uusi tutkimus vihjaa, että suklaan syöminen voi auttaa pysymään laihana. Kalifornian ja San Diegon yliopiston tutkijat havaitsivat, että ihmisillä, jotka syövät usein suklaata, on matalampi painoindeksi kuin ihmisillä, jotka eivät syö. Tässä siis 11 syytä herkutella s ’ moreilla tänä kesänä (vaahtokarkkien terveyshyödyistä ei vielä ole tietoa) …
1. Suklaa pienentää aivoinfarktiriskiä
ruotsalaistutkimuksessa havaittiin, että yli 45 grammaa suklaata viikossa—noin kahden patukan verran—syöminen vähensi naisten aivoinfarktiriskiä 20 prosenttia. Suklaa sisältää flavonoideja, joiden antioksidanttiset ominaisuudet auttavat torjumaan aivohalvauksia, tutkimuksen tekijä Susanna Larsson kertoi Healthdaylle.
2. Suklaa vähentää sydänkohtauksen todennäköisyyttä
muut tutkimukset osoittavat, että suklaan syöminen ehkäisee veritulppia, mikä puolestaan vähentää sydänkohtausten riskiä. Verihiutaleet kasaantuvat hitaammin suklaan syöjillä, tutkimukset kertovat.
3. Suklaa suojaa verisuonitulehdukselta
syö yksi Hersheyn tumma suklaapatukka viikossa, ja sydäntautiriskisi pienenee, vuonna 2008 julkaistussa tutkimuksessa todettiin. Noin 6,7 grammaa tummaa suklaata päivässä pitää tulehduksia aiheuttavat proteiinit loitolla. Aivan kuten äitisi sanoi.
4. Chocolate helps with math
Brittiläiset psykologit havaitsivat, että flavonolit (eräs flavonoidien luokka, jota suklaassa on) auttoivat ihmisiä henkisessä matematiikassa. Tutkittavien oli helpompi laskea taaksepäin satunnaisesti syntyneestä luvusta 800-999 kuumaa kaakaota juotuaan kuin ilman kaakaota. ”Tutkimustulokset viittaavat siihen, että oppilaat, jotka ahmivat suklaata tarkistaessaan kokeita, voivat saada siitä todellista hyötyä”, kertoi brittilehti Telegraph.
5. Suklaa saattaa ehkäistä syöpää
kaakao sisältää pentamerikan procyanidiiniksi eli pentameeriksi kutsuttua yhdistettä, joka häiritsee syöpäsolujen kykyä levitä. Kun Georgetownin yliopiston Lombardi Comprehensive Cancer Centerin tutkijat käsittelivät syöpäsoluja pentameerillä vuonna 2005, syövän kasvuun tarvittavat proteiinit vaimenivat ja solut lakkasivat jakautumasta.
6. Suklaa pienentää diabetesriskiä
italialaiset tietävät hyvästä syömisestä yhtä ja toista.Italialaisen L ’ Aquilan yliopiston pienessä tutkimuksessa havaittiin, että suklaan syöminen lisää insuliiniherkkyyttä, mikä pienentää diabetesriskiä.
7. Suklaa tekee hyvää iholle
”jotkut sanovat, että syön liikaa suklaapatukoita …” Muistatko 90-luvun aknefilmin? Eikö? Ei sillä ole väliä. Se ei ainoastaan aiheuta puhkeamisia, se on todella hyvä iholle! (No, tummaa suklaata ainakin.) Tummassa suklaassa esiintyvät flavonoidit suojaavat saksalaistutkijoiden mukaan naisten ihoa auringon UV-säteiltä. Aurinkorasvaa ei silti voi jättää väliin.
8. Suklaa voi hillitä yskää
herkullisin tapa potkaista yskää on ilmeisesti suklaa. Yksi makean kemiallisista komponenteista, teobromiini, näyttää vähentävän vagushermon eli sen aivojen osan toimintaa, joka laukaisee yskänkohtauksia. Tutkijat kehittelevät jopa yskää hillitsevää lääkettä, jossa kodeiinin sijasta käytetään teobromiinia—yskänlääkkeessä yleistä huumausainetta.
9. Suklaa parantaa verenkiertoa
vuonna 2008 Harvardin tutkijat pakottivat koehenkilöt ”kahden viikon tehostettuun suklaan saantiin.”He löysivät kaksi viikkoa suklaatäytteitä, jotka nopeuttivat veren virtausta tutkittavan keskimmäisissä aivovaltimoissa. Toisin sanoen, enemmän suklaata tarkoittaa enemmän verta aivoihin.
10. Suklaa vahvistaa aivojasi
Johns Hopkinsin yliopiston tutkijat havaitsivat, että tumma suklaa suojaa aivojesi soluja ja näin ollen suojaa niitä aivohalvauksen aiheuttamilta vaurioilta. Suklaasta löytynyt Epicatechin-yhdiste vähensi aivovaurioita merkittävästi aivoinfarkteista kärsineillä hiirillä, he havaitsivat. Kalifornialaisen Salk-instituutin tutkijat havaitsivat myös, että epicatechin paransi hiirten muistoja.
11. Suklaa saa sinut elämään pidempään
Jeanne Louise Calment eli 122—vuotiaaksi-vanhimmaksi koskaan. Hän söi kaksi ja puoli kiloa tummaa suklaata viikossa. Harvardin tutkijat havaitsivat, että suklaan syöminen itse asiassa lisää elinajanodotetta kahdella vuodella.
mutta älä vain ala hörppiä suklaata! Suurin osa päivittäistavarakaupasta ostetusta suklaasta on vahvasti prosessoitua, jolloin se on menettänyt monia terveellisiä kemikaalejaan. Ja osan suklaan terveellisiä ominaisuuksia tukevasta tutkimuksesta maksoivat suklaanvalmistajat.
Seuraava: Tiesitkö, että seksin harrastaminen vähintään kaksi kertaa viikossa vähentää sydänkohtauksen riskiä, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää?