konklusionen fra de seneste sådanne undersøgelser: mens tunge drikkere risikerede at gå i vægt, er “let til moderat alkoholindtag ikke forbundet med vægtøgning eller ændringer i taljenomkredsen.”

studierne Dr. Chaput rangeret som” mest pålidelige “og” leverer de stærkeste beviser ” var kontrollerede eksperimenter, hvor folk tilfældigt blev tildelt til at forbruge givne mængder alkohol under overvågede forhold. En sådan undersøgelse viste, at drikke to glas rødvin med middag dagligt i seks uger ikke resulterede i vægtøgning eller en større procentdel af kropsfedt i 14 mænd, sammenlignet med den samme kost og motion regime uden alkohol. En lignende undersøgelse blandt 20 overvægtige, stillesiddende kvinder fandt ingen meningsfuld ændring i vægt efter 10 ugers indtagelse af et glas vin fem gange om ugen.

de eksperimentelle undersøgelser var imidlertid små, og” interventionsperioderne ” var korte. Dr. Chaput bemærkede, at selv en meget lille vægtøgning i løbet af 10 uger kan tilføje op til en masse ekstra pund på fem år, medmindre der er en kompenserende reduktion i fødeindtagelse eller stigning i fysisk aktivitet.

I modsætning til protein, fedt og kulhydrater er alkohol et giftigt stof, der ikke opbevares i kroppen. Alkohol kalorier bruges til brændstof, hvilket reducerer kroppens brug af andre kilder til kalorier. Det betyder, at folk, der drikker, skal spise mindre eller træne mere for at opretholde deres vægt.

Dr. Chaput sagde, at han er i stand til at holde sig fra at gå op i vægt og kropsfedt på trods af at han indtager “omkring 15 drinks om ugen” ved at spise en sund kost, træne dagligt og overvåge sin vægt regelmæssigt.store forskelle i drikkemønstre mellem mænd og kvinder påvirker resultaterne af alkoholens virkninger på vægten, sagde han. “Mænd er mere tilbøjelige til at drikke og drikke øl og spiritus, mens kvinder for det meste drikker vin og er mere tilbøjelige end mænd til at kompensere for ekstra kalorier, der forbruges som alkohol.”

genetik er også en faktor, Dr. Chaput sagde, hvilket tyder på, at alkohol kan være mere et problem blandt mennesker, der er genetisk tilbøjelige til overdreven vægtforøgelse. “Folk, der er overvægtige til at begynde med, er mere tilbøjelige til at gå op i vægt, hvis de øger deres alkoholindtag,” sagde han.