“du er hvad du spiser” – hver person mindst en gang i deres liv.
Vi kender alle fordelene ved frisk, sund mad på kroppen-men hvad med sindet? Tjek vores top syv valg for at hjælpe med at fodre din hjerne og forbedre din mentale sundhed og velvære.
7. Oliefisk
Vi har altid hørt, at fisk er god ‘hjernemad’ – men hvorfor? Lad os introducere vidundere af den lille fedtsyre kendt som DHA.
DHA er en Omega-3 fedtsyre, som hjælper med at forbedre både kort og langvarig hukommelse, hvilket bidrager til optimal hjernesundhed. Derudover kan en kost højt i Omega 3 fedtsyrer også bidrage til at øge følelser af mental sundhed og velvære og reducere niveauer af angst.
Find DHA i ‘fedtet’ fisk som laks, ørred og rejer, eller hvis du ikke er opsat på fisk og skaldyr, et fiskeolietilskud.
6. Bær
jordbær, blåbær, hindbær og brombær – hvis du leder efter den perfekte snack til at få din antioksidant løsning, er det det. Antioksidanter hjælper med at reparere celler samt hjælpe med at bekæmpe betændelse forårsaget af frie radikaler. Ved at reducere skader forårsaget af frie radikaler (findes i forurenende stoffer, cigaretrøg og andre nasties), har disse antioksidanter også vist sig at hjælpe med at forbedre symptomer forbundet med angst og depression.
som en ekstra bonus indeholder bær (blåbær og jordbær) også en forbindelse kaldet polyfenoler, som har vist sig at forbedre hukommelse, koncentration og opmærksomhedsspænd.
5. Yoghurt
Hvis du nogensinde har spruiked fordelene ved yoghurt for en forstyrret mave, kan du gøre dig selv mere af en tjeneste, end du tror.
mange mennesker nyder yoghurt til den ekstra fordel af probiotika (som hjælper dit fordøjelsessystem til at køre glat), men nyere forskning har udtalt, at probiotika, der findes i kulturer som yoghurt, takket være hjerne-tarmforbindelsen også kan påvirke en persons mentale sundhed og hjælpe med at sænke niveauet af stress, angst og depression.
4. Fuldkorn
Der er en grund carbs er så dejlige-og de behøver ikke at tage et bagsæde i din daglige kost.
ifølge undersøgelser er fuldkorn en rig kilde til tryptophan, en aminosyre, der hjælper med at producere serotonin (også kaldet ‘feel good hormon’). Serotonin hjælper med at berolige sindet, forbedre dit humør og opretholde en stabil søvncyklus.
3. Valnødder
Hvis du leder efter en snack, der tilfældigvis hjælper din langsigtede hjernesundhed, skal du gøre det til en håndfuld valnødder. De ligner en hjerne af en grund.valnødder er fulde af antioksidanter, der hjælper med at hæmme iltning i hjernen og kroppen. Endnu mere forbløffende kan disse nødder også føre til vækst af nye neuroner – dybest set betyder det, at valnødder kan hjælpe os med at dyrke nye hjerneceller, et væsentligt aspekt ved at opretholde god mental sundhed.
2. Leafy greens
Vi har alle hørt de høje roser leafy greens synes at få for alt – herunder mental sundhed. Hvis du ikke kan slå det, skal du slutte dig til det.
ifølge en undersøgelse offentliggjort i Neurology har folk, der regelmæssigt indtog daglige portioner af bladgrøntsager som spinat, grønkål og collardgrønt, en langsommere kognitiv tilbagegang sammenlignet med dem, der undgik at stable deres plader med greener.
1.Bønner
det er den musikalske frugt-men vidste du, at bønner også er et af de bedste madvalg for en glad, sund hjerne?kikærter, linser og nyrebønner) holder dig fyldigere i længere tid, holder dit blodsukker stabilt og giver dig mulighed for at forbrænde mere energi (som vi ved er afgørende for god mental sundhed). Bønner indeholder også thiamin, et vitamin, der er nødvendigt til produktion af acetylcholin (neurotransmitteren, der er afgørende for hukommelsen).
vil du høre mere om mental sundhed fra eksperterne?
2020 International Mental Health Conference leder til Gold Coast fra 29.Til 31. Juli med en bred vifte af hovedtalere, præsentanter og værksteder. Lyt til eksperterne, udveksle ideer, diskutere aktuelle forskning og netværk med kolleger branchefolk.
Læs mere her.
