sdílení je péče!
- Sdílení
- Tweet
- Pin
Tato rychlá a snadná šunkou a fazolová polévka je plná bílé fazole, uzené šunky, mrkve a cibule. Je připraven za pouhých 30 minut a vydatný způsob, jak spotřebovat vše, co zbylo z dovolené šunky.
Ok, mám malinkou malou zpověď.
připraven? Nemám rád jíst šunku.
mám rád šunku ve věcech, ale ne sám. V polévce? Skvělé! Na sendviči? Dobře! Smíchané se sýrovými bramborami? SAKRA ANO! Nahromaděné na talíři s ničím jiným? Eh. Vynechám to.
Také dávám přednost uzené šunce před sladkou šunkou, protože prostě nejsem fanouškem masa z cukrové krusty.
čtení to mě nutí myslet si, že jsem docela vysoká údržba s mým jídlem.
nebo alespoň mám vysokou údržbu, pokud jde o šunku.
Když jsem byl malý, můj oblíbený způsob, jak spotřebovat zbytky šunky, byla snadná šunka a fazolová polévka.
Pokud máte čas, můžete začít se sušenými fazolemi. Pokud nemáte čas používat sušené fazole, pak je to jen recept pro vás.
od začátku do konce mi tento příspěvek polévky trval 30 minut.
30 minut pro obří hrnec polévky je 100% možný den v týdnu.
Tipy pro přidání chuti do této snadné šunkové a fazolové polévky
jednou z věcí, díky nimž tato polévka chutná, jako by se celý den vařila, je přidání uzené šunky. To vám dává, že vařené po celý den chuť, aniž by skutečně vaření po celý den.
také jsem se rozhodl použít vodu/šťávu z plechovek fazolí. Pomáhá zahušťovat polévku a dává jí strukturu velmi podobnou fazolové polévce, která se vaří celé hodiny. Z tohoto důvodu je důležité vybrat kvalitní konzervované fazole.
něco, co má spoustu přidané soli, může nakonec udělat polévku slanou, takže mějte na paměti.
Tipy pro zdokonalení této snadné šunkové a fazolové polévky
pokud jde o tuto snadnou šunkovou a fazolovou polévku, mám tendenci udržovat zeleninový doplněk na minimu.
osobně mám rád cibuli a mrkev. Nicméně, někteří lidé rádi hodí celer, ořešák squash, a dokonce i sladké brambory. Je to skvělý způsob, jak využít jakoukoli náhodnou zeleninu visící v lednici.
nyní, pro servírování, se mi líbí s několika pomlčkami sladového octa. Je to perfektní poleva!
vážně, pokud jste nikdy neměli sladový ocet na šunce a fazolové polévce, vaše mysl bude vyfukována.
milujete tuto snadnou šunku a fazolovou polévku?
proč nezkusit několik mých dalších lahodných receptů na polévku!
- Jarní Minestrone Polévka s Citronem Šlehačka Ricotta
- Peruánské Kuřecí Polévka
- Krémová Mrkvová Oranžová Polévka
- Kuře na Citronu Zeleniny Farro Polévka
- Kuřecí a Mangold Tortilla Polévka
- Kuře, Avokádo, Cilantro Vápno Polévka
Složky
- 1 lžíce olivového oleje
- 3 mrkve, malé kostky
- 1 malá cibule, na malé kostky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 lžíce čerstvého tymiánu listy
- 4 (14.5 unce) plechovky bílých fazolí
- 3 šálky kuřecího vývaru
- 2 šálky na kostičky nakrájené uzené šunky
- 1 uzená šunka
- 2 sušené bobkové listy
- Košer sůl, podle chuti
- Černý pepř, podle chuti
- 1/4 šálku mleté petržel
- Přidat olivový olej do 5-litrovou hrnec polévky a nastavit přes středně-vysoké teplo.
- když je olej horký, přidejte mrkev a cibuli. Vařte asi 5 minut nebo dokud cibule nezačne měknout a nezměkne.
- přidejte česnek a tymiánové listy a promíchejte, aby se zkombinovaly.
- do hrnce přidejte všechny fazole se šťávou z jejich plechovek, kuřecím masem, nakrájenou šunkou, šunkou a bobkovým listem. Míchejte kombinovat.
- polévku vařte 10-15 minut nebo dokud není mírně zahuštěná.
- ochutnejte a osolte požadovaným množstvím košer soli a černého pepře.
- vmíchejte petrželku a podávejte horké.
Udělali jste tento recept?
Prosím, zanechte komentář na blog nebo sdílet fotografie na Instagram pomocí hashtag #nutmegnanny