Carmel Road

Rincon

Rincon er den nordligste af Carmel Road ‘ s vinmarker. Beliggende under de vestvendte foden ved indgangen til Chualar Canyon, denne skrånende vingård har jernrig, nedbrudt granit og ler-lerjord, der stammer fra det gradvise forfald af de majestætiske Gabilan-toppe. Mens det ofte er tidligst at knoppe, vinstokke på dette sted støder generelt på køligere temperaturer, når sæsonen skrider frem på grund af daglig Morgentåge. Plantet mellem 1993 og 1996 producerer Rincon vine med rene aromater og stor surhed.

Clark Ranch

Clark Ranch vineyard sidder inden for Arroyo Seco appellation af Monterey County. Dette unikke sted, der ligger i skyggen af Santa Lucia range, er lidt varmere end de fleste vinmarker i dalen. Stedet har alluviale fans af sand og grus lerjord over gamle flodleje brosten. Den usædvanlige, småsten undergrunden giver fremragende dræning og bidrager til den særskilte minearbejder al kvaliteten af Clarks vine. Vingården blev plantet mellem 1993 og 1996 med en bred vifte af kloner og grundstammer. Vinene fra Clark har tendens til at være silkeagtige, elegante, krydrede og strukturerede.

Hacienda Ranch er placeret ved bunden af Gabilan Range på den østlige etage af Salinas Valley. Stedets Grove, dybe granitiske jord hjælper med at begrænse vandstrømmen til rødderne, reducere vinkraft og give frodige, tropiske frugtsmag til Chardonnay-frugten, der dyrkes her. Planteret mellem 1993 og 1997 producerer denne ranch velstruktureret frugt med en telltale tropisk ananas karakter.

Related Posts

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *