Diætudfordringer handler normalt om, hvad du ikke kan spise. Men hvad nu hvis du kunne se enorme resultater fra et selveksperiment, der ikke gør nogen mad uden for grænserne? I stedet for at fokusere på, hvad du spiser, understreger vores 30-dages spiseudfordring, hvordan du spiser. Og resultaterne? De kunne være transformerende.

• vil du lytte i stedet for at læse? Hent lydoptagelsen her …

++ + +

” du vil have det næste niveau ting?”Spurgte jeg.

” gør dette først, og lad os se, om du kan klare det.”

det ernæringsråd, jeg lige havde givet Cameron, var ikke, hvad han forventede, så jeg gjorde det til en udfordring.som instruktør ved British Columbia Personal Training Institute, en styrke-og konditionstræner og en tidligere konkurrencedygtig atlet, var Cameron ikke fremmed for motion og ernæring. Faktisk troede han, at han havde prøvet det hele.

men mit råd? Det var så … grundlæggende. Var han ikke langt ud over det?

Nå, nej. Fordi det, jeg fortalte ham, kan hjælpe næsten alle, fra de mest avancerede diætere til dem, der har kæmpet med sund kost i livet.

” spis langsomt og opmærksomt.”

Jeg ved: det lyder for latterligt simpelt at arbejde.

men gæt hvad? Det var præcis, hvad Cameron havde brug for. På to måneder faldt hans kropsfedt fra 13,9 procent til 9,5 procent, det laveste niveau han nogensinde har opnået. Dette var uden at veje og måle mad eller følge en restriktiv måltidsplan.

kort efter at han startede, sendte han mig denne tekst:

“Jeg kan ikke tro det. Jeg taber fedt og ødelægger min træning. Jeg sover bedre. Jeg har det fantastisk.”

Cameron blev overrasket over de resultater, han fik fra en så enkel proces.

men det var jeg ikke.

at spise langsomt er en af kernepraksis i Precision Nutrition Coaching.

fordi det virker.

så hvorfor ikke prøve den langsomme spiseudfordring selv?

Øv det i kun 30 dage, og du kan blive chokeret over, hvad du opnår—selvom du ikke ændrer noget andet.

++++

5 måder denne 30-dages spiseudfordring vil ændre din krop og sind.

når det kommer til at spise bedre, bekymrer de fleste sig om de små detaljer:

• “er kartofler opfedning?”
• ” hvis jeg ikke drikker en proteinshake efter min træning, er det endda værd at træne?”
• ” er keto virkelig den bedste måde at tabe sig på? Eller skal jeg lave Paleo? Eller hvad med den alkaliske kost?!”

alligevel spiser de over køkkenvasken. Eller i deres bil. Eller i en døs, mens du er foran TV ‘ et.

og hvem kan bebrejde dem? Vi har lært at tænke på, hvad vi spiser, ikke hvordan vi spiser.

det er for dårligt siden …

at spise langsomt og opmærksomt kan faktisk være vigtigere end:

• hvad du spiser
• når du spiser
• at få noget andet “perfekt”

nu kan dette virke lidt kontroversielt. Når alt kommer til alt, hvis du kun spiser Oreos, er den hastighed, hvormed du spiser dem, ikke dit største problem.

men at afsætte ekstremerne, langsom spisning kan være den mest magtfulde vane til at drive større transformation.

i stedet for at skulle finde ud af, hvilke fødevarer man skal spise, i hvilken frekvens og i hvilke portioner—alle vigtige faktorer, selvfølgelig—at spise langsomt er den enkleste måde, hvorpå enhver kan begynde at tabe sig og føle sig bedre, med det samme. (Som efter dit første langsomt spiste måltid.)

det fremmer tillid og motivation, og derfra kan du altid stramme detaljerne op.

fordi hvorfor gå til de komplicerede ting med det samme, når du kan få utrolige resultater uden det?

langsom spisning er ikke kun for ernæring nybegyndere. Ernæringsnørder kan også se store fordele. Hvis du for eksempel er som Cameron, kan det være nøglen til at låse op for aldrig før set fremskridt. Faktisk har vi set det arbejde for fysik konkurrenter, fitness modeller og endda olympiske atleter.langsom spisning er som det hemmelige vægttabsvåben, som alle har adgang til, men ingen ved om.

det er fordi det kan hjælpe dig…

Spis mindre uden at føle sig berøvet.

sikker på, mange populære kostvaner hævder dette som en fordel. Men med langsom spisning kan dette fænomen forekomme, selvom du ikke ændrer det, du spiser.for eksempel serverede forskere fra University of Rhode Island i en undersøgelse den samme pastafrokost til 30 kvinder med normal vægt på to forskellige dage. Ved begge måltider blev deltagerne bedt om at spise, indtil de var behageligt fulde.

men de blev også fortalt:

• Frokost 1: Spis dette måltid så hurtigt som muligt.
• frokost 2: Spis langsomt og læg dine redskaber ned mellem hver bid.

resultaterne:

• når de spiste hurtigt, indtog kvinderne 646 kalorier på 9 minutter.
• når de spiste langsomt, forbrugte de 579 kalorier på 29 minutter.

så i 20 minutter spiste de langsomt spiser 67 færre kalorier. Hvad mere er, det tog dem også længere tid at føle sig sultne bagefter sammenlignet med da de kørte hurtigt gennem deres frokost.

disse effekter, spredt over hvert måltid og snack, kunne tilføje op til hundredvis af kalorier gemt i løbet af en dag.

indrømmet, dette er kun en enkelt undersøgelse, men det viser, hvad vi har set med vores kunder igen og igen.

(du er velkommen til at prøve dette eksperiment derhjemme lige nu, hvis du vil.)

hvorfor sker dette?

Årsag 1: fysiologi. Det tager cirka 20 minutter for din krops mæthedssignaler at sparke ind. Langsom spisning giver systemet tid til at arbejde, så du bedre kan føle, når du har fået nok.

Årsag 2: psykologi. Når du sænker farten og virkelig prøver at nyde dit måltid, har du en tendens til at føle dig tilfreds med mindre og føle dig mindre “berøvet.”

se og føle sig bedre.

har regelmæssig oppustethed, kramper eller mavesmerter? Mange af vores kunder siger, at langsom spisning hjalp med at løse deres fordøjelsesproblemer.

hvorfor betyder hastighed noget?

fordi når du Ulver ned din mad, tager du større bid og tygger mindre.din mave har en sværere tid mashing de store bidder af mad i chyme – den sludgy blanding af delvist fordøjet mad, saltsyre, fordøjelsessymer og vand, der passerer fra din mave ind i tyndtarmen.

når mad ikke er korrekt opdelt i chyme, kan det forårsage fordøjelsesbesvær og andre GI-problemer. Vi kan absorbere færre næringsstoffer, nedbryder os af værdifulde vitaminer og mineraler.

udover at gøre dig ubehagelig (måske endda elendig), kan sjusket fordøjelse også påvirke din tankegang.

for eksempel, hvis dit måltid efterlader dig oppustet, burpy og træg, kan du fortolke dette som “følelse ude af form” og blive modløs over din indsats. På den anden side kan det at bremse og fordøje din mad ordentligt hjælpe dig med at “føle dig slankere.”

Lær, hvad” sulten “og” fuld ” har lyst til.

har du nogensinde et måltid, fordi det er et bestemt tidspunkt på dagen, selvom du ikke er særlig sulten?

eller rengør din plade, selvom du er temmelig sikker på, at du vil fortryde det?

disse er blot et par måder folk tune ud deres indre sult og mæthed signaler. Der er mange flere, men pointen er:

mange af os spiser, når vi ikke er sultne, og fortsætter med at spise, når vi er fulde.

langsom spisning kan hjælpe dig med at få dig ret igen. Med regelmæssig praksis forbedrer det din appetitbevidsthed. Du lærer at genkende-og endnu vigtigere, tillid-din krops egne interne signaler.

over tid træner Dette dig til at spise, når du er sulten og stoppe, når du er fuld. Ikke fordi en stiv måltidsplan kræver det, men fordi din krop (også din nye bedste ven) fortæller dig det.

Dette er forskellen mellem at være “på diæt” og lære at “lytte til din krop”… en værdifuld færdighed, der giver dig mulighed for at træffe sundere valg resten af dit liv.

Voila-varig kropstransformation på en måde, der ikke suger.

forstyrre mønstre, der afsporer dine fremskridt.

Hvis du kæmper med overstadig spisning, kan det hjælpe at lære at gå langsomt.

det lyder måske underligt, da en binge er drevet af en overvældende trang til at forbruge så meget mad som muligt, så hurtigt som muligt. (Denne kvalitet er, hvad der adskiller binge spise fra run-of-the-mill overspisning.)

men de færdigheder, du udvikler fra langsom spisning, kan hjælpe dig med at afbøde skaden og opbygge modstandsdygtighed over tid.

Sådan gør du: når du er i grebet af en binge, skal du bremse, så snart du er klar over, hvad der sker.

Pause. Vejret. Maden venter på dig. Selv kun et åndedrag mellem bid vil hjælpe.

Du kan muligvis ikke stoppe med at spise med det samme, og det er okay. Hvor meget du spiser er ikke så vigtigt som at komme tilbage i en mere tankevækkende sindstilstand.

med denne” binge langsomt ” teknik kan de fleste mennesker genvinde en følelse af kontrol. Og jo mere du praktiserer det, desto mere effektivt bliver det.

Hvis du fortsætter med at bremse, selv under dine sværeste øjeblikke:

• bliver du mere opmærksom på hvorfor, hvor og hvordan du binging (så det virker ikke tilfældigt, og i sidste ende kan du bryde kæden).
• du vil sandsynligvis spise mindre og stoppe hurtigere.
• du vil føle dig mindre panik og magtesløs.
• du vil være i stand til at berolige dig selv mere effektivt og komme tilbage til “klogt sind” hurtigere.

Med tiden hjælper dette med at normalisere din spisning, øge din fysiske og psykiske sundhed og forbedre kroppens sammensætning (eller hjælpe dig med at opretholde en sund kropssammensætning lettere uden begrænsning-kompensationscyklusser).

få et værktøj, du kan bruge når som helst og hvor som helst.

Vi har ikke altid kontrol over, hvilke fødevarer der er tilgængelige for os. Men vi har altid kontrol over, hvor hurtigt vi tygger og sluger.

tænk på langsom spisning som den lavhængende frugt af ernæring: super tilgængelig i enhver situation.

det kræver ikke specialiserede måltidsplaner eller en fødevareskala. Uanset hvad der foregår i dit liv, eller hvad der er på din tallerken, kan du øve dig på at spise langsomt.

hvordan man spiser langsomt.

at spise langsomt og opmærksomt er enkelt og effektivt—men ikke nødvendigvis let.

de fleste mennesker skal arbejde på det.

heldigvis behøver du ikke få det “perfekt.”Skyd for” lidt bedre ” i stedet. Du kan blive overrasket over, hvor effektivt dette kan være.

prøv et af disse tips. Du kan eksperimentere med dem til kun et måltid eller tage en fuld 30-dages langsomt spisende udfordring, hvis du føler dig op til det.

tag kun et åndedrag.

før du spiser, pause. Tag et åndedrag.

tag en bid. Så tag et andet åndedrag.

tag en anden bid. Så tag et andet åndedrag.

gå en bid og et åndedrag ad gangen.

det er det.

tilføj kun et minut.

først får de fleste panik over ideen om at “spilde tid” på at spise eller skulle være alene med deres tanker og lyden af knasende for længe. Plus, livet er travlt og forhastet. At have lange afslappede måltider kan føles umuligt.

så start lille. Tilsæt kun et minut pr. Eller to, eller tre, hvis du føler dig sassy om det.

Når du starter dit måltid, skal du starte uret (eller bruge en app som 20 minutters spisning til dig selv).

spillet: stræk det måltid så længe du kan. Prøv derefter at få dit næste måltid til at vare et minut længere.

Over tid kan du gradvist opbygge, hvor længe du bruger til måltider.

vær ikke hård mod dig selv: hvis du glemmer at bremse under et måltid, ingen biggie. Bare sæt farten ned næste gang, og læg mærke til, hvad der sker.

og husk, selv et minut bedre – eller et åndedræt-mellem-bider bedre—kan hjælpe.

sæt fjernbetjeningen ned.

for det næste niveau af udfordring må du ikke spise, mens du kører, ser TV eller leger med din telefon. Sid ved et bord, ikke på din stue sofa, og for himlens skyld, spis ikke stående over vasken. Prøv at slappe af og opleve dit måltid.

hele punktet er at være opmærksom på din mad og krop. Så i løbet af de næste 30 dage skal du gøre dit bedste for at spise i et roligt miljø med minimale distraktioner.

spis mad, der virkelig skal tygges.

prøv dette eksperiment: Spis en hel mad, som en æbleskive, og tæl hvor mange tygger det tager at sluge en mundfuld. Tag derefter en stærkt forarbejdet snack, som en krakker eller cookie, og tæl dine tygger.

hvilke forskelle bemærker du?

hvilken mad tror du vil være lettere at spise langsomt?

handle nu i overensstemmelse hermed.minimalt forarbejdede magre proteiner, frugt og grøntsager, fuldkorn, bønner og bælgfrugter kræver mere indsats—og tid—at spise.

jo mere du skal tygge, jo længere tid tager det dig at spise, hvilket giver din fylde signaler en chance for at indhente.

gør noget mellem bid.

det er lettere at pacere dig selv, når du har en bestemt handling i tankerne for at bryde mundfulde mad op.

mellem bid, prøv:

• indstilling af dine redskaber
• tag et åndedrag (eller tre)
• tag en slurk vand
• spørg nogen ved bordet et spørgsmål

nyd din mad.

når du spiser… spis. Nyd det. Virkelig smage det.

er det salt? Sødt? Dækker det taget af din mund? Hvordan er tekstur?

Læg mærke til disse små detaljer med hver bid.

for virkelig at udnytte denne oplevelse, prøv “Vinsmagning” din mad. Øv dig på at tygge langsomt, snuse og nyde din mad, som om det var en god vin.

Bemærk, hvad der påvirker din spisehastighed.

når du eksperimenterer, skal du prøve at identificere, hvad der påvirker din spisehastighed eller fokus.

overvej faktorer som:

• hvem du spiser med
• når du spiser
• hvad du spiser
• hvor du spiser

Når du har lavet nogle observationer, spørg dig selv:

• hvad kan du gøre for at forbedre det, der allerede fungerer godt?
• hvad kan du ændre, i betragtning af hvad der ikke fungerer godt?

forfine din praksis.

Vær opmærksom på spisehastigheden hos dem omkring dig. Overhold den langsomste spiser person i gruppen og matche deres hastighed.

Hvis du finder dig selv farende, er det okay. Læg dine redskaber ned, og tag et minut på at fokusere igen. Hvis langsom spisning ikke er sædvanlig for dig, vil det tage lidt tid at mestre.

omfavn en eksperimentel tankegang og læg mærke til, hvad du lærer.

husk: hvert måltid er en chance for at øve.

jeg spiste langsomt, hvad nu?

i slutningen af din 30-dages langsomt spisende udfordring skal du indstille, hvad der er anderledes.

du vil sandsynligvis observere nogle ændringer i din krop—som hvordan din mave føles efter et måltid eller hvordan dine bukser passer. Du kan også bemærke mentale ændringer, som hvad du tænker på, mens du spiser, eller hvordan du reagerer på at føle dig sulten eller Fuld.

se på, hvor meget der er ændret på bare 30 dage, og forestil dig:

Hvad ville der ske, hvis du fortsatte med at arbejde på denne vane… for evigt?

der er en god grund til at gøre netop det: uanset hvilke andre vaner du vedtager eller “næste niveau ting” du prøver, vil spise langsomt altid forbedre din indsats. Og hvor ofte kan du sige det om noget?

men hold det ikke bare for dig selv: Del den 30-dages langsomt spisende udfordring med dine venner, familie og kolleger. Det kunne være præcis, hvad de har brug for, men vidste aldrig engang at prøve.

vil du have hjælp til at blive den sundeste, stærkeste, stærkeste version af dig?

de fleste mennesker ved, at regelmæssig bevægelse, spise godt, sove og stresshåndtering er vigtige for at se og føle sig bedre. Alligevel har de brug for hjælp til at anvende denne viden i sammenhæng med deres travle, undertiden stressende liv.

i løbet af de sidste 15 år har vi brugt Precision Nutrition Coaching-metoden til at hjælpe over 100.000 klienter med at tabe fedt, blive stærkere og forbedre deres helbred… på lang sigt… uanset hvilke udfordringer de har at gøre med.

det er også derfor, vi arbejder med sundheds -, fitness-og velværefagfolk (gennem vores niveau 1-og niveau 2-certificeringsprogrammer) for at lære dem at coache deres egne klienter gennem de samme udfordringer.

interesseret i præcision ernæring Coaching? Deltag i forsalgslisten; du sparer op til 54% og sikrer en plads 24 timer tidligt.

Vi åbner pletter i vores næste Precision Nutrition Coaching onsdag den 14. juli 2021.

Hvis du er interesseret i coaching og vil finde ud af mere, vil jeg opfordre dig til at deltage i vores forsalgsliste nedenfor. At være på listen Giver dig to særlige fordele.

• du betaler mindre end alle andre. Hos Precision Nutrition vil vi gerne belønne de mest interesserede og motiverede mennesker, fordi de altid gør de bedste kunder. Deltag i forsalgslisten, så sparer du op til 54% på den generelle offentlige pris, som er den laveste pris, vi nogensinde har tilbudt.

• du er mere tilbøjelige til at få en plet. For at give kunderne den personlige pleje og opmærksomhed, de fortjener, åbner vi kun programmet to gange om året. Sidste gang vi åbnede registrering, vi udsolgt inden for få minutter. Ved at deltage i forsalgslisten får du mulighed for at registrere dig 24 timer før alle andre, hvilket øger dine chancer for at komme ind.

Hvis du er klar til at ændre din krop og dit liv med hjælp fra verdens bedste trænere, er dette din chance.