cedertræ, en af fire arter af prydplanter og træ stedsegrønne nåletræer af slægten Cedrus (familie Pinaceae), tre hjemmehørende i bjergrige områder i Middelhavsområdet og en til de vestlige Himalaya. Mange andre nåletræer kendt som” Cedertræer ” ligner ægte cedertræer ved at være stedsegrønne og ved at have aromatisk, ofte rødt eller rødfarvet træ, der i mange tilfælde er forfaldsbestandigt og insektafvisende. Den gigantiske arborvitae, røgelse cedertræ, og nogle enebær (nemlig., rød cedertræ; K. V.) giv det velkendte” cedertræ ” af blyanter, kister, skabsforinger og hegnposter; en olie destilleret fra træet bruges i mange toiletartikler.
Atlas cedertræet (C. atlantica), Cypern cedertræet (C. brevifolia), deodar (C. deodara) og Cedertræet i Libanon (C. libani) er de sande cedertræer. De er høje træer med store kufferter og massive, uregelmæssige hoveder med spredte grene. Unge træer er dækket af glat, mørkegrå bark, der bliver brun, sprækket og skællet med alderen. De nålelignende, tresidede, stive blade er spredt langs de lange skud og grupperet i tætte tufts i enderne af korte sporer. Hvert blad bærer to harpikskanaler og forbliver på træet tre til seks år. De store, tøndeformede, harpiksholdige hunkegler, grønlige eller lilla, bæres på korte stilke; de er dækket af brede, tynde, tæt overlappende træagtige skalaer, hver med en klølignende fremspring.
cedertræ er let, blødt, harpiksholdigt og holdbart, selv når det kommer i kontakt med jord eller fugt. Det er et vigtigt strukturelt træ i indfødte regioner, men bruges sjældent andre steder. Destillation af træet frigiver en aromatisk olie. Mange sorter af Atlas cedertræ og deodar er populære prydplanter i Nordamerika, især langs Stillehavet og Golfen kyster.
sondringer mellem de fire arter af ægte cedertræ er ofte vanskelige at definere. Interbreeding forekommer, og nogle myndigheder anser de fire for at være geografiske varianter af en art, normalt cedertræ i Libanon.