der er få kæder, der inspirerer til mere kærlig hengivenhed end Vaffelhus. Næsten alle i syd har en inden for køreafstand, og det ser ud til, at alle, der nogensinde har besøgt en, har en særlig plads i hans eller hendes hjerte for denne unikke kæde. Men selvom du er en loyal hengiven, satser vi på, at der er nogle ting, du ikke vidste om denne Allamerikanske favorit.

10 ting, du ikke vidste om Vaffelhus

først en lille historie. Det oprindelige Vaffelhus åbnede på Labor Day i 1955 i Avondale Estates, Georgien. Grundlæggerne Joe Rogers Sr. (dengang en regional manager for Toddle House-kæden) og Tom Forkner havde ideen om at tage hastigheden på fastfood og kombinere den med bordservice. Tilføjelse “vaffel” til navnet var en subtil indikator for, at restauranten var spise-in, som vafler ikke rejser meget godt. Restauranten var en øjeblikkelig succes; den første franchise åbnede i 1960, der var 27 placeringer i slutningen af 1960 ‘ erne, og i dag er der mere end 2.100 placeringer i 25 stater. Mens det har ry for at være en sydlig kæde, er det oprettet butik i stater, herunder Ohio, Pennsylvania og Pennsylvania. Det er en certificerbar juggernaut, og både Rogers og Forkner, nu godt ind i 90 ‘ erne, kan stadig regelmæssigt findes bag deres skriveborde på virksomhedens hovedkvarter nær Norcross, Georgien.

Vaffelhus bringer mere end $1 milliarder i omsætning årligt, men det forbliver et privat firma og annoncerer aldrig. Selvom det er en stor kæde, er en del af virksomhedens filosofi at tilskynde til social interaktion mellem lånere og servere og at hilse faste kunder ved navn. Vaffelhus er også ret finurligt: de imødekommer, der er en Vaffelhus madbil i Atlanta-området, De accepterer dine pakkeleverancer, servere giver gratis Hatte til børn, og virksomheden har endda en Instagram-side til sit testkøkken.

tallene er svimlende, når det kommer til den store mængde mad, som Vaffelhusets medarbejdere serverer pr. minut: 341 strimler bacon, 238 hashbrune ordrer (hashbrune er en specialitet), 145 vafler og 127 hamburgere. Hvis du skulle lægge bacon de tjener i et år end-to-end det ville strække hele vejen rundt ækvator; hvis du skulle stable alle de pølse patties de tjener dagligt oven på hinanden, de ville være fire gange så høj som Empire State Building; og hvert år de tjener nok kaffe til at fylde otte olympiske svømmebassiner.

men det er bare begyndelsen, når det kommer til denne ikoniske kæde. Læs videre for flere fakta, som du måske ikke har kendt til Vaffelhus.

det blev opkaldt efter den dyreste vare i menuen
den oprindelige menu havde 16 varer på den, og den dyreste (og mest rentable) var vafflen. Ved at gøre det til deres flagskibsartikel forsikrede grundlæggerne også, at de ville have en bedre chance for at trække en stor fortjeneste.

hvert sted er åbent 24 timer i døgnet, 365 dage om året
et af kædens grundlæggende principper var at være altid åben, altid.