ingen ønsker at tilbringe December kæmper skarer af harried shoppere bare for at tjekke deres ferie gave lister. Løsningen for at undgå shopping kaos? Vin.

for at udarbejde en omfattende guide til enhver gave lejlighed, vi adspurgte top vin fagfolk til at finde ud af, hvilke flasker sommeliers og købere udvælge for de vanskelige gave modtagere.

vinbutikken kan endda være en one-stop-shop, hvis gaveindpakningsforsyningerne også er lave. “Jeg kan godt lide at pakke gaven i en skat vin tote taske fra en lokal butik,” siger Vanessa Rea, vin direktør for Eastern Standard i Boston. “Du kan aldrig få for mange vin totes.”

for forældrene: Israelsk vin

om din kærlighed til vin er arvet eller ej, giver ferien mulighed for at introducere dine forældre til noget nyt og uventet.

“nu er chancen for at imponere dine forældre med din vin dygtighed,” siger Erik Segelbaum, en avanceret sommelier og grundlæggeren af somlyay, et vin konsulentfirma. “Vine fra Israel er min go-to.”

landet producerer en række vinstilarter fra mange druesorter. Røde blandinger, Middelhavsdruer og oprindelige sorter som Bittuni er alle fair game.

for svigerforældrene: Barolo

det gør aldrig ondt at prøve at imponere dine svigerforældre. “Vis dem, at du er i det i lang tid, og gå klassisk, som Barolo fra Piemonte,” siger Rea.

selvom dine svigerforældre ikke er vinentusiaster, genkender de navnet og sætter pris på, at du gik til en tung hitter. Plus, disse Nebbiolos er lagdelt, madvenlig og giver mulighed for fremtidige familiemiddagsplaner.

Reas bonustip: en lille flaskealder går langt.

for en langsigtet Partner: Vintage Madeira

Hvis nogen fortjener en splurge i løbet af ferien, er det din langsigtede partner. Segelbaum anbefaler at jage en flaske vintage Madeira. Find en flaske fra din partners fødselsår, en bedrift, der ikke burde være for hård. Madeira-vine er næsten uforgængelige, selv når de er åbne.

Du kan også oprette en ny ferietradition med flasken.

” tag en ounce eller to sammen, forsegl derefter flasken og vent til næste års ferie for at få endnu et par ounces og mindes om dine liv siden din sidste smag,” siger Segelbaum. “Du vil skabe en tradition at se frem til i mindst 10 år.”

For en ny væsentlig anden: “Intet siger’ Jeg elsker dig ‘som lyserøde bobler,” siger Aleksandra Masanotti, hovedkøber hos Jersey City Super Buy-Rite i Jersey City, ny trøje.ros-mousserende vin er sjov og festlig, selvom du ikke har et stort budget. Ros karrus Champagne er en klassisk, lækker mulighed for dem, der ønsker at spendere. Masanotti anbefaler ros Kurt Cava til dem, der ønsker at spare penge.

for at tilføje et specielt strejf skal du bestille din betydningsfulde andres foretrukne mad. “Ros karrus mousserende vil sandsynligvis parre sig godt med hvad hans eller hendes yndlingsmiddag er, fra stegt kylling til krydret mad,” siger Masanotti.

for chefen: alderen venstre bred Bordeaukh2 mens du kan blive kreativ med din chefs vingave, anbefaler Steven vaskuta, vin direktør hos portale, at holde det klassisk.”chefen fortjener noget klassisk og sofistikeret, og ingen region leverer det mere konsekvent end grænser,” siger han.

Hold dig til de Cabernet Sauvignon-baserede vine fra venstre bred, hvor tunge hitters bugner, men der er ingen grund til at uddele hundredvis af dollars, hvis det er uden for dit budget. Vi anbefaler Haut-m ‘s Overperformere som ch’ s Sociando-Mallet eller ch ‘ s.

til din nørdede vin ven: Lambrusco

din super nørdige, vin-kyndige ven kan have hver Romorantin, Valdigui Purpur og ufiltreret p purpurant-naturel rundt, men har de denne klassiske mousserende rød? Med den helt rigtige balance mellem forfriskning og kompleksitet kan great Lambrusco være præcis, hvad din ven mangler.

“en smukt afbalanceret Lambrusco er den flaske, din vinsamling ikke vidste, at den havde brug for,” siger Isabella Fitgerald, drikkevarechef for Momofuku K. “Flasken vil være tom, før resten du åbner.”

til din hemmelige Santa: Paso Robles Red Blend

sidder fast med en Office Secret Santa, som du næppe har udvekslet to ord med hele året? Ifølge Elyse Genderson, vin direktør for Schneider ‘ S Of Capitol Hill, D. C.

for at opfylde den typiske $20 prisgrænse, se efter vine fra Paso Robles. “Et beskedent budget på omkring $15 vil give dig en vin, der ikke kun kan drikkes, men faktisk interessant,” siger hun. “Det er svært ikke at elske en generøs og fed rød, og enhver kollega ville forsøge at stjæle den i en hvid elefantbytte.”

til en feriefest vært: Champagne

Hosting er ofte en ligefrem udmattende, så Rea har en regel, når man giver vin: “medbring en flaske noget, der vil blive nydt godt, når deres husgæster forlader,” hun siger.

Genderson bringer altid en flaske Champagne til værten eller værtinden med strenge instruktioner om at drikke den, mens du laver opvasken. “Ikke kun er Champagne festlig og festlig i løbet af ferien, men at give en dejlig flaske er en vidunderlig måde at udtrykke taknemmelighed på,” siger hun.

for bogstaveligt talt enhver: mousserende vin—hvor som helst

uventede gavemodtagere dukker altid op, så en fangst-alle til stede kan lindre stress. “Gifting bobler er min favorit måde at sprede ferie juble,” siger Rea.

uanset om det er Champagne eller Prosecco, m Pristhode Cap Klassisk fra Sydafrika eller Franciacorta fra Italien, tilbyder mousserende vine en grund til at fejre i feriesæsonen.Segelbaum anbefaler at kigge uden for boksen til lande som Portugal, Tyskland og Østrig for at finde gode værdier. Rea kan godt lide at vedhæfte en lille note til flasken med sine yndlingsparringer (stegt kylling og siciliansk mad er hendes go-tos, siger hun).

en bonus? Hvis du har ekstra flasker ved hånden, når Dec. 31 ruller rundt, du har noget lækkert at skåle til det nye år.