Tämä Kotitekoinen kermainen neljän juuston Valkosipulispagettikastike on herkullisin ja helpoin valkojuustoinen Italialainen pastakastike! Se tehdään keittämällä jauhettu valkosipuli oliiviöljyssä ja voissa, sitten lisäämällä kanaliemi, raskas kerma (ja keitetty pasta!), ja neljä juustoa sekoittuvat, kunnes juusto sulaa mukavan sileäksi rakenteeksi. Yksinkertaiset raaka-aineet ja helppo kypsennystekniikka!
tässä ohjeessa käytän neljän juuston sekoitusta, joka sisältää mozzarellaa, valkoista cheddaria, Provolonea, Asiago-juustoja, yksinkertaisen valkokermapastakastikkeen valmistukseen. Yleensä spagettipastakastikkeista puhuttaessa puhutaan pastasta, jossa on punaista kastiketta ja lihapullia tai makkaraa tai jotain vastaavaa. Tällä valkojuustokastikeohjeella voit kokeilla jotain erilaista seuraavan kerran, kun päätät kokata spagettia.
mikä saa tämän reseptin toimimaan?
- helppo tehdä. Lyhyt ainesosaluettelo. Helppoja raaka-aineita, joita löytyy mistä tahansa ruokakomerosta.
- käytä neljän juuston sekoitusta, joka sisältää valkoisia juustoja, kuten parmesaania, mozzarellaa, Provolonea, Asiagoa, valkoista cheddaria, Romanoa. Voit käyttää kaupan valmistamaa 4 juustosekoitusta tai tehdä oman yhdistämällä minkä tahansa näistä 4 juustosta yhtä suurina määrinä.
- tämä on täydellinen ja monipuolinen pastakastike mille tahansa pastatyypille ja-muodolle. Käytä sitä spagetin, fettuccinen, Pennen, rigatonin tai minkä tahansa muun pastan kanssa.
- vaikka tällä reseptillä valmistuu herkullinen pasta pääruoaksi, se on myös mainio lisuke kaikenlaiselle lihalle. Grillaa kanaa, possua, äyriäisiä tai pihviä ja tarjoile se tämän valkojuustospagettikastikkeen rinnalla.
aiheeseen liittyviä kermaisia Pastareseptejä
Tässä 3 muuta reseptiä, jotka ovat tyyliltään samankaltaisia tämän 4 juustopastan kanssa. Kaikki alla olevat reseptit ovat lihattomia, kermaisia pastoja, jotka toimivat loistavasti pääruokina tai grillattujen lihojen lisukkeina.
sieni-pinaattipasta Karamellisoidulla sipulilla
Penne-Pasta kermaisessa Vodkatomaattikastikkeessa sienten kanssa
kermainen Asiago-juusto Valkosipulitortellini
Lue alla olevasta reseptin ohjeesta, miten teet tämän helpon Valkokermapastakastikkeen:
yksinkertaiset raaka-aineet, Helpot Kypsennysohjeet. Tämä kermainen valkosipuli spagetti kastike käyttää 4-juusto sekoitus, joka sisältää Mozzarella, valkoinen Cheddar, Provolone, Asiago juustoja. Tämä valkojuustoinen kermainen pasta voidaan tarjota sellaisenaan, lisukkeena tai grillattujen lihojen ja kasvisten kanssa. Super monipuolinen ja helppo tehdä!
- 1tablespoonoliiviöljy
- 1tablespoonoliiviöljy
- 5garlic clovesminced
- 8ozspaghetti
- 1cupcooked pastavesi
- 1chicken bouillon cube
- 1cupheavy cream
- 1 1/2cupsfour-cheese italialainen valkojuusto blendmozzarella, valkoinen cheddar, provolone, Asiago
- 1/4cupparsleyfically chopped (tai käytä vihreitä sipuleita)
-
kuumenna oliiviöljy ja voi keskilämmöllä suuressa paistinpannussa, lisää jauhettu valkosipuli ja COO noin 1 minuutti keskilämmöllä, polttamatta.
-
Keitä pasta erillisessä pannulla, valuta. Varaa hieman keitettyä pastavettä. Liuota 1 kuutio kanaliemikuutiota 1 kupilliseen kuumaa pastavettä.
-
lisää pannulle pastavesi (johon on liuennut kanaliemikuutio), raskas kerma ja keitetty spagetti keitetyn valkosipulin kera. Kiehauta sekoittaen. Kun nesteet ovat kiehumassa, lisää välittömästi juusto ja pidä sekoittaen kaikki yhteen (spagetti ja kerma) kiehuen, kunnes juusto sulaa ja päällystää pastaa noin 1 minuutin ajan. Vähennä kiehua ja jatkaa kokki, jatkuvasti sekoittaen, paksuuntua kastike-vielä minuutin tai kaksi.
-
tarjoiluun, päälle jokainen annos hienonnetulla persiljalla tai vihreällä sipulilla.
seuraa Juliaa Pinterestissä ja Facebookissa saadaksesi lisää reseptejä ja illallisideoita viikkoruokailun suunnitteluun!
mitä olen laittanut keittiössäni?
1 vuotta sitten: pekoni-tuorejuusto Cheddar-kana
2 vuotta sitten: korianteri-limetti katkarapu-Scampi-Pasta
4 vuotta sitten: valkoinen Sangria omenoilla ja persikoilla
5 vuotta sitten: omena-Kanelikermat