Chicken Teriyaki-vartaat
Jaa helpot ja maukkaat chicken teriyaki-vartaat kotitekoisella teriyaki-kastikkeella! Loistava vaihtoehto take-out!
toivon, että kaikilla oli uskomaton Äitienpäiväviikonloppu! Meillä oli nautittava, mutta melko hillitty viikonloppu hengailemassa kotona, antoisaa aikaa keittiössä ja tietysti kevään Jalkapallopelit! Se on syvältä, mutta on niin hauskaa nähdä lapset kentällä pitämässä hauskaa ja juoksemassa ympäriinsä. Sääli, että se ei koskaan oikeastaan väsytä heitä vaikka! Luulisi, että 45-90 minuutin juokseminen väsyttäisi heitä, ei niinkään.
muissa uutisissa taisin löytää uuden suosikkini lähikaupasta. Olen käynyt Nicolen kanssa syvällisiä kanakeskusteluja hyvistä brändeistä, paremmista brändeistä ja heidän toimintatavoistaan. Paikallisessa ketjussa on ilmajäähdytteistä kanaa,joten innostuin kokeilemaan sitä. Jos olet utelias, tee nopea online-haku, siellä on niin paljon hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa siellä. Mutta kanan lisäksi tässä kaupassa oli upeimmat mansikat, mitä olen nähnyt pitkään aikaan. Olin niin pirteä, että otin jopa kuvan. Kirkkaat, rohkeat, kauniit marjat odottavat ahmimista.
Varttuessamme meillä oli tapana tilata kiinalaista ruokaa uudenvuodenaaton juhliin. Tiedän, ettei ole lähelläkään uuttavuotta, mutta kiinalainen ruoka on milloin vain ruokaa. Eikö niin?
saan yleensä hillittyä mielihaluja kotitekoisella sianlihatäytteisellä wontonsilla. Mutta, on aikoja, jolloin haluan enemmän … erityisesti kanaa tenders tai kana teriyaki. Wontonit ovat ikuisesti suosikkini, vaikka ne eivät olisikaan 100% perinteisiä. Isäni suosikki oli aina kana-teriyaki. Minulla on hyviä muistoja siitä, kun näin hänen kastavan vartaitaan pikkuruisiin tulisiin sinappipurkkeihin. Se oli koominen kokemus sivustakatsojille, silmät kurkkivat ulos ja sellaista sen mausteisuuden takia. Vannon, että se johtuu vain siitä, kuinka paljon hän dippaisi. Poskiontelo tyhjenee varmasti. Pikkuisen menee pitkälle, kun on kyse juuri tuosta sinapista.
Emme tilaa enää kiinalaista noutoruokaa perheen pähkinäallergian takia. On selvää, että kyseisen elintarvikkeen kanssa olisi vaikea välttää edes ristikontaminaatiota. Kotitekoinen on niin paljon parempaa muutenkin…
so, hiljattain testasin omat kanateriyaki-vartaat kotitekoisella teriyaki-kastikkeella perheelleni. Isäni oli paras testaaja. Tilasin jopa tulista sinappia tilaisuuteen, – mikä toi paljon komediaa lasten ja aikuisten illalliseen. Hän on hyvä tyyppi.
se oli hitti! Jopa 5-vuotias pyysi lisää. Mikä tarkoittaa, että sinun täytyy ehdottomasti antaa tämä helppo kotitekoinen kana Teriyaki kokeilla. Kastike on superhelppo vatkata ja sen voi säilyttää jääkaapissa myöhempää käyttöä varten, jos et käytä kaikkea. Vielä parempi, voit grillata tämän tai paistaa sen uunissa! Helppo nakki.
PS älä unohda kuumaa sinappia. Se on must have-mauste broilerin teriyaki-vartaisiin. Muista, että vähällä todella pääsee pitkälle.
Chicken Teriyaki Skewers
Ingredients
Teriyaki sauce:
- 1/2 C soy sauce
- 2 Tbsp water
- 2 Tbsp rice vinegar
- 1/4 C light brown sugar
- 3/4 tsp garlic powder
- 1 tsp cornstarch
Remaining ingredients:
- 1 1/2-2 lb luuton kananrinta
- seesaminsiemenet valinnainen
- kuuma kuiva sinappi valinnainen
ohjeet
-
valmista teriyakikastike; yhdistä pienessä kattilassa kaikki kastikkeen ainekset. Vatkaa yhteen. Keitä keskilämmöllä sokerin liuottamiseksi. Jatka vatkaamista varovasti, kunnes kuplia alkaa muodostua ja seos sakenee. Poista lämmöltä ja siirrä puhtaaseen mittakuppiin tai kulhoon jäähtymään.
-
viipaloi kananrinnat 1/2 tuuman paksuisiksi paloiksi. Aseta kana suuri ziploc pussi, takki 1/2 kuppi valmis teriyaki kastike. Varaa 1/4 Jalkapallon kastike myöhemmin. Marinoi kanaa tunnin ajan tai yön yli jääkaapissa.
-
liota bambuvartaita vedessä 30 minuuttia ennen keittämistä.
-
Vartakanaa esipaistetuilla bambutikuilla.
-
kuumenna grilli tai uuni 350 asteeseen. Keitä molemmin puolin 3-5 minuuttia tai kunnes valmista. Paistoaika vaihtelee kanasuikaleiden paksuuden mukaan.
-
Harjanvarattu teriyaki glaseerataan keitetyn kanan päälle. Ripottele päälle valinnaisia seesaminsiemeniä. Ja tarjoile valinnaisen kuuman sinapin kanssa (valmista pakkauksen ohjeiden mukaan).
huomautuksia
**keittoaika vaihtelee kanasuikaleiden paksuuden mukaan.
alkuperäinen resepti Baked by Rachel
tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä.