stegepande Teriyaki kyllingelår koges lige på komfuret uden at have brug for en ovn! Bedre end nogen butik købt teriyaki, denne opskrift er en familie favorit!

ikke mere Japansk takeout for mig tak jeg har fået en nem stegepande Teriyaki Kylling Lår opskrift!

blanke, saftige og ømme kyllingelår er ikke kun belagt i en smukt tyk teriyaki sauce. Den måde, vi tilbereder denne kylling på, garanterer, at teriyaki-sauce koges lige gennem kyllingen! Kan jeg bare sige et ord: smag. SMAG. Tilføjelse hvidløg i denne opskrift tager denne teriyaki opskrift til en helt ny verden af smag.

en super enkel og let, ingen fejl opskrift, lige deroppe med denne enkle kylling Teriyaki røre yngel, og denne Teriyaki Glaseret Laks. Den eneste forkogning, du skal gøre, er at oprette saucen. Så skal du sear dine kyllingelår uden nogen marinadetid, indtil du bare er kogt igennem; og hæld derefter din sauce i. Jeg sagde simpelt.

når saucen er fortykket og belægger dine kyllingelår, skal du pynte med grønne løgskiver, bare fordi. Du skal spise med din hånd / fingre, fordi Knive og gafler er stærkt overvurderede, når du spiser saftige, teriyaki kyllingelår. Har du ret?

husk at abonnere på CAFE DELITES nyhedsbrev gratis og modtage friske OPSKRIFTSMEDDELELSER leveret i din indbakke!

hvis du prøver en opskrift, skal du bruge hashtaggen #cafedelites på INSTAGRAM for at få en chance for at blive vist!følg CAFE DELITES på FACEBOOK / Instagram / PINTEREST / kvidre for alle de nyeste indhold, opskrifter og opdateringer.

Skillet Teriyaki kyllingelår koges lige på komfuret uden at have brug for en ovn! Bedre end nogen butik købt teriyaki, denne opskrift er en familie favorit!

PRINT SAVE go to your favorites

Serves: 5

ingredienser

• 4 fed hvidløg , smadret med bagsiden af din kniv
• 1/4 kop sojasovs
• 3 spsk mirin
• 3 spsk skyld
• 2 spsk sukker
• 1 spsk olie
• 5 kylling lår (ca. 19 ounces | 550 gram, hud af, knogle ind eller ud)*
• 2 store grønne løg (Australske skalotteløg), skiver, til serveres

instruktioner

• kombiner den knuste hvidløg, sojasovs, mirin, skyld og sukker i en lille skål; bland godt, indtil sukker opløses.
• gennembor hvert kyllingelår med spidsen af en skarp kniv overalt for at sikre en hurtigere tilberedningstid. Dette hjælper også saucen med at absorbere gennem kyllingen i stedet for bare at belægge den.
• Varm olien i en god kvalitet non-stick pande eller godt krydret stegepande over medium varme. 7-8 minutter på hver side (afhængigt af tykkelsen på hvert kyllingelår og hvor mange snit der er foretaget), indtil de er gyldenbrune og næsten kogte igennem til knoglen.
• tøm overskydende fedt frigivet fra kyllingen ud af gryden (blot med papirhåndklæde, hvis det er lettere).** Se Noter.
• hæld saucen i og ryst gryden rundt for at fordele saucen jævnt. Dæk panden med et låg og kog i yderligere et minut.
• afdæk og fortsæt med at lave mad, indtil teriyaki-saucen tykner og reducerer ned (ca.5-6 minutter). Coat hvert lår i saucen. Top med grønne løg (eller skalotteløg) skiver. Serveres straks over dampet ris eller grøntsager.

noter

*jeg brugte små kyllingelår. Tilberedningstiden afhænger af størrelsen på dine lår. Jo flere snit du laver gennem kødet, jo hurtigere vil de lave mad!
* * sørg for, at alt fedt fjernes fra gryden i Trin 4, da det er det, der sikrer en tyk og blank teriyaki-sauce. Spring ikke over dette trin!