Nå, det ser ud til, at der ikke er noget håb tilbage for de 170.000 gæs, som byens planer om at aflive for at reducere faren for flykollisioner. Nu undrer demonstranter og aktivister sig: vil gåsekødet i det mindste blive serveret i hjemløse krisecentre?

DEP siger nej. De har ikke en metode til at teste gæsene for toksiner eller forarbejde kødet, fortalte talsmand Farrell Sklerov.tilsyneladende er statens sundhedsministerium nødt til at give klarsignal for, at hjemløse krisecentre kan tjene gås, men en rapport om sikkerheden ved fuglekød har været seks år i fremtiden, fortalte en højtstående embedsmand fra det føderale landbrugsministerium Times.”staten har stadig ikke tilstrækkelige retningslinjer, der vedrører tilsynet med sikker forberedelse eller donation af gæs til madkøkkener eller suppekøkkener,” sagde Sklerov til Times. Derfor blev de 400 gæs, der blev dræbt i Prospect Park tidligere i denne måned, dobbeltposer og kastet i en losseplads efter at være blevet gasset.

den gas, der bruges til at dræbe gæsene, er kulsyre, hvilket ikke gør kødet giftigt. Måske er byens embedsmænd bekymrede over smog og forurening, som gæsene kan have påløbet i deres storbyliv. Under alle omstændigheder tror flere andre stater ikke, at gåsekødtoksicitet er et problem.

“disse er de samme gæs, der jages af jægere hele tiden,” fortalte en Oregon park-direktør, hvor 109 gæs for nylig blev dræbt med kulsyre, Times. Han sagde, at han var forvirret over, at han nægtede at servere gåsekødet. Og hvis dette var Pennsylvania, ville staten være forpligtet til at donere gæsene til en fødevarebank.

de, der er imod euthanisering, siger imidlertid, at det at spise de slagtede gæs bare tilføjer fornærmelse mod skade. “Hvad de forsøger at gøre er at få en unødvendig handling til at virke velgørende,” sagde ny state director for Humane Society Til Times. I Oregon-sagen protesterede folk de hjemløse krisecentres beslutning om at acceptere gåsekødet.

under alle omstændigheder vil ingen spise de aflivede gæs i Ny York City, der mangler de rette regeringsregler; det ser ud til, at sådanne diskussioner ville være frugtløse-såvel som kødløse.