sp. kan du give mig et hurtigt overblik over, hvordan oyster gardening-programmet fungerer?
A. østers er Chesapeake Bay bedste naturlige filtre. De giver også et vigtigt levested for fisk og andre Bugtdyr. Desværre er dagens østerspopulation dog en brøkdel af dets oprindelige niveau. Chesapeake Bay Foundation ‘ s oyster gardening program giver folk mulighed for at hjælpe med at bringe denne vitale Art tilbage ved at dyrke østers sammen med deres dokker. Når de er vokset, returneres de voksne østers til Chesapeake Bay Foundation til plantning på sanctuary reefs.

gartnere deltager i et tre timers værksted, hvor de bygger et bur, hvor de kan dyrke østers. Når du forlader værkstedet, har du alt hvad du behøver for at dyrke østers, inklusive omkring 1.000 til 2.000 spyttede (babyøsters). Du plejer derefter disse østers i cirka ni måneder. At holde østers i bure giver dem maksimal eksponering for ilt og plankton, hvilket betyder, at de vil vokse hurtigere, end de ville gøre i deres naturlige habitat på Bugtbunden. Disse store, ni måneder gamle østers har større chance for at overleve, når de er plantet på helligdomrev, end de ville, hvis vi blot tog dem lige fra rugeriet og plantede dem.

efter ni måneders dyrkning af dine østers returnerer du dem til CBF til plantning på sanctuary oyster reefs. Ideelt set vil du returnere dem i maj eller juni, og dine bur kan trækkes ud af vandet til sommeren. I September henter du din nye spyt og fortsætter med at dyrke østers det næste år.

spørgsmål: Hvordan kan jeg komme i gang med oyster gardening?
A. kom til en af de østers havearbejde værksteder eller seminarer planlagt hvert år i Maryland og Virginia.

sp. hvilken type dock og vandforhold har jeg brug for for at dyrke østers?
A. Du skal have adgang til vand med en saltholdighed på mindst tre dele pr. De fleste steder i bugten opfylder dette krav, men der er ‘grænser’, ud over hvilke du ikke kan dyrke dem.

‘grænserne’ er som følger.

i Maryland kan du ikke dyrke østers

• nord for Patapsco-floden;
• over Round Bay på Severn-floden (det vil sige nordvest for eller opstrøms Round Bay);
• over Brun ‘ s Creek på Chester-floden;
• over Route 301 Bridge på Potomac-floden.

i Virginia kan du ikke dyrke østers

• vest for Rt. 360-broen i Kilmarnock;
• vest for Vestpunktet ved York-floden;
• vest for James-floden;
• syd for Højhusbroen på den sydlige gren Elisabeth-floden;
• øst for Tvillingbroerne på den østlige gren Elisabeth-floden;
• syd for Virginia Beach Blvd på den østlige gren Lynnhaven-floden;
• og syd for Laskin Road på Linkhorn Bay.

din side skal også have en mindste vanddybde på en fod, selv under ekstreme forhold. Dette skyldes, at østers vil dø, hvis de bliver kvalt i silt eller fryser ud af vandet (de dør ikke, hvis de fryser i vandet). Du kan binde dine bure til en dock, Mole, skot eller pæle. Østers kan dyrkes på en marina, community dock, Sommerhus, vens hus, etc., på Chesapeake, så længe du sørger for, at du plejer dem regelmæssigt. Dette inkluderer at holde øje med dem hele vinteren.hvor meget tid kan jeg forvente at bruge på at passe mine østers, og hvilke andre forpligtelser er involveret?
A. Østersbure skal holdes rene. Når vejret er varmt (maj til September), kan du forvente at rense dine østers mindst en gang hver anden uge. Hver rengøring tager cirka to timer. Når østers fodrer (ca. April til November), skal du ryste eller tumle dem hvert par dage for at fjerne sediment og pseudofeces. Dette tager kun et par minutter. I vintermånederne skal du holde øje med dit bur for at sikre, at isen flyder, og hårdt vejr ikke beskadiger det. Og… du skal bringe dine østers tilbage! CBF vil sætte datoer og steder, hvor du kan bringe i dine gamle østers og afhente nye østers spyttede for det næste år. Vi ønsker at sikre, at dine voksne østers er blandt dem, der lever, filtrering, og reproduktion på sanctuary oyster reefs, så tag dem tilbage til os.hvor vil mine østers ende, når jeg returnerer dem til Chesapeake Bay Foundation?
A. CBF vil plante dine østers på sanctuary rev i Chesapeake Bay. Vi skal være meget forsigtige med at flytte østers rundt i bugten, fordi flytning af dem kan sprede østerssygdomme. Vi lægger generelt østers på rev på eller nær floden, hvor de dyrkes. Østers kan flyttes fra friskere vand til saltere vand uden risiko for spredning af sygdom—de kan ikke flyttes fra saltere vand til friskere vand.kan jeg spise de østers, jeg dyrker?
A. Nej. Disse østers er kun til restaureringsformål. Hvis du gerne vil dyrke østers til forbrug, kan du kontakte tidevand Oyster Gardeners Association i Virginia. I Maryland, tjek Maryland Oyster akvakultur historie og politik side på Sea Grant hjemmeside. Derudover anbefaler Maryland Department of the Environment at spise østers dyrket af private moler af sundhedsmæssige årsager. CBF foreslår, at alle østersgartnere følger denne anbefaling.

spørgsmål: Hvorfor tilbyder du kun østershavearbejdsseminarer om efteråret?
A. Oyster seed, kaldet spat, er kun tilgængelig sæsonmæssigt på grund af østersens naturlige gydecyklus.