Shopping & Sightseeing i K.

et godt sted at slentre selv i koldt og regnvejr.det er begunstiget ikke kun af turister, men mange lokale gør deres daglige shopping der også.

hurtige Links: åbningstider-TIP: Guidet tur & smagninger – historie – Udforsk den Store Markedshal – Hungarikum Street – turistprogrammer – Sommerkoncerter – hvor og hvad man skal spise

selvom jeg ikke bor tæt på markedet, kommer jeg ganske ofte til

Jeg forsøger at time mit besøg på de nationale dage organiseret månedligt, featuring gastro og kulturelle begivenheder i forskellige nationer.

den tre-etagers hal giver dig masser at gøre og se mindst i 1-2 timer.

Den Store Markedshalls store størrelse og pragt gør det til en af Budapests største attraktioner.

guidet tur med smagsprøver

besøg markedet og V Lartsci Street på en guidet tur til

datoer: hver lørdag kl 11.00 Tour varer ca. 2 timer

Pris: 26 EUR, studerende: 24 EUR: inkluderer guidet tur på engelsk, smagninger

åbningstider

kom der

programmer for turister i den centrale Markedshal

hver uge fra torsdag til lørdag introducerer en anden nation sine kulinariske lækkerier såvel som kulturelle og naturlige skatte.

så gennemse tidsplanen nedenfor, og vælg en nation, hvis køkken og kultur interesserer dig mest, og gå mod Den Store Markedshal i Budapest.

nationale dage i 2019

åbningstider: Torsdag-fredag: 09.00 – 18.00, Lørdag: 09.00 – 15.00

TIP: Se det centrale marked på en guidet tur spis morgenmad der derefter deltage i en ungarsk madlavningskursus i en centralt beliggende skole, hvor du laver et 3-retters måltid, lære om lokalt køkken, sjove historier og have det sjovt.

Book et kursus!

historie

Ved begyndelsen af det 19.-20. århundrede, efter at Budapest blev dannet ved at forene Buda, Pest og Kristbuda, begyndte byen at blomstre og ekspandere.

de kaotiske udendørs markeder kunne ikke længere tilstrækkeligt forsyne det voksende antal indbyggere med friske råvarer.byens ledere besluttede at bygge overdækkede markedshaller svarende til dem i Paris og andre vesteuropæiske byer.opførelsen af Den Store Markedshal startede i 1894 i henhold til designet af Samu Petts.

i 1896 et par dage før hånden over ilden ødelagde omkring halvdelen af taget.

efter reparation af taget åbnede markedet den 15.Marts 1897 sammen med de andre fire Budapest-markeder, der blev bygget på samme tid.Budapest ‘ s Store Markedshal tilhørte de mest moderne indendørs markeder på det tidspunkt med opdateret lyn og køling.

oprindeligt sendte sælgerne deres produkter ind i hallen gennem et netværk af indendørs kanaler.

de er ikke i brug længere. Hallen blev rekonstrueret mellem 1991-94.

smukke fliser dækker den enorme tagkonstruktion, der gør det til det mest spektakulære element i bygningen udefra.

Udforsk den centrale Markedshal

du bliver kun opmærksom på hallens rummelige interiør under den nådige tagkonstruktion, når du kommer ind.

den rige aroma sammen med de levende farver på de friske produkter, der vises i boderne, blænder dig.

bare for at give dig ideer til at købe souvenirs. Gå række for række og tag dig tid til at absorbere den pulserende atmosfære.

jordniveau

ud af de tre niveauer er stueetagen den travleste.til højre for hovedindgangen finder du eksotiske frugter og grøntsager fra hele verden.ungarsk paprikapulver i attraktiv emballage, strenge af hvidløg og paprika og andre autentiske ungarske madvarer vil lokke dig til at købe, selvom denne række er dyrere end de andre, mindre prætentiøse gange.

ikke underligt, at denne del har kaldenavnet”rig række”.

TIP: du kan få safran her til en rimelig pris.

for at få gode tilbud, se dig omkring længere inde, hvor de mere beskedne boder tilbyder

på den nordlige ende af hallen kan du få friske og tørrede svampe, håndværk mejeriprodukter og hjemmelavet honning.

kælder

Tag rulletrappen for at gå ned i kælderen, hvor du finder en

TIP: Prøv pickles: agurker, perle løg, paprika fyldt med kål.ungarere er eksperter i at gøre dem. Vi har normalt pickles med kødfulde hovedretter, men de er også fremragende appetitvækkere.

Hungarikum Street

tag en tur på Hungarikum Street i kælderen åbnet i 2015.

udstillingsområdet på 140 kvm viser de mest kendte ungarske varer, madspecialiteter og videnskabelige resultater.

du finder

g Rristmb Rristc (en selvrettende geometrisk form med to ligevægtspunkter: den ene er stabil, og den anden er ikke), som man troede kun at have eksisteret i teorien i lang tid, kan kun ses her i Ungarn.

eksistensen af formen blev bevist af to ungarske matematikere: g Krostbor Domokos og P Kurster V Kurrrkonyi.

i slutningen af “gaden” finder du en god introduktion til ungarske vine og vinregioner med et 3D-kort.

øverste niveau

den øverste etage tiltrækker masser af turister på grund af det rige udvalg af ungarske broderier, hvide bondetrøjer og andre kunst-og håndværksprodukter.

og dette er stedet at få fat i velsmagende og billig ungarsk mad, inden uhøjtidelig miljø.

besøgende oplevelse

af Bruce og Laura, fra Bantam, Connecticut, USA

et must oplevelse sted at shoppe.
min kone og jeg er amerikanske og turnerede Østeuropa i maj 2009.

Vi elsker begge historie, så vi troede, at Ungarn ville være et godt sted at starte, fordi det ikke helt har givet efter for turismen og stadig bryder sin vej ud af kommunismen.

med andre ord, upoleret historie.

Vi var korrekte på disse punkter, og vi elskede Ungarns arkitektur både Gamle og post kommunistiske og de offentlige bade var i perfekt stand, vandet var rent, blandingen af indfødte badende var smuk og høflig og så nysgerrig os, som vi var om dem.

på markedet

Vi gik til Central Market Hall (aka Great Market), og min kone elskede tøj og jul gør-dads og stort udvalg af tørklæder at fiske igennem.

jeg kunne godt lide det viste hængende kød og oste og ting, du bare aldrig ser i USA længere, og så kom jeg til madretten og så på, hvad folk bestilte, indtil noget så interessant ud og bestilte det samme.

mad vi spiste

min pølse i en rulle var så god som den så ud, men min kone bestilte en blanding af smuldret kød, hakkede kartofler og kålskål, der var fantastisk, og hvis jeg vidste, hvordan man laver det, ville jeg dele det med venner i Amerika.

næste gang jeg er i Budapest, vil jeg bede om opskriften.

vi taler ikke ungarsk, og de skrevne ord (gadeskilte) kan ikke tales fonetisk, så du leder efter et gadenavn, der starter med et bogstav, der efterfølges af 6 eller 7 andre tilfældige bogstaver.

prøv ikke engang at udtale det, bare match bogstaverne.

alt i alt er Central Market Hall i Budapest et godt sted at besøge, da vi vil igen.

hvor og hvad man skal spise

madboder (fakan Prisl er en favorit blandt turister) på øverste etage sælger ungarsk fastfood:

vask snacks med fadøl. Der er også nogle restauranter, hvis du foretrækker at sætte dig ned, ligesom fakan Porrl, men de er temmelig pebret.

TIP

en temmelig god værdi spisested, hvis du virkelig ønsker at have din fyld af autentiske lokale mad.

Du kan også få dit første måltid på dagen her, da de serverer

• morgenmad: røræg med pølser koster 790 HUF.

• supper: goulash eller Fiskersuppe: 890 HUF,

• hovedretter (oksekødspot, stegt gåselår, fyldte paprika: 1 700-3 200 (uden sider).

eller prøv Kolbice, det siges at være den originale ungarske gademad: grillede pølser serveret i en ejendommelig, kegleformet bolle med forskellige påfyldninger.

TIP: Kig forbi Budapest hval Shopping, kultur-og underholdningscenter ved siden af (en meget kort gåtur, ca.100 m fra den sydlige ende af den store markedshal, på Pest-siden af Donau mellem Liberty Bridge og Pet Larsfi Bridge

nogle historiske pakhuse blev restaureret og omdannet til et enormt kompleks med nogle

Sommerkoncerter i Markedshallen

TIP: du kan nyde 15 – 20-minutters Sigøjnerkoncerter på markedet mandag og fredag kl 11.00 og 11.30 til 18. August 2019.

koncerterne er gratis.

Du kan lytte til flere gratis koncerter på 15 flere spillesteder i Budapest indtil midten af August.

relateret:

fødevaremarkeder-landmændsmarkeder – indkøbscentre – ungarske Madspecialiteter-Gademad Vis &