den luksus, vi har, når det kommer til vores mad, er, at vi ikke får se, hvordan det er lavet. Vi modtager det hele pænt pakket i købmanden eller markedet uden at skulle tænke over, hvordan det kom der. Uvidenhed giver os mulighed for at spise uden skyld. Uvidenhed ændrer imidlertid ikke vores spisevaner og fødevareindustrien.

da vi ikke kan komme væk fra vores kroppe, bør vi tænke på, hvordan vi behandler dem i løbet af vores liv. Vi bliver fortalt igen og igen for at få motion, ikke at ryge, holde alkoholindtaget på et minimum, ikke overeat osv., osv., osv.

en af de ting, der ikke er nævnt, er at spise fabriksopdræt kød. Det er blevet godt offentliggjort, at fabriksopdrættede kød og produkter er fyldt med væksthormoner, bakterier, sygdomme og antibiotika, og alligevel forbruger vi dem stadig.

den værste lovovertræder i verden af fabriksopdrættet kød er kyllingeindustrien. Ifølge Humane Society of the United States, ” USA. Department of Agriculture fritager fugle fra sin håndhævelse af Humane metoder til Slagtning Act, som kræver, at husdyr være ufølsomme over for smerte, før de er lænket og dræbt.”

Hvis du synes, at ko-eller Svineslagtning er dårlig, er slagtningen af fugle endnu mere forfærdelig. På grund af denne undtagelse tortureres disse fugle, og deres død trækkes ud, da der er meget lidt grusomhedsbestemmelser i branchen. Mens nogle forbrugere kan tage trøst i en” organisk “eller” fritgående ” etiket, er virkeligheden 99.9 procent af kyllinger, der er opdrættet i USA, kommer fra fabriksbedrifter.

jo mere du graver, jo mere afskyelige fakta finder du om denne branche. Fakta, du ikke vil se inden for andre fødevareproduktionsindustrier. Når det er sagt, ville du stadig spise andre fødevarer, hvis du vidste, at ting som disse foregik?

syvoghalvfems procent af kyllingebrystene indeholder Salmonella

når en stor mængde kyllinger sættes i et stramt rum, er det en yngleplads for bakterier, herunder salmonella og E. coli. Faktisk er forskning fra Center for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse fundet 85 procent af urinvejsinfektioner forårsaget af E. coli-bakterier, der findes i kylling.

kylling er “Plumped”

Kyllingeproducenter pumper ofte saltvand i kyllinger for at plumpe dem og holde dem saftige og smagfulde. Så den kylling, du har spist? En femtedel af det er faktisk vand.

kyllinger er fyldt med arsen

dette giftige stof sættes i kyllingernes foder. Hvorfor? Af ingen anden grund end at forbedre den lyserøde farve i rå kyllingekød. I 2013 fik Dr. ose alle i en svimmelhed, da han afslørede, at så meget som 36 dele per milliard (ppb) arsen blev fundet i æblejuice. Her er hvad du virkelig burde være i en svimmelhed om: kylling kan have så meget som 430 ppb, hvilket er 30 gange mere end æblejuice.

De er dybest set forvandlet til mutanter

kyllinger, der opdrættes til mad, er blevet manipuleret så meget, at de næppe ligner det, vi synes om en normal kylling. I 2013 skrev forfatteren Karen Davis: “kyllinger opdrættet til kød er blevet gjort syge og uegnede som følge af genetisk manipulation, usunde kostvaner, stoffer, antibiotika og den giftige luft og strøelse i skurene, hvor de bor i næsten fuldstændigt mørke.”

faktisk er deres helbred ikke engang et problem

levevilkårene for fabriksopdrættede kyllinger er så dårlige, at de lider af smertefulde deformiteter eller rutinemæssige deformiteter påført af arbejderne, såsom debeaking. De pakkes i lagre så tæt, at de trampes, dræbes i kampe og har så dårlig luftkvalitet på grund af den høje mængde affald, som sygdommen spreder sig. Derudover er de sultet, dehydreret, kvalt og fyldt i nært hold med døde, forfaldne eller ekstremt syge kyllinger.

troede arsen var dårlig? Åh, bare vent

for at producere hurtigere er fabriksbønder ikke længere forpligtet til at teste for E. coli og salmonella. I stedet kan de bare dunk kyllingerne i klor og brintoverilte for at strømline produktionen.

skal du spise det?

Hvis du lærte, at det var sådan, dine æbler eller grønkål blev produceret … ville du stadig være tilbøjelig til at spise disse ting hver dag? Højst sandsynligt ikke. Når vi ser ud over den smukke etiket og emballage og lærer, hvad der virkelig gøres med vores mad, før det kommer til butikken, finder vi ud af, at det er alt andet end smukt. Heldigvis, vi har masser af valg, og man kunne gå foran kyllingen og lede efter et plantebaseret alternativ. Hej, i det mindste ved at gå denne rute kan du være sikker på, at der ikke er brintoverilte eller blegemiddel i din mad!