den seneste sundhedsbrummer er ikke over en ny creme eller diæt, men over noget, du sandsynligvis allerede har i dit skab — eddike. Stoffet er blevet udråbt til at hjælpe blege tænder og aide i vægttab. Det lyder for godt til at være sandt, men forskere mener, at du kan høste fordelene ved at inkludere visse eddike i din kost. Her er hvad videnskaben siger om de tre mest populære Sorter.

Læs: Sundhedsmæssige fordele ved alkohol er overdrevne og sandsynligvis ikke-eksisterende, foreslår undersøgelse

æblecidereddike

videnskaben siger, at eddike kan bruges til vægttab og generelt helbred.

Du kan få et lysere smil uden brug af dyre hvidere, ifølge Josh økse, der specialiserer sig i naturlige behandlinger. Som økse forklarer på sin hjemmeside, kan pH af æblecidereddike fjerne farvning, så længe du er konsekvent, og pas på ikke at bruge for meget eller børste for hårdt, hvilket kan ødelægge emalje. Økse siger at forsigtigt børste med eddike i et minut før skylning med vand. Følg det op ved at børste tænderne som normalt ved hjælp af en ikke-fluorid tandpasta.

Carol Johnston, ernæringsprofessor ved State University, fortalte tidsskriftet Time, at hun mener, at æblecidereddike faktisk kan fremme vægttab. Der er nogle beviser for, at eddikesyren i eddike kan tænde for fedtstofskiftet,” forklarer hun til magasinet. “Det er bare ikke blevet undersøgt tilstrækkeligt hos mennesker, så vi har ikke gode beviser for, at det er effektivt.

ikke kun kan det hjælpe din talje, men æblecidereddike hjælper med at regulere blodsukkerniveauet. American Diabetes Association fremhæver en undersøgelse, at mennesker med type 2-Diabetes vågnede med lavere blodsukkerniveau efter at have taget æblecidereddike før sengetid.

balsamicoeddike

“eddikes helbredende kræfter” daterer balsamicos medicinske egenskaber tilbage til det syttende århundrede, da folk brugte det til at afværge pesten. Det er siden udviklet sig til at blive betragtet som en naturlig måde at sænke kolesterol og blodtryk på. I 2010 fandt en japansk undersøgelse, at køkkenstiften faktisk undertrykte den skadefremkaldende iltningsproces af LDL-kolesterol (den dårlige slags) i kroppen.San Francisco Gate rapporterer, at forskere ved State University fandt ud af, at balsamicoeddike kan holde blodtryksniveauerne normale.

rødvineddike

en undersøgelse fra 2010 viste, at rødvineddike fremstillet med Cabernet Sauvignon indeholder store mængder anthocyaniner, en fotokemisk tilskrevet med forbedret hukommelse og potentielt sænkning af risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Som rapporteret af Dagens diætist fandt en 14-årig undersøgelse af mere end 150.000 deltagere, at de, der indtog mest anthocyaniner (fra bær), havde en otte procent reduceret risiko for at få hypertension.

Læs: vægttab Tip: At spise tidligere og springe over middag kan øge fedtforbrændingen, kan hjælpe med vægtstyring

Johnston fortalte Time, at rødvineddike faktisk er en god erstatning for æblecider, da det er lettere for de fleste at fordøje. For at indarbejde disse vinegarer i din kost anbefaler lægen at drikke en sammensætning, der blander en til to spiseskefulde med 8 ounces vand. Eller en lettere måde er at sprøjte rødvin eller balsamicoeddike på dine salater og grøntsager.

Se også:

hvorfor skal du tage den lur: 5 Videnskabsstøttede måder at lindre Stress, du faktisk vil følge

Hudkræftdetektion 2017: kunstig intelligensalgoritme kan diagnosticere carcinomer, andre såvel som læger