1960–1989edit
1960-luvun lopulla Barbeau muutti New Yorkiin ja työskenteli ”mafialle” go-go-tanssijana. Hän teki Broadway-debyyttinsä kuoro Fiddler on the Roof, ja myöhemmin otti roolin Hodel, Tevye tytär; Bette Midler soitti hänen hahmonsa sisar Tzeitel. Hän jätti Fiddler vuonna 1971 pelata johtava rooli Cookie Kovac off-Broadway nudie musikaali Stag elokuva. Barbeau, kuten Cookie Kovac, ja Brad Sullivan, kuten Rip Cord, olivat ”varsin hilpeitä ja ansaitsevat onnittelut siitä, ettei hämmennystä he osoittavat, kun, silloin tällöin, he joutuvat vaeltamaan ympäriinsä täysin alasti. Ne eivät ehkä ole seksikkäitä, mutta ne varmasti pysyvät iloisina”, kirjoitti New York Timesin teatterikriitikko Clive Barnes muuten negatiivisessa arviossaan. Barbeau jatkoi tähti yli 25 musikaaleja ja näytelmiä, kuten Women Behind Bars, paras pieni ilotalo Texas, ja Grease. Hän sai Theater World Award ja 1972 Tony-ehdokkuuden roolistaan kova-tyttö Rizzo Grease.
1970-luvulla Barbeau näytteli Carol Traynoria, Bea Arthurin nimihenkilön tytärtä, komediasarjassa Maude, joka kesti vuodesta 1972 vuoteen 1978 (näyttelijä Marcia Rodd oli saanut alkunsa Carolin roolista vuoden 1972 jaksossa All in the Family, myös nimeltään ”Maude” Arthurin rinnalla). Hänen omaelämäkerrassaan on pahempiakin asioita, joita voisin tehdä, Barbeau huomautti: ”En tiennyt, että kun sanoin käveleväni yleensä portaita alas, eikä kukaan edes kuunnellut minua. He vain katselivat rintojani.”Mauden viimeisellä tuotantokaudella Barbeau ei esiintynyt useimmissa jaksoissa. Vuonna 2009 Entertainment Tonight TV-haastattelussa Barbeau mainitsi, että hänellä oli hyvä on – ja off-kamera kemia Arthurin kanssa; hän sanoi, että kaksi pysyi lähellä Arthurin kuolemaan 25.huhtikuuta 2009. Barbeau ja Arthur yhdistyivät kameran aikana 2007 nauhoitus View, muistelevat heidän pitkäaikainen ystävyys ja niiden vuotta co-stars Maude. Suhteestaan Arthuriin Barbeau sanoi Dread Centralin haastattelussa vuonna 2018:
”olin tekemässä haastattelua tähän yhden naisen show ’hun, jota teen, ja haastattelija kysyi:’ mitä ihmiset yleensä kysyvät sinulta’, ja vastasin: ’he haluavat aina tietää millaista oli työskennellä Bean kanssa. Hän oli fantastinen.tajusin vuosia myöhemmin, miten itsestäänselvyytenä pidin sitä, koska se oli ensimmäinen kokemukseni televisiossa. Oletin vain, että kaikki olivat yhtä antavia kuin hän oli, yhtä ammattimaisia kuin hän, että kaikki jotka tekivät TV-ohjelmaa tulivat paikalle tietäen vuorosanansa ja ilmaantuivat ajoissa ja olivat valmiita sanomaan käsikirjoittajille: ’minusta tämä repliikki oli hauskempi, jos Adie olisi sanonut sen tai Conrad tai Bill olisi sanonut sen. Hän oli paras ja hauska. Hän ei ollut Maude, kun ei sanonut niitä vuorosanoja. En sanoisi, että hän on hiljainen. Hän oli kotiyleisö. Hänellä oli poikansa, koiransa ja ruokansa, eikä hän ollut kiinnostunut julkkiksista ja hän oli hieno nainen. Rakastin häntä syvästi ja meillä oli loistava näyttelijäkaarti ja he olivat perheeni kuusi vuotta. Rakastin heitä jokaista ja kaikkia, ja se oli paras kokemus, mitä kukaan olisi voinut saada, kun minut esiteltiin televisiolle tuolla tavalla!”
Barbeau näytteli lukuisissa televisioelokuvissa ja-sarjoissa, kuten Lemmenlaiva, Fantasiasaari, Valentine Magic on Love Island ja Battle of the Network Stars. Omaelämäkerrassaan hän väitti: ”Luulin, että CBS pyysi minua Battle of the Network Starsiin, koska he luulivat minun olevan urheilullinen. Mieheni kysyi minulta: ketä kiinnostaa, jos voitan kisan, kunhan pomppasin juostessani?”
Barbeaun vuonna 1978 julkaiseman juustokakkujulisteen Suosio vahvisti hänen asemaansa seksisymbolina. Barbeaun suosio johtui osittain siitä, mitä kriitikko Joe Bob Briggs kutsui ” kaksi valtavaa lahjakkuutta, että nainen, ”ja hänen typecasting kuin” kova nainen.”Alkuvaiheen menestyksestään huolimatta hän sanoi tuolloin pitävänsä Hollywoodia ”lihamarkkinana” ja että hän esiintyisi mieluummin elokuvissa, jotka ”tutkivat ihmisen tilaa” ja ”käsittelevät asioita.”
Barbeaun silloinen aviomies, ohjaaja John Carpenter, näytteli häntä kauhuelokuvassa ”The Fog” (1980), joka oli hänen ensimmäinen teatteriesiintymisensä. Elokuva sai ensi-iltansa 1.helmikuuta 1980, ja se oli teatterimenestys, tuottaen yli 21 miljoonaa dollaria pelkästään Yhdysvalloissa ja vakiinnuttaen Barbeaun genren elokuvatähtenä. Tämän jälkeen hän esiintyi useissa 1980-luvun alun kauhu-ja tieteiselokuvissa, joista monet ovat nousseet kulttielokuvien klassikoiksi, kuten Escape from New York (myös Carpenter), Creepshow ja Swamp Thing. Carpenterin kanssa tekemästään valkokangastyöstä Barbeau on todennut: ”John on loistava ohjaaja. Hän tietää, mitä haluaa ja miten sen saa. Se on yksinkertaista ja helppoa .”
hän esiintyi myös tuottoisassa Burt Reynoldsin komediassa ”The Cannonball Run” (1981) sekä Rodney Dangerfieldin hahmon ovelana vaimona elokuvassa ”Back To School” (1986). Barbeau myös näytteli, rinnalla tulevaisuuden talk show isäntä Bill Maher ja näyttelijä ja malli Shannon Tweed, komedia kannibaali naiset avokado viidakon kuoleman (1989).
1990–luku-presentEdit
1990-luvulla Barbeau esiintyi enimmäkseen televisioelokuvissa, kuten Scott Turow ’n The Burden of Proof (1992), sekä esitti Oswaldin äitiä The Drew Carey Show’ ssa ja sai uutta mainetta animaatiofanien keskuudessa Kissanaisena Batman: The Animated Series-ja Gotham Girls-sarjoissa. Hän esiintyi myös ABC-kanavan Revenge-ohjelmassa Victorian äitinä.
hän toimi myös television talk show-juontajana ja viikoittaisena kirja-arvostelijana KABC talk radiolle Los Angelesissa. Tässä 1999, hän vieras näytteli Star Trek: Deep Space Nine episodi ”Inter Arma enim Silent Leges” romuluslainen senaattori Kimara Cretak. Tässä 1994, hän esiintyi myös Babylon 5 episodi Spider Web Amanda Carter.
vuonna 1998 Barbeau julkaisi debyyttialbuminsa folklaulajana nimellä Adrienne Barbeau. Hän näytteli piirrossarjassa ” Totally Spies! ääninäyttelijänään Helga Von Guggen kausilla 1, 2 ja 4.
vuosina 2003-2005 hän näytteli HBO: n sarjassa Carnivàle. Maaliskuusta toukokuuhun 2006, hän näytteli Judy Garland off-Broadway pelata omaisuus tunnetaan Garland.
Barbeau teki cameoroolin Rob Zombien Halloween-elokuvassa ”reimagining” vuoden 1978 samannimisestä elokuvasta, jonka käsikirjoitti ja ohjasi hänen ensimmäinen aviomiehensä John Carpenter. Hänen kohtauksensa leikattiin elokuvan teatteriversiosta, mutta se sisältyy DVD-versioon.
vuonna 2009 Barbeau valittiin näyttelemään ”Kissanaista” perhekomediassa koira joka pelasti joulun, Scooterin äitinä 3D-animaatioelokuvassa Fly Me to the Moon ja saattohoitopotilaana rakkaustarinassa Reach for Me.
myös vuonna 2009 Barbeaulla oli vierailijoita Showtimen hittisarjan Dexterin ensimmäisessä jaksossa (4.kausi) sekä Greyn Anatomiassa.
hän ääninäytteli kreikkalaista jumalatarta heraa maaliskuussa 2010 PlayStation 3: lle julkaistussa God of War III-videopelissä. Elokuussa 2010, hän aloitti roolin pitkäaikainen ABC päivällä draama General Hospital. Tässä 2012, hän ilmaisi UNSC tiedemies tohtori Tilson erittäin odotettu peli Halo 4, julkaistiin Xbox 360 marraskuussa 2012. Hän ääninäytteli hahmoja vuoden 2015 Mad Max-videopelissä. Hän on valvojan ääni elokuvassa Fallout 76.
hän esiintyy elokuvassa Argo (2012), jossa hän näyttelee Alan Arkinin hahmon entistä vaimoa.
hän toisti roolinsa Kissanaisena animoidussa uudelleenfilmatisoinnissa Yön ritari nousee-elokuvan kolmannesta trailerista. Traileri tehtiin sekä tulevan elokuvan kunniaksi että mainostamaan Hubin kymmenen jakson maratonia Batman: The Animated Series-animaatiosarjasta.
lokakuuta 2013 hän vieraili FX-sarjassa Sons of Anarchy.
vuonna 2015 hän otti Berthen roolin Pippinissä maineikkaan musikaalin Broadway Touring Companyssa. Samana vuonna hän alkoi myös tarjota näkövammaisille kuvapalvelun trackia useisiin televisiosarjoihin ja elokuviin, kuten Mrs America Hululle ja Tiger King Netflixille.
Barbeau esiintyi Ken Reidin TV-Opinto-ohjaaja-podcastissa 19.helmikuuta 2016.
vuonna 2020 Barbeau tähdittää ekologista kauhutarinaa Unearth. Pennsylvanian maaseudulla kuvattu elokuva seuraa kahta naapuriperhettä, joiden välit kiristyvät, kun toinen heistä päättää vuokrata maansa öljy-ja kaasuyhtiölle. Kasvavan jännityksen keskellä maata porataan, ja syvällä maan pinnan alla purkautuu jotain pitkään uinunutta ja kauhistuttavaa.