Každé z těchto čtyř zemí, Anglie, Irsko, Skotsko a Wales, mají své vlastní specifické jídlo identity, a proto jejich vlastní národní jídla. Tyto pokrmy jsou tak známé (a země jsou v těsné blízkosti), takže se jedí ve všech zemích v menší či větší míře. Bylo řečeno, každá země se zuřivě drží svého jídla, a někteří jako Anglie, dokonce tvrdí více než jednu, protože existuje tolik z čeho vybírat. Jídla jsou založena na historii, kulinářské dědictví, nativní potraviny, a krajina každé země. Většina z nich je vydatná, masová jídla, která používají jen málo surovin z místních zdrojů. Zjistěte více o jednotlivých pokrmech, podívejte se, které zní nejpřitažlivěji, a vyzkoušejte si klasické a tradiční britské jídlo. Pomocí tohoto přehledu vyberte další recept.
národní jídla Anglie
existuje mnoho sporů o tom, které je skutečně Anglické národní jídlo. Číslo jedna na seznamu po mnoho let bylo pečené hovězí maso a Yorkshire pudinky těsně následované rybami a hranolky. Tam je obrovské multikulturní rozmanitosti v Británii, mnohem připsat historické odkazy Britské Impérium a let Britské nadvlády (pravidlo Britské Koruny v Indickém subkontinentu mezi 1858 a 1947). Není proto divu, že kuřecí tikka masala je také zařazena do seznamu Anglického národního jídla. Důvodem, proč je toto jídlo považováno za národní jídlo, je to, že kuřecí tikka byla navržena pro Brity; není to tradiční indické kari.
Jak Udělat Klasické Britské Fish and Chips
Národní Pokrmy z Irska
Irský Guláš je husté, vydatné jídlo ze skopového, brambor a cibule a bezesporu národní jídlo z Irska. V misce je mnoho ingrediencí synonymních pro ostrov, brambory jsou jedním z nejuznávanějších. Diskutuje se o tom, zda moderní překlady pokrmu obsahujícího mrkev a jinou zeleninu jsou skutečně irským gulášem, ale původní recept je vítězem tohoto ocenění.
Tradiční Irský Guláš Recept
Národní Pokrmy Skotska
Haggis je považován za Skotský národní pokrm. Je to ovčí žaludek plněný droby, suetou, cibulí a ovesnými vločkami. Výsledkem je volný typ klobásy. Ačkoli se tradičně jedl pouze na Hogmanay (Silvestr) a Burnsovu noc, nyní se jedí celoročně. Haggis je oslavován v“ Adresa k Haggis, “ báseň nejslavnějšího skotského básníka, Robert Burns.
národní jídla Walesu
Cawl je národní jídlo Walesu. Je to také dušené maso a vyrobené ze slaniny, velšského jehněčího nebo hovězího masa, zelí a pórku. Tradiční recepty na Cawl se v jednotlivých regionech liší a někdy dokonce sezónu od sezóny. Cawl mohou být konzumovány v jedné misce, i když často vývar se podává první následuje maso a zeleninu proto Velšské přísloví „Krystal yfed o r cawl â bwyta je cig,“ což znamená „To je dobré pít vývar jako jíst maso.“