první strom makadamie byl vysazen na velkém ostrově v roce 1881 Williamem Purvisem. Bratři Jordánští navázali na své vlastní stromy v roce 1892. Známý pro svou sladkou, bohatou chuť, makadamové ořechy se rychle staly populárními mezi cukrovými Barony, kteří přišli na ostrovy, aby zahájili cukrovarnický průmysl.

Ernest Van Tassel ze společnosti Hawai ‚ i Macadamia Nut zahájil komerční výsadbu ořechů v roce 1921. Poté, co čelil mnoha protivenstvím při pěstování zdravých stromů, byl Van Tassel konečně schopen začít zpracovávat ořechy v roce 1934.

Fun fakt: v průměru, moderní macadamia stromy trvat 5-8 let ovoce.

Překvapivě to nebylo až do pozdní 1940 je, že někteří významní hráči Hawaii „Velké pětky“ firem, které dominuje Hawaii hospodářství prostřednictvím výroby cukru, začal všímat macadamia nut hru. V roce 1946, Hrad & Cooke, proslulý jako majitelé Dole Ananas Společnosti, zasadil své první sadu, který bude později produkovat macadamia ořechy z Mauna Loa Macadamia Nut Corp. Brzy poté, C. Brewer a Spol. Ltd. začal investovat do macadamia sadů, a později koupit Hrad & Cooke ‚ s orchard v roce 1976, na kterém místě se začal marketing podle známých Mauna Loa značky.

dnes je 90% všech makadamových ořechů sklizeno na Havaji.

Macadamia ořechy jsou jedním z nejoblíbenějších položek, které lidé berou zpět na pevninu a jsou opravdu místní poklad. Jak dáváte přednost makadamovým ořechům? Prostý, kořeněný, čokoládově pokrytý nebo něco jiného?

mimochodem, věděli jste, že nyní můžete ušetřit $10/osoba na naší Maui Princezna Večeře na lodi nebo Šnorchl Dobrodružství na ostrov Lanai? No můžete! Stačí použít promo kód VIP20 po kliknutí na tento odkaz: Hawaii Ocean Project Adventures.