuuhun.

Luontoäiti panee mielellään odottamaan Konan kahvia … kestää kolme vuotta, että Konan kahvipuu kantaa hedelmää! Silloinkin kukin puu tuottaa vain noin 25 kiloa kahvikirsikoita.

kun muistaa, että kahdeksan kiloa kahvikirsikoita tuottaa noin puoli kiloa kahvia, voi nähdä, että yhdestä kahvipuusta saadaan vain noin kolme kiloa käyttökelpoista kahvia kaudessa.

ja Havaijilla on tällä hetkellä noin 700 Konan kahvintuottajaa, jotka tuottavat koko maailman tarjonnan!

kirsikan poiminta …

kun kahvihedelmä on kypsä, se muuttuu vihreästä syvänpunaiseksi; siksi kypsiä hedelmiä kutsutaan ”kirsikoiksi.”Jokainen kirsikka sisältää pari siementä, jotka ovat kahvipapuja.

tuottajat poimivat kahvikirsikat käsin; erittäin työläs prosessi. Miksi et käyttäisi konetta? Kahvikirsikat eivät kypsy yhtä aikaa. Siksi valmiiden hedelmien poimiminen vaatii tarkkanäköistä ihmissilmää.

myös, vaikka Konan kasvualueen vulkaaninen maisema on täydellinen kahvin viljelyyn, se on mäkinen ja kivinen, mikä tekee mekaanisen viljelyn ja sadonkorjuun mahdottomaksi.

Konan kahvinviljely on siis maailman työvoimavaltaisin tapa tuottaa kahvia! Se on toinen syy, miksi lopputuote on niin kallis.

Sadonkorjaajat valitsevat kahvimarjoja niiden kiinteyden, värin ja koon perusteella. Kone sitten suikaloi pois lihan ja massan, jättäen kahvipavut. Tämän jälkeen pavut puhdistetaan ja kuivataan auringossa.

kun pavut on korjattu, koko käsittely kestää vain 24 tuntia! Tällainen nopea käänne on välttämätön, jotta pavut eivät pilaantuisi ja jotta ne pysyisivät tuoreina.

varokaa Konan ripittäytymistä!

niin, olemme suositelleet viisi parasta, aitoa Kona-kahvia, joita löytäisimme teille maistettavaksi. Nyt, kuten useimmat kotibaristat, haluat epäilemättä mennä off-piste jossain vaiheessa ja tarkistaa, mitä muuta on siellä markkinoilla, vain olla varma, et menetä mitään.

That ’ s fine, no coming taken. Ymmärrämme uteliaisuutesi. Mutta emme halua huijareiden huijaavan sinua …

valitettavasti on melko yleinen käytäntö myydä kahvia, joka on merkitty nimellä ”Kona”, kun se on itse asiassa vain 10 prosenttia Konaa ja 90 prosenttia brasilialaista tai kolumbialaista alkuperää.

tässä ei ole mitään laitonta. Kuitenkin, voit yhtä hyvin säästää rahaa ja vain ostaa bog-standard Brasilialainen sekoitettu kahvia kaikki ero maku saat nämä tuotteet.

Jos haluaa nauttia aidosta, pitää oikeasti ostaa kahvia, joka on sertifioitu 100-prosenttiseksi Konaksi.

on muutama tapa tarkistaa, että ostamasi kahvi on aitoa Konaa.

• Katso tarkkaan, mainitseeko brändi Havaijia yrityksensä mainostekstissä tai tuoteselosteessa. Jos ei, kävele pois.
• Tarkista brändin verkkosivuilta, mistä he hankkivat myös papunsa. Kahvin täytyy tulla Konan alueelta Havaijin isolta saarelta; mistä tahansa muualta, eikä se vain ole Kona.
• Vältä brändejä, joissa mainitaan ”havaijilaisia makuja”, mutta älä mainitse Konan aluetta.

suuri osa Havaijista ei ole lainkaan hyvää kahvinviljelyaluetta; se on joko liian märkää tai liian kuumaa. Jotkut tuotemerkit, jotka käyttävät kahvia näiltä alueilta, yrittävät lisätä myyntiä markkinoimalla papujaan niin, että niillä on tuo haluttu Havaijilainen maku tai maku. Mutta ne eivät ole aitoja Konoja!

pähkinänkuoressa etsit brändiä, jonka etiketissä mainitaan sekä Havaiji että Kona. Vielä parempi, varokaa niitä, jotka nimeävät Mauna Loa-tai Hualalai-tulivuoret.

saako Kona arvosanan?

vaikka Kona on pieni kahvinviljelyalue, eri alueilla eri puolilla piirikuntaa tuotetaan erilaisia kahvilaatuja.

jokaisen Kona-kahvierän testaa ja luokittelee Havaijin maatalousministeriö (HDA). Jos haluat parasta parasta, muista katsoa ostamasi Kona-kahvin HDA-arvosana.

luokittelu perustuu erilaisiin kriteereihin, kuten papujen muotoon, kokoon, harvinaisuuteen, kosteuspitoisuuteen ja mahdollisiin virheisiin. Yleensä mitä suuremmat kahvipavut, sitä enemmän makua ne antavat.

Paahtajat suosivat papuja, joissa on vähiten vikoja. Jos kahvipavuissa on sipsejä, koloja tai epämuodostumia, ne eivät paahdu tasaisesti eivätkä tuota yhtä paljon makua kuin pavut, jotka ovat täydellisiä.

arvosanoja on kahdeksan: Extra fancy, Fancy, 1, Select, Prime, 3, Natural Prime ja Mixed Natural Prime.

”Extra Fancy” – luokitelluilla pavuilla on parasta laatua kaikista Kona-pavuista, joita voi ostaa. Ja se on kallein.

Kahvintuntijat pitävät 1-5-luokkaisia Kona-papuja huippuluokan papuina, eikä maussa ole juuri eroa.

ainoa vältettävissä oleva arvosana on No. 3 kahvi. Tämä johtuu siitä, että tämä luokka sisältää eniten sallittuja viallisia papuja-35%.

mistä ostaa Konan kahvia

useimmilla aidoilla Konan tuottajilla on omat nettisivut ja niiltä voi ostaa suoraan. Listan tuottajista löydät Konan kahvinviljelijöiden virallisilta verkkosivuilta.

ostaminen suoraan KFCA: n jäsentiloilta tarkoittaa sitä, että saat tuoreimman kahvin ja tuet myös pienviljelijöitä.

tiettyjen tuottajien kautta voi ostaa myös aitoa Kona-kahvia Amazon.com.

paketointi

Jos olet todellinen kahviaddikti kuten me täällä paahteessa, koeta Kona-kahvia ainakin kerran ennen kuin kuolet. Aika.

vaikka aito Kona on hinnakkaampi kuin muut kahvit, kannattaa se maksaa siitä makuelämyksestä, jolla sinut palkitaan. Muista vain maistella jokaista siemausta herkullisesta, sileästä, aromaattisesta keitosta. Ei mitään kiirettä.

Happy Caffeinating!