Velké tržnice v Budapešti

Nákupní & Pamětihodnosti v Központi Vásárcsarnok

Návštěva tržnice (aka Central Market Hall) na Škůdce konci Mostu Szabadság spojit nákupy s prohlídkou města.

skvělé místo pro procházky i v chladném a deštivém počasí.

je oblíben nejen turisty, ale mnoho místních tam také každodenně nakupuje.

Rychlé odkazy: Otevírací doba-TIP: Komentovaná Prohlídka & Ochutnávky – Historie – Prozkoumat Velké tržnice – Hungarikum Ulici – Turistické Programy – Letní Koncerty – Kde a Co Jíst,

i když nebydlím blízko trhu, zastavím docela často

  • procházet mezi stánky a pulty,
  • obdivovat zajímavě uspořádány sezónní produkuje, a
  • vyzvednout nějaké exotické koření, kvalitní maso, salám nebo pečivo.

snažím se čas mé návštěvy národní dny organizované měsíční, představovat gastro a kulturní akce různých národů.

třípodlažní hala vám nabízí spoustu práce a vidění alespoň po dobu 1-2 hodin.

Velká tržnice je naprostá velikost a nádhera z něj činí jednu z hlavních atrakcí Budapešti.

Komentovaná Prohlídka s Degustací

Navštivte Trh a Ulice Váci na prohlídku do

  • dozvíte se o jejich historii,
  • zkušenosti, jak Budapesti lidé dělat svou každodenní nákupy, a
  • ochutnat autentické místní jídlo: čerstvě pečené pogácsa (maďarské koláček), různé salámy, lángos, lanýžovou paštikou, nakládanou zeleninu, gurmánské marmelády (švestky, levandule), a
  • dezert některé opravdu vynikající záviny
  • před návštěvou trhu bude procházka po Váci utca, město je světově proslulé pěší nákupní ulice.

termíny: každou sobotu v 11.00 prohlídka trvá cca. 2 hodiny

Cena: 26, – EUR, studenti: 24 EUR: zahrnuje prohlídku v angličtině, ochutnávky.

Otevírací Hodiny

  • pondělí: 06.00 – 17.00,
  • úterý – pátek: 06.00 – 18.00,
  • sobota: 06.00 – 15.00,
  • neděle & Národní Svátky: zavřeno.

Programy pro Turisty v Centrální tržnice

drtivá interiéru tržnice

Každý týden od čtvrtka do soboty jiný národ představí své kulinářské speciality, stejně jako kulturní a přírodní poklady.

takže procházet plán níže, a vybrat národ kuchyně a kultury, které Vás zajímají nejvíce a zamiřte do Velké tržnice v Budapešti.

Národní dny v roce 2019

Otevírací doba: Čtvrtek-pátek: 09.00-18.00, sobota: 09.00-15.00

  • 13 – 15. Srpna, perské dny
  • 10-12. Září-Datum festivalu
  • 17-19. Září-maďarské dny
  • 24 – 26. Září-polské dny
  • 08-10. Říjen-bulharské dny
  • 15-17. Říjen-Székely dny
  • 09-11-říjen-transylvánské dny
  • 12-14. Listopad-japonské dny
  • 04 – 06. Prosinec-Santa Claus Days

TIP: Viz Centrální Trh na prohlídku snídani tam pak navštěvovat maďarské Vaření v centrálně se nachází škola, kde budete dělat o 3 chodech, dozvědět se o místní kuchyni, zábavné příběhy a mají velký čas.

Rezervujte si kurz!

Historie

Na přelomu 19. a 20. století, poté, co Budapešť vznikla sjednocením Buda, Pest a Óbuda, město začalo prosperovat a rozšiřuje.

jižní straně Market Hall čelí University of Economics Campus

chaotické venkovní trhy by již dostatečně zásobovat rostoucí počet obyvatel s čerstvým ovocem a zeleninou.

vedení města se rozhodlo postavit kryté tržnice podobné těm v Paříži a dalších západoevropských městech.

stavba Velké tržnice byla zahájena v roce 1894 podle návrhu Samu Petze.

v roce 1896 několik dní před předáním požáru zničil asi polovinu střechy.

Po opravě střechy, se trh otevřel 15. Března 1897 spolu s dalšími čtyřmi Budapešti Trhů, postavený ve stejné době.

Velká Budapešťská Tržnice patřila v té době k nejmodernějším indoor trhům s moderním bleskem a chlazením.

původně prodejci dodávali své výrobky do haly prostřednictvím sítě vnitřních kanálů.

už se nepoužívají. Hala byla rekonstruována v letech 1991-94.

krásné dlaždice Zsolnay pokrývají obrovskou střešní konstrukci, která z ní činí nejpozoruhodnější prvek budovy zvenčí.

Prozkoumat Central Market Hall

Budete jen uvědomit sál je prostorný interiér, za laskavé střešní konstrukce, když zadáte.

bohatá vůně spolu s živými barvami čerstvých produktů vystavených ve stáncích vás oslní.

  • Řetězce červené papriky a česneku,
  • maďarských salámů, klobás, šunky a jiných masných výrobků,
  • čerstvé pečivo,
  • mléčných výrobků,
  • maďarská vína a pálinka,

jen proto, aby vám nápady pro nákup suvenýrů. Projděte řádek po řádku a udělejte si čas, abyste absorbovali živou atmosféru.

přízemí

ze tří úrovní je přízemí nejvytíženější.

vpravo od hlavního vchodu najdete exotické ovoce a zeleninu z celého světa.

maďarská paprika prášek v atraktivní obal, struny, česneku a papriky a další autentické maďarské potraviny vás bude lákat k nákupu, i když tato řada je dražší než jiné, méně náročné uličky.

není divu, že tato část má přezdívku „rich row“.

TIP: můžete získat šafrán zde za rozumnou cenu.

  • maďarská paprika prášek,
  • Vybrat salám,
  • med
  • sušené ovoce,
  • Tokaji aszú jsou ostatním pokušením.

získat dobré vyjednává, se kolem ještě uvnitř, kde skromnější stánky nabízejí

  • čerstvé zeleniny a ovoce,
  • paprika,
  • čerstvé maso, salámy a další výrobky.

na severním konci haly můžete získat čerstvé a sušené houby, řemeslné mléčné výrobky a domácí med.

Suterénu

Vezměte eskalátor jít dolů do sklepa, kde zjistíte,

  • Aldi obchodu,
  • s rybami,
  • hry
  • okurky.

TIP: Vyzkoušejte nakládaná zelenina: okurky, pearl cibule, papriky plněné zelím.

Maďaři jsou odborníci na jejich výrobu. Obvykle máme okurky s masitými hlavními jídly, ale jsou to také vynikající předkrmy.

Hungarikum Ulici

udělejte Si výlet do Hungarikum Ulici v suterénu se otevřel v roce 2015.

140 m zobrazovací plocha vitríny nejznámější maďarské zboží, potravinářské speciality a vědecké úspěchy.

najdete

  • láhve vína Tokaj aszú,
  • Vybrat salamis,
  • Gyulai a Csabai sausages,
  • zlato,
  • paprika z Szeged a Kalocsa,
  • husí játra,
  • Zsolnayho porcelán,
  • Béresem vitamin kapky,
  • Rubikova kostka a
  • Unicum likér na displeji s krátkým popisem o historii každého z nich.

Gömböc (samoregulační geometrický tvar se dvěma body rovnováhy: jeden je stabilní a druhý ne), o kterém se předpokládalo, že existoval pouze teoreticky po dlouhou dobu, lze vidět pouze zde v Maďarsku.

existenci tvaru prokázali dva maďarští matematici: Gábor Domokos a Péter Várkonyi.

na konci „ulice“ najdete skvělé intro do maďarských vín a vinařských oblastí s 3D mapou.

Horní Úrovně

horním patře láká mnoho turistů, protože bohatý výběr maďarská výšivka, bílé selské košile a další umělecké a řemeslné výrobky.

a to je místo, kde chytit chutné a levné maďarské jídlo, v nenáročném prostředí.

návštěvník zkušenosti

Bruce a Laura, Z Bantam, Connecticut, USA

musí zažít místo k nákupu.
moje žena a já jsme Američan a cestoval východní Evropy v květnu 2009.

oba milujeme historii, tak jsme si mysleli, že Maďarsko bude dobrým místem pro začátek, protože se úplně nevzdalo turismu a stále se rozbíjí cesta z komunismu.

jinými slovy, neleštěná historie.

Jsme byli v pořádku na tyto body a milovali jsme Maďarska architektury, a to jak starověký a post komunistických a veřejné koupe v perfektním stavu, voda byla čistá, mix nativní koupajících byly krásné a zdvořilý a jako zvědaví na nás jako my na ně.

Trh

šli Jsme do Central Market Hall (aka Velký Trh), a moje žena miluje oblečení a Vánoční tatínkové a obrovský sortiment šátky na ryby.

líbilo se mi zobrazí visí maso a sýry a věci, které jste nikdy vidět v USA a už pak jsem se dostal do potravin soudu a sledoval, co si lidé objednali, než něco, co vypadalo zajímavě a nařídil to samé.

Jídlo

Můj párek v rohlík byl tak dobrý, jak to vypadalo, ale moje žena si objednala směs rozdrobené maso, nakrájené brambory a zelí jídlo, které bylo skvělé a kdybych věděl jak to udělat, já bych sdílet s přáteli v Americe.

příště, až budu v Budapešti, požádám o recept.

nemluvíme maďarsky a psaná slova (pouliční značky) nelze mluvit foneticky, takže hledáte název ulice, který začíná písmenem, po kterém následuje 6 nebo 7 dalších náhodných písmen.

ani se to nesnažte vyslovit, stačí odpovídat písmenům.

Celkově vzato, Centrální tržnice v Budapešti je skvělým místem k návštěvě, jak budeme znovu.

TIP: Poté, co jste dokončili prohlídku tržnice a stále jste na nějaké vyhlídkové hlavě na ulici Váci, která začíná naproti trhu na druhé straně silnice a končí na centrálním, historickém náměstí plaza Vörösmarty.

existuje mnoho dalších atrakcí v centru Budapešti, které můžete snadno dostat z trhu pěšky.

, Kde a Co Jíst

stánky s občerstvením (Fakanál je oblíbené mezi turisty) na horním patře prodávat maďarské fast food:

  • smažené klobásy,
  • černý pudink (véres hůrka),
  • lángos (hluboké-smažené disku-tvarované pečivo, vetřete česnek a šíření zakysanou smetanou a strouhaným sýrem na vrcholu)
  • palačinky.

zapijte občerstvení točeným pivem. Existují také některé restaurace, pokud si raději sednete, jako Fakanál, ale jsou poměrně drahé.

TIP: Fakanál nabízí dostatek výběr z pikantní maďarské kuchyně, gulyás, plněné zelí, lecsó.

docela dobrá hodnota restaurace, pokud opravdu chcete mít svou výplň autentického místního jídla.

zde můžete mít také své první jídlo dne, protože slouží

  • snídaně: míchaná vejce s klobásami stojí 790 HUF.
  • Polévky: gulášová nebo Rybářů polévka: 890 HUF,
  • Hlavní jídla (hovězí guláš, pečená husí stehna, plněné papriky: 1 700-3 200 (bez stran).

nebo zkuste Kolbice, to je prý původní maďarské pouliční jídlo: grilované klobásy podávané ve zvláštní, kuželovité housce s různými zálivkami.

Bálna Shoping Centre

TIP: Drop do Budapešti Velryba, Nákupní, Kulturní a Zábavní Centrum vedle (velmi krátké chůze, zhruba 100 m od jižního konce Velké tržnice, na pešťské straně Dunaje mezi Liberty Bridge a Petőfiho Mostu

Některé historické sklady byly obnoveny a převedeny do obrovský komplex s nějakou

  • unikátní obchody,
  • kaváren a restaurací,
  • terasa s úžasným výhledem na Dunaj a Budínské straně
  • biomarket o víkendech a
  • výstavní haly (Nové Budapešti Galerie Současného Umění).

Letní Koncerty v Market Hall

TIP: můžete se těšit 15 – 20 minut Cikánské koncerty na trhu v pondělí a pátek v 11.00 a 11.30 do 18. Srpna 2019.

koncerty jsou zdarma.

můžete poslouchat více bezplatných koncertů na dalších 15 místech v Budapešti až do poloviny srpna.

Související:

Potravinové Trhy – farmářské Trhy – Nákupní Centra – maďarských Specialit – Street Food Show & Főzdefeszt

Related Posts

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *