sabel, (Martes sibellina), yndefuld kødædende af væselfamilien, Mustelidae, fundet i skovene i det nordlige Asien og højt værdsat for sin fine pels. Det almindelige navn anvendes undertiden også på beslægtede europæiske og asiatiske arter og til den amerikanske Mart (Martes americana). 32 Til 51 cm (13 til 20 tommer) lang, undtagen 13-18 cm (5,1-7,1 tommer) hale og vejer 0,9–1,8 kg (2-4 Pund). Dens kropsfarve varierer fra brun til næsten sort, undertiden med en halsplaster fra mørk til laks.
sablen er ensom og arboreal i vaner, fodring på små dyr og æg. 250 til 300 dage skyldes forsinket implantation af det befrugtede æg i livmodervæggen. Kuldet tal fra en til fire.
Den Internationale Union for bevarelse af naturen har klassificeret sabel som en art af mindst bekymring. Estimater fra undersøgelser udført i begyndelsen af 2010 ‘ erne af russiske sabler placerer landets sabelpopulation på mere end to millioner dyr.