označit Ázerbájdžán 27. Den Nezávislosti, jsme objevili 27 fakta o této málo známé pramene Střední Asie…

miluje palačinky

palačinky plněné Kutabi-jsou prakticky ázerbájdžánským národním pokrmem. Jsou plněné dýní, zeleninou, masem nebo jen kropením bylin, pak převrácené a opékané na roštu. Nechte Nutellu doma: Ázerbájdžánské palačinky jsou přísně slané.

byl domovem starověkého člověka

v nejnižším toku jeskyně Azokh v západním Ázerbájdžánu našli archeologové nástroje a pozůstatky z doby 1,5 milionu let. Šest komor jeskynního komplexu drží odměnu prehistorických pozůstatků, a předpokládá se, že jeskyně byly obsazeny téměř dva miliony let.

Jeho hranice jsou komplikované

V západní Ázerbájdžán, můžete překročit hranici do Náhorního Karabachu, self-prohlásil autonomní oblasti. Náhorní Karabach je však mezinárodně uznáván jako součást Ázerbájdžánu. Je známý svými epickými pohořími a morušovými háji a vinicemi, které vzkvétají v jeho údolích.

Ázerbájdžánci berou čaj s marmeládou

žádná společenská příležitost není úplná bez čaje, podávaná s nesčetnými ověsy. Často je slazená marmeládou a ochucená tymiánem, citronem, mátou nebo růžovou vodou.

žádný cukr, žádná svatba

Když jsou rodiny dohazování, čajový podnos dává dobrý náznak toho, jak postupují opatření. Pokud se podává bez cukru, je třeba udělat více vyjednávání; pokud je to sladké, svatba je určitě na kartách.

jeho koně jsou hrdinové

karabašský kůň-proslulý svou snadnou rychlostí, inteligencí a vytrvalostí – je národním zvířetem Ázerbájdžánu. Jsou endemické pro zemi a jedno z nejstarších plemen na světě. Koňské maso bylo kdysi široce jedeno v Ázerbájdžánu, ale teď to vypadlo z laskavosti; místo toho najdete v nabídce jehněčí a hovězí maso.

ve skutečnosti je To poměrně malé

je To zhruba stejné velikosti jako sousední Arménie a Gruzie, ale je zakrslé Turecka, Íránu a Ruska, kteří rovněž sdílí hranici. S rozlohou 86 600 km2 je Ázerbájdžán zhruba čtyřikrát větší než Wales.

má přísloví

Pozoruhodné příklady zahrnují „Levné maso nikdy dělá dobrá polévka“, „Zdvořilost se neprodává v bazaru“, a „snažil jsem se nakreslit obočí, ale nakonec jsem se strká do oka“. Docela.

má město postavené na kůlech

řešení Neft Daşları začal život jako ropná plošina a pár zvýšené chodníky v Kaspickém Moři: dnes, to je celý strnulý města. Byl postaven v roce 1949 a komunity se vynořily kolem pekáren, obchodů, kulturních oblastí, ubytoven a hotelů.

Jeho plynu je dostatek

Fire Mountain (Yanar Dag) dělá přesně to, co říká na cín: je to sakra nepřetržitě, s přírodní plamen, který se živí obrovské podzemní ložiska zemního plynu. Hora, nedaleko Baku, po staletí uchvátil cestovatele a dobyvatele: ve 13. století psal průzkumník Marco Polo o tajemných požárech, které hořely po celém poloostrově. Zemní plyn je pro Ázerbájdžán velkým výdělkem: v roce 2013 vyprodukoval 29 miliard metrů krychlových paliva.

stejně jako hrozny

ačkoli Ázerbájdžán vydělává nejvíce peněz z ropy a plynu, využívá také obilí, hrozny, bavlnu a hospodářská zvířata.

její měna je modelována na eurech

Ázerbájdžánská měna-známá jako Manat-vypadá podobně jako eurobankovky s podobnými velikostmi, barvami a písmem. Každá poznámka je však tematicky zaměřena na různé aspekty národní identity: na 5 manat poznámky najdete výňatek z národní hymny, zatímco 20 manat účty jsou zdobeny mečem, štít a helma znamenat sílu.

silný

Pokud se ocitnete v Baku, hlavní město Ázerbájdžánu, možná budete chtít, aby rozcvičení pro ruku zápas: město je domovem federace Armwrestling, kteří hostí profesionální ligu země. Pozor: to je vážná věc v tělocvičnách a barech Baku.

Eggy smell? Vinit sopky

Ázerbájdžán má více bahenních sopek než kterákoli jiná země na Zemi-více než 400. Když jeho sopky vybuchnou, plameny vystřelují až kilometr ve vzduchu, a když spí, bublají a popíjí škodlivými plyny.

milují dobré koberci

Ázerbájdžánu Koberec Muzeum otevřelo v roce 2014, na Baku nábřeží, v budově, která je ve tvaru obří srolovaný koberec. Uvnitř, můžete procházet koberce všech věkových kategorií, z celé země-podívaná pouze trumfovaná demonstracemi tkaní koberců.

Jeho národní sport se hraje na hudbu

Chovkan je trochu jako polo: je to hrál se zahnutou dřevěnou hůl, s hráči nasedl na koně. Ale tam podobnost končí. Hra je doprovázena hudbou, a všichni hráči nosí národní kostým: vyšívané tuniky, čepice a kalhoty.

Všechny chladné děti mohou háčkování

Dívky se učí háčkování od mladého věku, v rámci přípravy na tradiční Sedm Krás turnajích: dívky musí háčkování punčochy s časem, a ten, kdo plete nejlepší pár je prohlášen za vítěze.

Baku je docela cvok

Hlavní město Ázerbájdžánu je často přirovnáváno k Dubaji pro svou bizarní architekturu a chuť na zlato. Architektonické skvosty patří ladná Heydar Aliyev Center navržený Zaha Hadid; zrcadlo-jako SOCAR Věž; a mrakodrapy Flame Tower, které představují Ázerbájdžánské zásoby ropy a plynu.

můžete vznášet prostřednictvím kapitálového

Baku je také domov pro Malé Benátky, umělá vodní cesta, která proudí mezi obchody, restaurací a zábavních podniků. Má řadu ostrovů, spojených mosty a chodníky – ale nejlepší způsob, jak se obejít, je gondola.

trochu rusky jde dlouhou cestu

Ázerbájdžánci hovoří Azeri, ale ruština je široce mluvený. Angličtina není široce mluvený, tak přinést frázi.

Chléb je posvátné

Když chleba okorá, ázerbájdžánsky kuchaři ne jen chuck to v bin: oni si to pověsit v pytlích, oddělené od ostatního odpadu, na znamení jejich vztahu. Pokud upustíte chléb na podlahu, je zvykem ho políbit jako omluvu.

nemá svobodu médií

index svobody 2018 prohlásil, že Ázerbájdžán není „svobodný“, řadí jej vedle národů včetně Libye a Jemenu, a když Baku hostilo evropské hry 2015, investigativním novinářům a aktivistům bylo zakázáno účastnit se. Země má docela otřesný rekord v oblasti lidských práv, jak nastínila Rebecca Vincentová z Telegraphu v zákulisním pohledu na turnaj.

mnoho lidí má zlaté zuby

zlatý, třpytivý úsměv je běžný pohled, zejména u starších generací Ázerbájdžánu. Pro některé je to snazzy způsob, jak nahradit shnilé zuby. Pro ostatní je to podobné spořicímu účtu.

má jeden z posledních kolektivních farem

pozůstatek Sovětské dnů, Ivanovka jzd a pracoval po celou komunitu – a žijí na všechno, co budou pěstovat a dělat. Pro většinu Ázerbájdžánců jsou však způsoby života pod sovětskou vládou nejlépe zapomenuty.

její děti se koupají ve slané vodě

předpokládá se, že mytí novorozenců ve slané vodě je učiní silnými, pravdivými a odvážnými. Dětské nehty a vlasy se stříhají až po prvních narozeninách.

Tam je zlověstný památník velké špionážní

Richard Sorge upozornil Sovětského nejvyššího velení Operace Barbarossa a je uznána poměrně impozantní památník v Zorge Park Baku.

Si můžete vychutnat některé velmi lehké čtení

Muzeum Trpaslík Knihu, také v Baku, je překvapivě dobře podporován na místní tourist board a domy rozsáhlou sbírku malé svazky. Nejmenší je jen 2 mm x 2 mm.Přineste mikroskop.