højdepunkter
- Pickles kan gøre mere skade end gavn for din krop
- Pickles indeholder højt olie-og saltindhold
- det overskydende saltindhold i Pickles kan give anledning til vandretention
den konstante kamp for at ville tabe sig og være en foodie er ret reel. Hvis du er en af dem, der elsker at parre deres mad med krydret og smagfuld pickles, så er det tid for dig at genoverveje om det samme. Pickles tilføjer en masse smag til enhver skål, de er parret med; imidlertid, ikke mange er klar over, at de kan gøre mere skade end gavn for din krop. Ja, du læste rigtigt! Forbrug af pickles er ikke det bedste valg, mens du er på en vægttabsrejse; dette er primært på grund af deres høje olie-og saltindhold. Ifølge Ayurveda-ekspert, Dr. Ashutosh Gautam, ” man bør undgå at spise fedtede pickles, da de er fyldt med olie-og saltindhold. Det overskydende saltindhold i forskellige pickles kan give anledning til vandretention i kroppen, hvilket yderligere kan hindre din vægttabsindsats.”Indiske pickles er rige på natriumindhold, hvilket muligvis kan skabe en ubalance i kropsvæsken.
(Læs også: er det Okay at forbruge Pickles hver dag? Her er svaret)
Hvis du ønsker at kaste nogle ekstra kilo, bør pickles være væk fra dine kostregimer, da også meget salt i kosten kan føre til en stigning i vandvægten i din krop. De tilsatte konserveringsmidler i pickles forhindrer også vægttabsprocessen og kan resultere i oppustethed. Ifølge Dr. Shikha Sharma bog 101 Vægttab Tips, bør man vælge nimbu eller rød/grøn chili pickles, da de indeholder mindre olie. Bortset fra dette er kalorieindholdet i pickles også ret højt. Dette skyldes, at de fleste pickles er tilberedt i olie og er gennemblødt i det.
vægttab: de tilsatte konserveringsmidler i pickles hindrer også vægttabsprocessen og kan resultere i oppustethed
(Læs også: 7 Lip-Smacking South Indian Pickles du skal prøve)
Hvis du stadig ønsker at nyde denne glæde en gang imellem, skal du vælge de bedre muligheder, så de ikke kan lide det ikke helt nedbringe dit vægttab indsats i afløb. “I stedet for arbi pickle, kathal pickle og mango pickle (som er stivelsesholdige), gå til gobi pickle, nimbu pickle eller karela pickle,” bemærker bogen.
så næste gang du ender med at kræve nogle krydrede og smagfulde pickles, skal du huske de ovennævnte ting og tage en beregningsbeslutning.