kermainen Kanapasta – niin kermainen ja niin lohduttava! Tämä kana ja pasta paistinpannu on ruokapöydässäsi koko viikon! Se on uskomattoman helppo tehdä ja on ton maku, joten se on täydellinen arki-illallisia. Voit lisätä oman variaatiosi erilaisilla mausteilla ja/tai yrteillä ja nipistää kanapastareseptin mieleiseksesi. Nauti!

Photo credit: © Eatwell101.com

kermaisen kanapastan ainesosaluettelo

• 8 unssia keskikokoista penne-pastaa
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 Pauna jauhettua kanaa (tai kalkkunaa, tai naudanlihaa…)
• 1/2 keskimakeaa sipulia, kuutioituna
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettuna
• 1 tl italialaista maustetta
• 1 tl rouhittua punaista chilipippurihiutaleita
• 2 rkl kaikkia-purpose-jauho
• 2 kuppia kanavartista
• 1 (15-unssi) can marinara-kastike (tai mikä tahansa tomaattikastike, josta pidät)
• 3/4 dl raskasta kermaa
• kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
• 6 unssia silputtua ekstra-terävää cheddarjuustoa, noin 1 1/2 kuppia

Kuvaluoto: © Eatwell101.com

Kuvasalmi: © Eatwell101.com

Photo credit: © Eatwell101.com

Kuvasalmi: © Eatwell101.com

Photo credit: © Eatwell101.com

suunnat

1. Jotta kermainen Kanapasta resepti: suuressa kattilassa kiehuvaa suolattua vettä, keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan, valuta sitten hyvin.

2. Kuumenna oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskivahvan lämmön yllä. Lisää jauhettu kana ja keitä ruskistuneeksi, noin 3-5 minuuttia, varmistaen, että murennat kanan kypsyessään. Siirrä sivuun.

3. Lisää sipuli samaan paistinpannu, ja keitä, sekoittaen usein, kunnes läpikuultava, noin 2-3 minuuttia. Sekoita valkosipuli ja Italialainen mausteet kunnes tuoksuva, noin 1 minuutti.

4. Vatkaa jauhoissa, kunnes ne ruskistuvat kevyesti, noin 1 minuutti. Vatkaa vähitellen joukkoon kanalohko ja marinara-kastike. Kiehauta; vähennä lämpöä ja hauduta välillä sekoittaen, kunnes vähentynyt ja hieman paksuuntunut, noin 6-8 minuuttia.

5. Sekoita keitetty pasta, jauhettu kana ja raskas kerma, kunnes kuumennetaan läpi, noin 1-2 minuuttia; mausta suolalla ja pippurilla, maun mukaan. Sekoita joukkoon silputtua cheddarjuustoa, kunnes se on sulanut, noin 2 minuuttia. Tarjoile kermainen broileripasta heti tuoreella hienonnetulla basilikalla höystettynä. Nauti!

Photo credit: © Eatwell101.com

vinkit kermaiseen kanapastareseptiin

paahdettu jauhelihakana sekoitetaan superkermaisen pastan läpi, kypsennetään yhdellä pannulla valkosipulin, tomaatin, sipulin, yrttien ja cheddarjuuston kanssa! Käyttämällä ruokakomero niittejä, koko perhe rakastaa tätä helppoa yhden pannun ateriaa! Tässä muutama vinkki kaikkien aikojen upeimman broileripastareseptin tekemiseen:

• jotta keitetty pasta ei tartu yhteen, odota, kunnes vesi on täydessä, nopeassa kiehumassa ennen Pennen lisäämistä. Sekoita sitten pasta kypsyessään, pyri sekoittamaan 2-3 minuutin välein.
• käytä hyvälaatuista cheddaria, jota raastat itse. Valmiiksi silputtuun juustoon on lisätty tärkkelystä, jotta se ei juuttuisi pussissa oleviin möhkäleisiin, jolloin se on vaikea sulattaa kunnolla kastikkeessa.
• Jos kuutioitujen säilyketomaattien kanssa pelleily ei miellytä, voit korvata ne 4-5 kuutioidulla Romanitomaatilla.
• Jos haluat keventää tätä kermaista kanapastareseptiä, käytä puolet ja puolet raskaan kerman sijaan, samassa suhteessa
• voit korvata jauhetun kanan halutessasi jauhetulla kalkkunalla.

mitä muita pastalajeja Voimme käyttää?

Käytä mitä tahansa pastamuotoa, joka pitää kastikkeen hyvin. Farfalle ja rotini olisivat hyviä vaihtoehtoja.

miten ja kuinka kauan voidemaisia pastan tähteitä kannattaa säilyttää?

Tämä kermainen broileripastaresepti säilyy hyvin jääkaapissa 2-3 päivää ilmatiiviissä astiassa. Kuumenna liedellä tai mikrossa ja lisää tarvittaessa pieni loraus vettä kastikkeen höllentämiseksi.

lisää pastareseptejä ihastut

• Pikapannu kermainen valkosipuli parmesaani-Kanapasta
• 20 minuutin Makkarapasta
• tomaatti-Pinaattimakkarapasta
• kermainen valkosipulin katkarapupasta