Ano, já vím, že to je věc, která jen málo lidí to udělat doma, tak jako mnoho jiných tradičních receptů, tam je tak mnoho připravených sangria, že jsou docela pitelné a spěchu… Ale stále se mi líbí dělat tradiční recept sangria.
přichází Léto, čas grilování a jídlo al fresco se blíží, a není nic lepšího, nějaké dobré klobásy nebo churruscantes carnazas než čerstvé a domácí sangrie.
ingredience odsazení tradiční
Již víme,
- červené Víno
- Něco na ředění vína, jako je například šťáva (nebo jakýkoli nápoj, který je nejpohodlnější, i když se mi nelíbí)
- Výlety ovoce
In-home s pomerančové šťávy místo sody plnou chutí a umělá barviva, žádné mi da la real gana.
pokud jde o víno, mám rád sangrii s embokovým vínem, z toho, co dělali ve vesnicích, trochu sladké, i když nyní tento druh vína v mé oblasti snadno nenajdu. Kromě toho šetříš cukr.
v tomto souhlasím s Martínem Berasategui, který do svého receptu přidává víno moscatel. Velké mozky myslí podobně, ehm. A dávám přednost bez koňaku; zkrátka mám rád sangrii měkkou.
a co ta městská legenda skořice jako afrodiziakum v sangrii? Kolik sangrias jsem musel mít v dospívání na vrchol skořice, že to bylo spíš jako infuze skořice ve víně … jaká bolest, Matko. A někteří, ani pro ty.
recept na odsazení tradiční
jako dobrý džbán sangria tam… Ale ať už děláte s vínem cokoli, vložte ho do sklenice a nazvěte ho sangria. Některé pobouření, které jsou spáchány s takovým posvátným nápojem, že vás téměř nutí vyhlásit svatou válku některým zemím. Jako okořenit gazpacha, necivilizované barbary.
Příprava
- 1 litr červeného vína podle vašich představ
- 500 ml pomerančového džusu
- dobrý chorretón sladké víno, typ muscat
- citrónové šťávy
- 1 skořice
- Cukr nebo jiné sladidlo podle chuti
- Ovoce, nakrájíme na kousky (broskve, pomeranč, jablko, atd.. )
- kostky Ledu, pokud chcete, aby se rychle ochladí nebo když slouží, tak, že zůstane v chladu
- Oloupeme a nakrájíme ovoce na kousky.
- vložte všechny ingredience do sklenice a přidejte cukr nebo sladidlo. Dobře promíchejte a promíchejte.
- nechte to sedět tak, aby skořice dodala chuť a aby bylo ovoce namočené, raději ji připravím jednu nebo dvě hodiny předem.
- Chlazte během odpočinku nebo přidejte led na chvíli před podáváním. Nebo dáme led do sklenic, kde ho budeme pít.
Dobře, dobře promyšlené já nevím, jestli to je tradiční sangria recept, protože to je sangria na můj vkus a punto pelota. Využívám této příležitosti, abych se přiznal, že nepiju sangrii každý den, ale jsem docela závislý na letním červeném víně nebo červeném víně se sodou … jakmile začne první teplo, moje tělo to potřebuje, vážně.
Tipy pro dobrou domácí sangrii
- použijte víno, které není bojovníkem. Nemusí to být drahé, existují skvělá vína za velmi dobrou cenu, ale není to špatné. Potěšit.
- nepřehánějte to s cukrem, že to nevypadá jako sirup sangria.
- nechte sangrii odpočívat se skořicí alespoň několik hodin.
- podáváme studené.
více variací na sangrii
- Pokud chcete zábavnou variaci na tradiční sangrii, tady je Sangria slush.
- Bílá sangria, Výprask, punč, cuerva nebo cokoli, co chcete nazvat, je lehčí a je také fetén.
Hala, s touto tradiční sangrií jsme připraveni na léto, které vypadá, že přijde kdykoli.
Uložit
Uložit
Uložit
