af Amy Johnson, RD, CDE: Robeks og mange andre smoothie kæder er ikke så”sunde”som de hævder. Når du først har forstået, at Sød mandelmælk, honning, yoghurt og sherbet alle faktisk er tilsat sukker, kan du bare lave din egen!!

som registreret diætist og certificeret diabetespædagog synes jeg det er vigtigt at aktivt øve det, jeg prædiker. Når alt kommer til alt er ændring af madvaner en af de sværeste ændringer at foretage!

min ven og tidligere kollega (også en diætist) Laura og jeg mødes regelmæssigt for at “indhente.”På ægte amerikansk (og diætist) måde drejer vores møder sig ofte om mad. Laura er i øjeblikket på et” Acai skål ” spark og anmodede om, at vi mødes på Robeks.

Jeg opfordrer mine patienter til at se på ernæringsoplysninger på restaurantsteder, før de bestiller fra menuen, og jeg følger selv denne regel. Pisker min mobiltelefon ud, jeg googlede ernæringsoplysningerne til Robeks.

at sige, at jeg var chokeret, ville være en underdrivelse! Jeg regnede med, at jeg kunne finde et par muligheder, der var rimelige at vælge imellem …dreng tog jeg fejl!

de aktuelt populære ikke-bæredygtige madplaner, der eliminerer alle slik og hele fødevaregrupper, flyver bare ikke med mig. Jeg er på ingen måde en “perfekt spiser”, men jeg prøver at følge mindst en “80/20” spisestil, hvor jeg træffer sunde valg 80% af tiden og tillader mig nogle godbidder undervejs. Når jeg beslutter at splurge, forsøger jeg at gå ind med “øjne vidt åbne” (det meste af tiden alligevel)!

jeg prøver at følge en “80/20” spisestil: lav sunde valg 80% af tiden og tillad mig nogle godbidder undervejs.

nu til den nitty gritty … …den sunde klingende Acai Halmnanaberry skål indeholder Acai Juice (udtalt” ah-suk-ee”), der er lavet af bær fundet på palmer i regnskoven i Sydamerika. Bærene er udråbt til at være sunde, fordi de er højt i fiber, omega-3 fedtsyrer, antioksidanter og calcium.

Jeg er uklart, om bærene har tilsat sukker til dem hos Robeks. Denne skål inkluderer sødet vanilje mandelmælk, granola (som er sukkerbelastet) og rå honning (som, selvom den er naturlig, stadig betragtes som tilsat sukker).

den anbefalede foreslåede mængde tilsat sukker pr. Mens frisk frugt er et naturligt sukker, er jeg hårdt presset til at tro, at denne skål med 440 kalorier, 69 g sukker er for det meste naturligt! Selvom det var, er der sådan en ting som overdreven!

100% frugtsaft er ikke tilsat sukker , men de fleste frugtsaft er ikke 100%. Jeg foretrækker stadig at få min frugt fra hele maden, da den har masser af fiber og er lavere i de samlede kalorier. Hvorfor tilsættes frugtsaft til al den frugt alligevel? Vand eller usødet mandelmælk blander tingene perfekt.

Når jeg kiggede på andre muligheder, så jeg den nøddeagtige Acai-skål. Ud over sukker og Acai juice, som den anden skål indeholdt, inkluderer denne vare masser af jordnøddesmør. Jordnøddesmør kan være sundt alene med store mængder protein og fiber, men hvem har virkelig brug for det tilføjet til et allerede højt kalorieindhold? Den nøddeagtige Acai skål spidser vægten på 700 kalorier og 74 g sukker.

næste op var Acai Green Bliss skål. Med sin Acai juice, spinat, mynte, agurk og grøn te lyder det utroligt sundt, men er det? Overraskende, Nej… Med frosset sødet yoghurt, sherbet og rå honning er det en sikker indsats, at det meste af 70 g sukker tilsættes sukker.

så hvilke sunde muligheder er der hos Robeks? Hvis du absolut skal have en Acai skål, vil jeg foreslå Acai Especial. Selvom denne skål bestemt ikke er speciel i kalorieafdelingen (16 ounce sætter dig tilbage 620 kalorier), indeholder den frisk frugt og Acai juice og kun en åbenbar kilde til tilsat sukker… granola. Hvis du virkelig prøver at holde dig til naturligt sukker, foreslår jeg, at du beder om det uden granola!

bare husk, de kalorier du spiser skal opvejes med motion for at undgå vægt spil. Hvor lang tid tager det at forbrænde 600 kalorier? Mens det afhænger af din vægt og køn, du kigger på mindst en times jogging!!

Så hvad valgte jeg? Ikke ønsker at bruge min næste time på at ramme fortovet, jeg gik med roden til at stamme… juiced grønkål, selleri, spinat, gulerod, roer, æble og ingefær. Jeg er ikke imponeret over juicing, fordi det efterlader fiberen i maden, men i det mindste indeholder denne ikke tilsat sukker.

en medium drik giver 240 kalorier. Alt i alt så tingene godt ud – indtil jeg smagte det. Det var så slemt, at jeg fik min ven til at smage det, også! Efter at have brugt $8,99 på dette, bad jeg dem om at tilføje en banan, og så faldt jeg bare ned og grimaced.

lang historie kort – Robeks og mange andre smoothie kæder er ikke så “sunde” som de hævder. Når du først har forstået, at Sød mandelmælk, honning, yoghurt og sherbet alle faktisk er tilsat sukker, kan du bare lave din egen!!