Tisk

For the Cake:

• ▢ 1 2/3 cups all-purpose flour
• ▢ 1 cupsugar
• ▢ 1/4 tsp baking soda
• ▢ 1 tsp baking powder
• ▢ 3/4 cup salted butter room temperature
• ▢ 3 eggs
• ▢ 3 tsps vanilla extract
• ▢ 1/2 cup sour cream
• ▢ 1/2 cup milk

For the Buttercream

• ▢ 1 libru čerstvého másla pokojové teploty
• ▢ 8 šálky cukru cukráři‘
• ▢ 1/2 šálku smetany
• ▢ 1 kapka růžové potravinářské barvivo velmi malá kapka

Pro Dort:

• Sift suché přísady dohromady ve velké míse.
• smíchejte mokré ingredience dohromady ve střední misce.
• přidejte mokrý do sucha a míchejte, dokud se nekombinuje. Na samém konci složte sypání a co nejméně promíchejte.
• Rozdělte směs do košíček papíry
• Pečeme při 340 dobu asi 25 minut, nebo dokud centra jsou pružné na dotek. Doba pečení závisí na velikosti vašich košíčků

máslo

• Porazil máslo do světla a nadýchaný, přidejte cukr a šálek najednou a porazit dobře. Smíchejte v krému, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
• oddělte krém na dvě dávky a promíchejte růžové potravinářské barvivo do jedné šarže.
• Připojit 126 tip do potrubí sáčku a naplňte tašku s oběma barvy krémem.
• Pomocí stěrky vytvořit kužel krémem na dortu. Potrubí kužele na košíček. (prudký boční špičky směrem nahoru)
• Vytvořit růže tím, že malé oblouky se špičkou, které se postupně zvyšují ve velikosti, jak se dostanete k okraji květu.

• pokud naplníte tašku dvěma různými tóny stejné barvy, vaše růže budou mít větší hloubku a realismus. Jen se ujistěte,že bod a základna špičky okvětního lístku mají nahoře různé barevné krémy butte.
• nejrealističtější růže mají vyšší střed s nižšími okvětními lístky na vnější straně. Získat tento efekt mix šarže nebo VELMI husté krémem a tvaru do kužele, a pak místo na dortík a použít jako základ pro své okvětní lístky.
• hrudky cukru budou vaším koncem, protože ucpávají špičky okvětních lístků a ničí vaše květiny. Abyste tomu zabránili, doporučuji před mícháním alespoň jednou prosévat cukr vašich cukrářů a ujistěte se, že používáte nástavec na pádlo!