Hvad er den bedste kylling til brune æg?

en af de sjoveste

ting om at have kyllinger, der lægger æg, er ikke noget problem, når de at have flerfarvede æg. Du har allerede lært, hvilke kyllinger der ligger grønne, oliven, lyserøde og blå æg, der lægger kyllingeacer.

Dernæst skal vi dække, hvordan du tilføjer nogle rige, dybe, brune æg til din kurv.

selvom mange kyllinger lægger et lysebrunt eller solbrunt æg, er det kun få kyllinger, der lægger mørkebrune æg. Disse æg tilføjer skønhed til ægkurven og værdi på et landmændsmarked.

Hvilke kyllinger lægger mørkebrune æg? Fem kyllingeacer lægger et mørkebrunt eller et chokoladefarvet æg. Disse racer er Barnevelder, Maran, Penedesenca, Velsommer, Empordanesa kylling racer.

Barnevelder og Maran kyllinger lægger et chokoladefarvet æg. Penedesenca og Empordanesa kyllinger lægger den mørkeste Brune af eventuelle brune æglag. Sommerkyllinger er unikke, fordi de har en mørk brun farve med mørkere pletter.

men brune æg er ikke den eneste fantastiske ting ved disse racer. Nogle af dem lægger et stort antal æg, og andre racer fungerer som både kød og ægkylling.

Plus, find ud af, hvilke af racerne der er bedre til foder, og hvilke der gør det bedste i mindre, lukkede rum. Denne artikel vil dække, hvilke af racerne der fungerer bedst i varme klimaer og kolde klimaer, og hvilke fugle der er mere støjsvage for nære naboer.

de bedste kyllingeacer til mørkebrune æg er:

• Barnevelder
• Empordanesa
• Maran
• penedesenca
• Velsommer

klik for at springe til en bestemt race:

Barnevelder kyllinger: smukke chokoladeæg

barnevelder kyllinger blev udviklet omkring 200 år siden i landsbyen Barneveld, Holland. På det tidspunkt blev brune æg værdsat. Som et resultat blev de opdrættet for at lægge store chokoladefarvede æg. De plejede at lægge meget dybe, mørke chokoladeæg.

siden dem er de opdrættet for deres smukke fjerede fjerdragt, og farven på æggene er blevet mørkere til dybbrun. Æggene kan også ses.

Barnevelders opstod som følge af avl mellem lokale hollandske kyllinger og importerede asiatiske kyllinger. Mulig afstamning inkluderer Brahma, Cochin eller Croad Langshan.

Barnevelder Kylling bruger

Barnevelders er langsomme til at modne og opdrættes som en dobbeltfugl. De lægger omkring 3 æg om ugen. Det svarer til mellem 180-200 æg om året. Høns fortsætter med at lægge sig godt i fugtige kolde vintre

hønsene vil vokse til 5-6 lbs (2,5 kg), og roosters vil komme til 6-7 lbs 3 kg).

nogle høner er broody, mens andre ikke er, afhængigt af den nøjagtige afstamning.

æggene er store, mørkebrune til en lysebrun farve afhængigt af afstamning.

Barnevelder funktioner

Barnevelders er en opretstående fugl, der kommer i en række farver. De plejede at være Patridge, men den farve menes at være uddød.

i dag kan de findes i dobbelt snøret sølv, dobbelt snøret blå, sort hvid, sølv blå og vaskeskind. Halsen har ingen farvemønstre, men kroppen har et dejligt trekantet tippet mønster over basisfarven.

den oprindelige farve var en mørk brun med en lysebrun Mønster af pile det har en U formet ryg. Vingerne er høje på fuglen.

de har en enkelt kam med fem punkter, gule ben og fire tæer. De har røde Pileurt.

Barnevelders blev anerkendt af American Poultry Association i 1921. De er også anerkendt i Entente Europeenne D ‘ aviculture et de Cuniculture og Fjerkræklubben i Storbritannien.

Barnevelder er en hollandsk arv race af kylling. De lever i mellem 4-7 år, så de betragtes ikke som en amerikansk Arvskylling på grund af deres kortere levetid.

pleje af dine Barnevelder kyllinger

de er blide og kan plukkes af andre racer. De er venlige og aktive fugle.

Barnevelders er renere kyllinger og bruger en god tid på at preening sig selv og tage støvbad.

de klarer sig meget godt i fugtige kolde klimaer, men kan ikke lide sneen også. De bliver ofte indendørs i stedet for at vove sig ud i sneen. De er ikke meget opvarmede hårdføre.

Barnevelders gør ok i indespærring. De flyver ikke godt, fordi deres vinger er højere på deres krop, så de klarer sig godt i baggårde. De er ikke en støjende kylling, og selv roosters krager kun et par gange om dagen.

de er meget sjældne i USA. De er rolige med børn, og hønerne gør store mødre! De er en stor nybegynder kylling på grund af deres hårdførhed, relativt stille natur, og venlighed.

Climate	Personality	Use	Size	Eggs/ Yr	Brooder	Forages
Cold & Damp	Active and Friendly	Eggs & Meat	M: 7 lbs F: 6 lbs	180-200	afhænger	Ja

• chokoladebrun æg
• meget blid & aktiv
• baggård venlig

empordanesa kylling: elegante dybbrune æg

tag en tur til Spanien, bare ved at nyde din helt ene empordanesa kyllinger. Disse spanske opdrættede kyllinger lå smukke, meget mørke æg.

denne gamle race har eksisteret i lang tid, dyrket blandt lokale Catalina-landmænd, men den første omtale af den var i 1921. Professor m Rossell i Vila kaldte det en patriotisk pligt at redde de lokale Penedes kyllinger.

hans reklame hjalp. Racen begyndte at genoplive indtil den spanske borgerkrig og første verdenskrig næsten udslettet det igen.

i 1981 arbejdede et spansk regeringsprogram med lokale landmænd for at genoplive de få tilbageværende kyllinger tilbage. De blev først importeret til USA i 2001. Kun hvide Empordanesa kyllinger er blevet importeret til USA.

Der er tre Catalina kylling racer: Empordanesa, Penedesenca og Prat Lleonada, som lægger lyserøde æg.

fysiske egenskaber ved Empordanesa kyllinger

empordanesa og penedesencas er beslægtede, men der er tydelige forskelle. Nogle mennesker tror, at en sortfarvet Empordanesa bare kaldes en Penedesenca, men det er ikke sandt.

i virkeligheden er der flere forskelle mellem disse nære fætre.

Empordanesa kyllinger har røde øreflipper i stedet for de hvide af deres fætre. De har en nellikekam, navn fra den nellikeblomstlignende kam på hovedet. Det kaldes også en krone eller Clavell kam. Det starter som en enkelt kam, og når den bevæger sig mod bagsiden af hovedet, flere elsker spredt ud for at få det til at ligne en krone.

de har lyse gule ben.

Empordanesa kyllinger kommer i flere farver, herunder de røde, hvide og buff Sorter. Empordanesa kyllinger blev accepteret i den spanske Standard i midten af 1900-tallet. de er en arv kylling til Spanien.

grunde til at hæve Empordanesa kyllinger

den største grund til at eje en Empordanesa høne er de fantastiske æg! Empordanesa kyllinger lægger et rigt, dybt brunt æg. De lægger et af de mørkeste kyllingæg i verden.

høns lægger omkring 3 ekstra store æg om ugen eller 130-180 æg om året. De sænker om vinteren. Denne pause giver dem en chance for at mørke deres æg igen, da de bliver en dyb farve om foråret.

æggene lyser, når lægesæsonen skrider frem. mørkebrune æg er populære på markedet og sælges til en højere præmie mange steder.

haner vokser til 5-6 kg (2-3 kg), og høner vokser til 4-5 kg (1,7-2,3 kg).

mødre er lidt glemsomme og får ikke broody meget ofte. Hvis du vil rejse Empordanesa kyllinger, skal du have en inkubator.

pleje af dine Empordanesa kyllinger

Empordanesa kyllinger flyver meget godt. De elsker meget plads og klarer sig ikke særlig godt i små rum.

de skal have lov til fri rækkevidde. De er fremragende fouragere og vil være meget omkostningseffektive, fordi de har brug for meget lidt supplerende foder i de varme måneder.

de er meget hårdføre fugle og klarer sig ekstremt godt i varme temperaturer. De har brug for mere pleje om vinteren og den kolde vinter, fordi deres vattler er store og udsat for frostskader.

Empordanesa kyllinger har en lavere risiko for rovdyrfangst end andre kyllingeacer. De gør et godt stykke arbejde med at tage sig af sig selv og undslippe fare.

Empordanesa kyllinger er aktive, ivrige og travle kyllinger. De kan lide at snakke, så de ikke er en stor fugl for små baggårde og nære naboer.

de kan også lide at undgå mennesker. De bliver lidt venlige, men vil aldrig være meget bundet til deres ejere.

de er især sjældne i USA.

klima	personlighed	brug	størrelse	æg/ år	Brooder	foder
hot	standoff	æg	m: 6.5 f: 5	varierer	sjældent	fremragende

• selvforsynende foragere
• rige, mørkebrune æg
• ekstra store æg

Maran kyllinger: fransk chokolade æglag

Marans kyllinger kommer fra Maran, Frankrig. Byen er en havn og oplevede hundreder af års handel. Som et resultat blev lokale kyllinger opdrættet med fremmede fugle, og til sidst kom Maranerne til.

de har været særligt værdsatte for deres mørkebrune æg.

mest populære grund til at eje en Maran Chicken

det blev oprindeligt opdrættet som en Maran Chicken

en dobbelt formål fugl på grund af sine fine kvaliteter på middagsbordet. Derudover lægger Marans en række brune æg. Nogle Marans høner lægger meget mørke chokoladeæg.

i Frankrig betragtes en kylling ikke som en Maran, medmindre den lægger æg, der er mindst en 4 i mørke på en skala fra 1-9. Æggemørket varierer i løbet af sommeren og går konstant lettere, indtil hønerne holder op med at lægge om vinteren.

i begyndelsen af foråret bliver æggene mørkere igen. Dette sker hver lægningscyklus.

den franske brød Marans for æglægning kapacitet og fik dem til omkring 200 æg om året. I USA lægger Marans normalt kun omkring 3 store, brune æg om ugen eller op til 150-180 om året, afhængigt af stammen.

Marans vil tage fri om vinteren fra at lægge æg. De er broody.

haner vokser generelt til 8 – 8.5 lbs (3.65 kg) og høns vokser til 6.5-7 lbs (3 kg). Marans er hurtigt voksende fugle.

Maran kylling ser

Maren kyllinger har en masse variation i udseende og farve. Hvert land har sin egen standard for” officiel ” accept som Marens kylling.

Marans mørke æg er hovedårsagen til, at de er højt værdsatte. Sorte Kobbermaraner kan især have chokoladebrune æg.

men vær opmærksom på, at æggene mørkner med udsættelse for lys. Det betyder, at fotos af Maransæg let kan manipuleres.

Marans kommer i mange farver, herunder hvid, hvede og sort kobber. De kommer også i birchen, blå, laks, sølv laks, sølv gøgog gylden gøg. De har en enkelt kam.

Marans lever i gennemsnit i 6-8 år, men nogle Marans har levet i så mange som 10-12 år. Marans blev accepteret i den amerikanske Fjerkræstandard i 2011, så de betragtes ikke som en arvfugl i USA.

men de er en fransk arvfugl og har været i Frankrig i over 200 år!

pleje af din Maren kylling

de er hårdføre, sygdomsresistente kyllinger.

Marans er stille og blide fugle, så de klarer sig godt som en baggårdskylling, men de kan godt lide at tale meget, så de ikke er gode til kræsne eller nære naboer.

de er generelt varmebestandige. De er gode foragers og elsker masser af plads, men de klarer sig også godt i indespærring.

Marans er generelt milde og rolige fugle. De mobber ikke andre kyllinger. De er også rene Fugle. De holder deres roosting kasser og sengetøj ren.

selvom de er hårdføre om vinteren, klarer de sig ikke så godt i varmen. De er sjældne i USA.

klima	personlighed	brug	størrelse	æg/år	Brooder	foder
kold	gentile	æg & kød	m: 8 lbs F: 6.5 lbs	150-180	Ja	Ja

• lægger chokolade brune æg
• kold Hardy
• stor begynderfugl

penedesenca kyllinger: spanske mørke æg med en kærlighed til varme

penedesenca kyllingen er en smuk, spansk kylling, der lægger nogle af de mørkeste brune æg i verden.

æggene er en dyb, mørk rødbrun, også kaldet terracotta.

Desværre denne Catalonien kylling næsten uddøde på grund af den spanske borgerkrig og anden verdenskrig. De blev anset for at være uddøde i begyndelsen af 1980 ‘ erne.

i 1982 Antonio Jorda, en spansk dyrlæge opdagede racen blandt små lokale gårde. Han arbejdede for at standardisere racen og genoplive den. De øgede den næsten uddøde befolkning op til næsten 300 fugle.

de første penedesenca kyllinger blev importeret til USA i 2001. De er stadig en sjælden fugl, selv i Spanien. Men de vinder popularitet på grund af deres sjældne kvaliteter. Penedesencas og Empordanesa kyllinger er beslægtede.

funktioner af en Penedesenca kylling

Penedesencas er dejlige kyllinger. Der er mange unikke ting ved dem – man kan sige, at de er en regelbryder!

de betragtes ikke som en langhalet kylling, men de har lange halefjer, der blæser ud.

de har også unikke kamme. Deres kamme starter som en enkelt kam, og når den bevæger sig tilbage, bryder den ind i flere lapper, der ligner en krone. Denne type kam kaldes en nellikekam, kongekam eller en Clavell-kam. hanekamme står op, men hønekamme kan ligge til den ene side, ligesom en blomst gemt i deres øre. Penedesencas har også hvide øreflipper, men lægger ikke hvide æg. De er den eneste race af hvide øreflippede kyllinger, der ikke gør det.

de har bare, blå ben og fire tæer. Deres krop sport en opretstående krop med en lang buet ryg. Deres øjne er sorte. De har store, røde hængende Vader. Penedesenca kyllinger blev optaget i den spanske Standard i 1946 i den sorte sort. De accepteres ikke som en race i American Poultry Association. Der er flere farver: hvede, patridge og crele accepteres også i den spanske Standard. Den sorte sort er en dobbelt formål fugl kaldet Gall del Penedes. Hvede og Agerhøne lægger generelt de mørkeste æg.

de lever i seks år.

grunde til at eje Penedesenca kyllinger

den mest populære grund til, at folk elsker Penedesenca kyllinger, er på grund af de dejlige mørkebrune æg. Men det er ikke den eneste grund til, at de er rejst. De er også elsket for deres fine bordkød.

i Spanien kommanderer en Penedesenca-hane $ 50 på markedet!

haner vil vokse til omkring 5-6.5 lbs (2.3-3 kg). Høns vokser til 3,7 – 5 lbs (1,7-2,3 kg).

høns lægger 3-4 mørkebrune, mellemstore æg om ugen. Det er omkring 140-160 æg om året. De holder op med at lægge om vinteren, men når de ligger igen om foråret, er æggene meget mørke. Efterhånden som sommeren skrider frem, lyser æggene i farve.

mødre er normalt ikke broody.

pleje af dine Penedesenca kyllinger

Penedesenca kyllinger er meget aktive, og de har brug for meget plads. De er vidunderlige foragers. De finder størstedelen af deres madfoder og har normalt kun brug for yderligere mad i vintermånederne.

de klarer sig ikke særlig godt i det kolde vejr, men de udmærker sig i varmen. De er muligvis den bedste varmebestandige af alle kyllingeracer.

Penedesenca kyllinger er meget rovdyr smart. De er ikke så tilbøjelige til at blive plukket af en høge eller et andet rovdyr. Dette kan skyldes, at de altid er mistænkelige for fare.

selvom du har godbidder, fungerer de som om du er ude på at skade dem. De undgår næsten altid menneskelig kontakt, men de kan blive mere bløde med regelmæssig kontakt fra en ung alder. De bliver sjældent meget tamme. Penedesencas er ikke tolerante over for indespærring.

de er meget sjældne i USA, men der er nogle opdrættere, der sælger racen.

klima	personlighed	brug	størrelse	æg/ år	Brooder	foder
hot	aktiv, fjern	æg & kød	m: 6.5 lbs f: 5 lbs	140-160	Nej	Aktiv

• ekstremt varme Hardy
• dual purpose bird
• ekstremt mørke æg

velsommerkyllinger: dejlige brune, flekkede æg

du genkender muligvis ikke racen af velsommerkyllinger, men du vil genkende den mest berømte velsommerkyllinger, Cornelius, Kellogg-hønsene, der er meget rooster.

de er en af de mest nyttige, men underudnyttede kyllingeacer i verden. En af grundene til dette kan være, at Sommerkyllinger er nye i fjerkræverdenen.

de blev opdrættet i Holland i den hollandske landsby i begyndelsen af 1900 ‘ erne. i 1921 debuterede de på Hagues verdens Fjerkrækongres, hvor de straks blev værdsat og elsket.

Velsummere blev opdrættet som et dobbelt formål, mørkebrun ægkylling. De blev opdrættet fra lokale sorter, kaldet landrace, og har nogle af de samme forfædre som Barnevelder kyllinger.

vidste du det?

Velsummere er en elsket kylling af engelsk. Prins Charles har holdt en flok i mange år.

funktioner af Velsommer kyllinger

Velsommer kyllinger har smukke nuancer af rød og sort. Høns og haner har en anden farve, der gør dem kønsbare som kyllinger.

de har brede ryg og et fuldt bryst. Halen er lang og fuld. De har en enkelt fem-punkts kam.

deres fødder og skaft er fri for fjer, og de har fire tæer.

høns har smukke nuancer af mørkebrun til gylden. Halen starter med en mørk rødbrun og bevæger sig ind i et rødt Patridge mønster i kroppen med halsen mere af en gylden farve.

fjerene har lysebrunt mønster på dem.

Roosters har en kastanjebrun farve med en iriserende grøn undercoat.

det er nemt at autosekse dem. Piger har et mørkere tydeligt mønster og et mørkere hoved. Hannerne har brudt uklar mønster. de hollandske og britiske standarder blev accepteret i 1930.

de blev optaget i APA i 1991. Rød Patridge er den officielle farve af American Poultry Association. Det kaldes undertiden rødbrystet sort. Uofficielle farver omfatter guld andevinge og sølv andevinge.

grunde til at eje Sommerkyllinger

der er mange grunde til at eje kyllingen, der hedder den britiske “Best Utility Breed” – pris. Svelsummere er en stor kødfugl og når en anstændig størrelse. Endnu mere utroligt, deres mørkebrune æg er plettet og dejlige.

haner vokser til 6-7 kg (2,7-3,2 kg), mens høns vokser 4,5-5,5 kg (2-2, 5 kg). 160-200 æg om året. Kronen er, at æggene er en meget mørk plettet brun og stor i størrelse.

faktisk er terracotta-farven så Mørk, at den kan tørre af, når du renser den, hvis du ikke er forsigtig. Høns lægger færre æg om vinteren, men de ligger i et solidt 3 år, før deres produktion falder.

høns er ikke gode mødre og får sjældent broody.

pleje af dine Velsommerkyllinger

Velsommerkyllinger er lette kyllinger at pleje, fordi de er meget holdbare. De gør godt i indespærring og er intelligente kyllinger.

de vil være stabile og vil ikke blive mobbet, men de er heller ikke påtrængende for andre fugle. De ender normalt i midten til toppen af hakkeordren.

selvom de tager mindre rum godt, er de støjende, så de måske ikke er den bedste mulighed for alle med nære naboer. De flyver ikke godt og vil heller ikke undslippe baggårde.

Vi er gode til foder.

de er ret venlige, men de bliver aldrig en skødkylling.

de er varmehærdede, men ikke så kolde hårdføre. Deres vattler er udsat for frostskader og skal plejes om vinteren.

Vi er føjelige, aktive og venlige. De er en stor familie kylling. De er meget sjældne i USA, men er meget populære i Storbritannien og Australien.

klima	personlighed	brug	størrelse	æg/ år	Brooder	foder
hot	aktiv venlig	kød & æg	m: 7 lbs F: 5.5 lbs	160-200	Nej	Ja

• mørk brun speckled eggs
• dual purpose chicken
• aktiv & venlig

konklusion

for at gøre det lettere at vælge en sjælden mørk æglæggende høne, har jeg sammensat en masse af de ting, folk ser efter, så du kan vælge en kan hurtigt se, hvilken race der er bedst for dig. Find fuglene bedst til dit klima og gå derfra. Vær opmærksom på, at du ofte kan tage en varmetolerant kylling i et koldere klima, hvis du tager den ekstra pleje, de har brug for for at give et tørt, trækfrit husly og beskytte dem mod frostskader.

ligeledes klarer en koldtolerant kylling sig ofte godt i varmen, hvis de har skygge og masser af vand for at holde dem kølige.

	Hot	Cold	Tame	Meat	Eggs	Cock Size	Eggs	Forage	Newbie	Backyard
Barnevelder		X	X	X	X	7 lbs	180	X	Yes	Yes
Empordanesa	X				X	6.5 lbs	160	X		Yes-Loud
Maran		X	X	X	X	8 lbs	150	X	Yes	Yes
Penedesenca	X			X	X	6.5 lbs	140	X		Ja-Højt
Welsummer	X		X	X	X	7 lb	160	X		Ja

uanset om du bor i de kolde dele af det Nordlige Amerika, eller de varme Middelhavet, har en baghave eller en gård, hvis du er en nybegynder eller erfaren kylling raiser, der er en perfekt brun æg lag for dig.

Du har måske bemærket, at alle disse mørkebrune æglægningskyllinger er ret sjældne i USA. De kan købes fra rugerier og bestilles, men du finder dem sandsynligvis ikke i din lokale foderbutik eller rugerier.

lad os derefter tale om almindelige brune æglag. De lægger ikke så mørkt af et æg som de fem racer i denne artikel, men de lægger brune æg, og mange af disse racer er lette at finde overalt i verden.

Hvis du er klar til at tilføje nogle brune æglag til din flok, så tjek Del 3 af vores serie.

Feature billede kredit: sammydavisdog Flickr