hauska fakta: ensimmäinen kirjattu lausahdus ”omena päivässä pitää tohtorin Poissa” on peräisin 1860-luvulta, jolloin se itse asiassa sai alkunsa ”syö omena mennessäsi nukkumaan, ja pidät tohtorin ansaitsemasta leipäänsä.”(Mielestämme moderni versio on hieman snappier.) Monenlaisten ruokien syöminen on terveellisen syömisen tunnusmerkki, mutta omenoita kannattaa todella syödä joka päivä. Aina Granny Smiths Pink Ladies, sinulla on varmasti valikoima lajikkeita, jotka kaikki ylpeillä tonnia terveyttä edistäviä ravintoaineita.
näin käy, kun syö omenan joka päivä, ja vielä terveellisemmät vinkit löydät listaltamme 7 terveellisintä syötävää juuri nyt.
omenat ovat täynnä yhtä ravintoainetta, jota useimmat eivät saa tarpeeksi—kuitua. Kun keskihedelmää kohden on 5 grammaa, yksi omena tyrmää 20 prosenttia päivittäisestä 25 gramman tavoitteestasi. Paitsi että kuitu tasoittaa ruoansulatusta ja estää ummetusta, se edistää terveellisempää mikrobiomia (eli suoliston hyviä bakteereja). Suuri osa omenan kuidusta tulee pektiinistä, joka tuottaa happoa nimeltä butyraatti. Tämä happo tunnetaan erityisesti hyödyllisen suolistoflooran ruokkimisesta. Opi muita tapoja syödä oikein suoliston terveydelle kätevä opas.
saatat laihtua.
voisiko omena päivässä pitää liikakilot loitolla? Mahdollisesti. Vuonna 2018 julkaistun Useita sekä ihmisillä että eläimillä tehtyjä tutkimuksia koskeneen katsauksen mukaan omenoiden syöminen oli yhteydessä pienempään painoon. Viidessä ihmisen tutkimuksissa analysoitiin, neljä 12 viikkoa kuluttaa 240-720 milligrammaa omena tai omenamehua päivässä olivat tehokkaita laihtuminen. Montako omenaa siinä on? Ei niin monta! Yksi iso omena on noin 240 grammaa.
Jos kaipaat lisää inspiraatiota, Hanki omenasi näillä 25 herkullisella reseptillä!
hillitset tulehdusta.
systeeminen tulehdus on ajotekijä lukuisten kroonisten sairauksien takana—joten meidän kaikkien olisi hyvä vähentää sitä niin paljon kuin mahdollista. Omenan syöminen joka päivä voi auttaa! Tämä hedelmä on runsaasti antioksidantti nimeltään kversetiini, joka tutkimus osoittaa kesyttää tulehdus kehossa. Samaan aikaan muita antioksidantteja, kuten katekiini ja C-vitamiini liittyä sekoitus vähentää oksidatiivista vahinkoa soluissa. Katso lista muista tulehdusta vastaan taistelevista elintarvikkeista.
saatat pienentää diabetesriskiäsi.
koska diabetes on verensokerin häiriö, hedelmillä ei välttämättä ole sijaa diabeteksen ehkäisyssä. Mutta niiden korkea kuitu-ja antioksidanttipitoisuus, syöminen omena joka päivä voi todella olla positiivinen vaikutus verensokerin hallintaan. Vuonna 2013 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että omenoiden suurempi kulutus kourallisen muita hedelmiä joukossa oli yhteydessä pienempään riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen.
kohennat immuniteettiasi.
appelsiinit saavat tyypillisesti kunnian siitä, että ne ovat runsaasti C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä, mutta omenat ansaitsevat kunnian myös tästä hivenaineesta. Yksi keskiraaka omena sisältää 14% päivittäisestä C-vitamiinin tarpeestasi. Riittävä C-vitamiinin saanti pitää immuunijärjestelmän toiminnassa, sillä sen antioksidanttiset ominaisuudet suojaavat taudinaiheuttajilta ja vähentävät oksidatiivista stressiä. Tämän kriittisen vitamiinin puute on yhdistetty suurempaan infektioalttiuteen.
tavallisista ruokakauppalajikkeista Mummosepät sisältävät C-vitamiinia eniten 12 milligrammaa 100 grammassa hedelmää. Tai, jos olet todella haluavat lisätä C, etsiä harvinaisempia lajikkeita, kuten Sturmer Pippin, Calville Blanc, tai Baldwin omenat, jotka sisältävät jopa 40 milligrammaa per 100 grammaa.
pienennät kuolemanriskiäsi mistä tahansa syystä.
kuka ei haluaisi pienentää kuolemanriskiä minkään syyn takia? Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa, jossa seurattiin vanhempia naisia 15 vuoden ajan, havaittiin, että ne, jotka söivät enemmän omenoita, kuolivat epätodennäköisemmin mihinkään terveydentilaan. Erityisesti tutkimuksen naisilla oli pienempi riski kuolla sydänsairauksiin ja syöpään. Kuulostaa riittävältä syyltä napata gaala ja päästä mutustelemaan!