Na začátku devatenáctého století spotřeby, také volal „phthysis“, byl jedním z nejobávanějších onemocnění spolu s rakovinou. Termín obvykle odkazoval na rozšířenou „plicní spotřebu“. Metaforické popisy onemocnění ukazují silný kulturní význam spojený s tímto lékařským a také laickým lékařským konceptem. Na základě vlastnoruční kazuistiky a dopisy od Kaiserswerth deaconesses v první polovině devatenáctého století autor zavádí kulturní důsledky, s nimiž trpící potkala v sociální praxi. Spotřeba byla vnímána jako viditelný projev deviace. Předpokládalo se, že trpící byli také na vině za nákazu nemocí kvůli životnímu stylu, který byl „nadměrný“ v dietetickém i křesťanském smyslu. Cílem příspěvku je analyzovat, jak lékaři a zdravotní sestry prezentovali trpícím „nemorální“ a „hříšný“ životní styl a jak je to ovlivnilo. Připisování morálních důsledků dietetickým konceptům-jak naznačuje první teze příspěvku-pochází z demograficky motivovaných zdravotních politik převládajících kolem roku 1800. Příspěvek se dále pokusí ukázat, jak na počátku devatenáctého století vznikla myšlenka, že spotřeba je nemoc proletariátu trpícího metropolitním životem.