i begyndelsen af det nittende århundrede forbrug, også kaldet “phthysis”, var en af de mest frygtede sygdomme sammen med kræft. Udtrykket henviste normalt til det udbredte”lungeforbrug”. Metaforiske beskrivelser af sygdommen viser den stærke kulturelle betydning, der er knyttet til dette medicinske og også lægmedicinske koncept. Baseret på håndskrevne sagshistorier og breve fra Kaisersvar diakonesser i første halvdel af det nittende århundrede fastlægger forfatteren de kulturelle implikationer, som syge mødtes i den sociale praksis. Forbrug blev set som den synlige manifestation af afvigelse. Det blev antaget, at syge også var skyld i at få sygdommen på grund af en livsstil, der var “overdreven” i diætetiske såvel som kristne termer. Papiret sigter mod at analysere, hvordan tilskrivningen af en “umoralsk” og “syndig” livsstil blev præsenteret for syge af læger og sygeplejersker, og hvordan dette påvirkede dem. Tilskrivningen af moralske implikationer til diætetiske begreber-som den første afhandling i papiret antyder-stammer fra demografisk motiverede sundhedspolitikker, der var fremherskende omkring 1800. Papiret vil yderligere forsøge at vise, hvordan ideen i begyndelsen af det nittende århundrede opstod, at Forbrug var proletariatets sygdom, der lider af storbylivet.