Denne kylling ris suppe er en solid, sund suppe opskrift, der er perfekt til efteråret! Fyldt med grøntsager, magert kylling og brun ris kan den laves komfur eller langsom komfur.
Opskrift først sendt på tilbringe med øre.
Indholdsfortegnelse
- variationer af denne kylling ris suppe:
- Sådan laver du forude kylling og ris suppe forude:
- for at lave Langsom Komfur Kylling ris suppe:
- kylling ris suppe opskrift
suppe sæson fortsætter her på opskriften Rebel og jeg er tilbage med denne nemme kylling ris suppe! Det er hjerteligt, sundt og cremet, så det tikker stort set alle mine kasser.
suppe er stort set min foretrukne måde at få indlæst en ALLE slags sunde ting på, og denne er ingen undtagelse (denne Kyllingepottesuppe og denne Kålsuppe er flere favoritter!).
Jeg har brugt løg, hvidløg, gulerødder og selleri, men du kan tilføje alle slags grøntsager her. Svampe ville være fantastisk (hvis du er i den slags ting), peberfrugter, spinat, grønkål eller endda frosne ærter omrørt i slutningen. Jeg gør det ofte for at afkøle suppen til mine børn, og det virker som en charme (plus ekstra grøntsager!).
jeg ved, at mange Kyllingrissuppeopskrifter bruger vild ris, men med den lange Kogetid troede jeg bare ikke, at jeg ville gå den rute. Du kan, hvis du vil, men husk at det kræver en endnu længere Kogetid, at brun ris.
Vi bruger brun ris, fordi den pakker mere fiber og protein, men koger stadig på en rimelig tid. Og vi har altid en kæmpe taske rundt!
variationer af denne kylling ris suppe:
- som nævnt ovenfor, er du velkommen til at bytte ud grøntsager eller tilføj mere i! Du skal dog holde kogetiden i tankerne og vil måske tilføje dem i slutningen, hvis de er hurtige til at lave mad (som broccoli for eksempel, medmindre du kan lide det meget ømt).
- jeg bruger brun ris, men du kan også bruge vild ris (en meget længere tilberedningstid) eller hvid ris (en mindre tilberedningstid). Igen skal du huske på, at de ombytter, du laver, muligvis skal justere væsken og tilberedningstiden.
- hvis du virkelig ønsker, at dette skal være hurtigt, kan du bruge øjeblikkelig ris, men du vil måske lade den være ude af suppen, indtil gulerødderne er kogte, fordi de kan tage et stykke tid at blive Møre, og du vil ikke have grødet ris!
- denne suppe er naturligt glutenfri, men dobbelttjek alle dine pakker for at være sikker.
- denne suppe kan let gøres mælkefri ved at udelade mælken eller fløden.
Sådan laver du ahead kylling og ris suppe ahead:
denne suppe er fantastisk kølet og genopvarmet, så du er velkommen til at lave en stor batch på helgen til hurtige, nemme måltider i løbet af ugen.
sådan fryses suppe:
mælk med lavt fedtindhold fryser ikke godt og adskilles. Hvis du ved, at du planlægger at fryse, anbefaler jeg at bruge sødmælk eller endda fløde, da det højere fedtindhold gør det bedre, når det fryses og optøes.
afkøles til stuetemperatur, placeres derefter i en stor frysepose, forsegles helt og lægges fladt for at fryse i et tyndt lag. Dette hjælper suppen med at optø hurtigt, når du har brug for den til middag!
for at optø kan du nedsænke posen i lunkent vand, indtil den er optøet, og derefter genopvarme til den ønskede temperatur i mikrobølgeovnen eller på komfuret.
at lave Langsom Komfur Kylling ris suppe:
du vil følge mange af de samme trin, men kogetiden vil være betydeligt længere:
- tilsæt grøntsager, bouillon, kylling og ris til langsom komfur og kog på lav i 3-6 timer, eller indtil risen er øm — brun ris koger betydeligt længere end hvid ris.
- fjern kylling og makulere. Tilsæt tilbage til langsomt komfur med den fordampede mælk.
Find internethistorien til denne opskrift her.
Pin denne opskrift for at gemme til senere
Pin denne opskrift til din favorit bord
kylling ris suppe
skrevet af Ashley Fehr
Udskriv opskrift
ingredienser
- 1 spsk olie
- 1 løg hakket
- 3 store gulerødder skrællet og terninger
- 1 rib selleri terninger
- 1 tsk hakket hvidløg
- 1 tsk tørret persille
- 1/2 tsk tørret timian
- 5 kopper lav natrium kylling bouillon
- 2 kyllingebryst rå
- 1 kop langkornet brun ris skyllet
- 1 tsk salt
- 1/8 tsk sort peber
- 1/2 kop fordampet mælk (mere eller mindre som du foretrækker)
instruktioner
-
i en stor suppepotte opvarmes olie over medium-høj varme. Tilsæt løg, gulerødder og selleri og kog og rør i 3-4 minutter, indtil løg begynder at blive gylden.
-
tilsæt hvidløg, persille og timian og kog 1 minut.
-
skyl ris under koldt vand. Tilsæt bouillon, kylling, ris, salt og peber. Rør og kog over medium høj varme.
-
reducer varmen til medium-lav (en simmer), dæk og kog i 30 minutter under omrøring hvert 10.minut, eller indtil grøntsager og ris er møre.
-
fjern kylling fra gryden og makulere. Tilsæt tilbage til gryden med fordampet mælk. Tjene.
noter
ernæringsoplysninger
vil du gemme denne opskrift?
Opret en konto gem Nemt dit yndlingsindhold, så du aldrig glemmer en opskrift igen.
Registrer nu
prøvede denne opskrift?
Tag @thereciperebel eller hashtag #thereciperebel-jeg elsker at se, hvad du laver!
Tag @thereciperebel