Ønsker du at starte din egen madvogn eller lastbil i byen? Ved du ikke, om du har brug for en Fødevareleverandørtilladelse eller Licens?
Nå, først og fremmest – alle madvogne og lastbiler i byen skal have licens.
Du skal have en licens, som dybest set er et foto-ID-badge, for at drive en fødevarevirksomhed, uanset om det er året rundt eller sæsonmæssigt. Licensen kaldes en personlig licens til mobil madleverandør.
det er dog ikke det. Du skal også have en mærkattilladelse til enhver madvogn eller lastbil, hvor mad sælges. Denne fødevare kreditor tilladelse kaldes en ‘Mobile fødevarer automater enhed tilladelse’. Både licens og tilladelse er påkrævet for at drive en madautomatvogn eller lastbil i NYC.
ventelisten: så meget som du vil starte dit madimperium her og nu – det fungerer ikke så hurtigt. Antallet af MFV-tilladelser (Mobile Food Vending), der udstedes til brug i det offentlige rum, er naturligvis begrænset af loven. Til dette formål – der er ventelister for forskellige kategorier eller tilladelser.
nye tilladelser er kun tilgængelige for leverandører, der blev placeret på ventelisten til Fødevarevognen og underrettet af Department of Health om at ansøge om Madvognstilladelsen. Hvornår og hvis du faktisk får besked, skal du indgive en ansøgning personligt på Department of Consumer Affairs (DCA) Licenscenter. Derefter skal du kontakte Department of Health for at planlægge en inspektionsaftale og få et tilladelsesklistermærke fastgjort til din madvogn eller lastbil.
hvor meget koster det? Gebyret er $200 for en forarbejdningsfødevareenhed og $75 for en ikke-forarbejdningsfødevareenhed. Der er et særligt gebyr for veteraner, der ikke skal betale gebyret.
Kan jeg medbringe min madvogn til enhver gademesse eller begivenhed? Desværre Nej. Tilladelsen tillader ikke madautomater ved særlige begivenheder eller gademesser. Til sådanne begivenheder – skal du have en midlertidig tilladelse til etablering af madservice.
hvor længe er fødevareleverandørens tilladelse god til? Tilladelsen udløber to år fra den foregående udløbsdato.
kan jeg forny min MFV-tilladelse? Ja faktisk. MFV-tilladelser kræver fornyelse, og fornyelsesformularerne sendes til tilladelsesindehavere til deres sidst kendte registreringsadresse.
Du kan også ringe til 311 for at ansøge om eller forny din tilladelse.