Pokud vám rodiče někdy řekli, že konzumace mrkve zlepší váš zrak, můžete se považovat za oběť propagandy druhé světové války. Mýtus pochází z počátku 40. let a slavné dezinformační kampaně britské vlády. V době, kdy, královské letectvo využívalo nový palubní radarový systém zvaný Airborne Interception Radar, což umožnilo jejich pilotům účinněji zaměřit německé bombardéry během nočních misí. Udržet skutečný zdroj jejich vyšší kill se počítá pod pokličkou, RAF šířit zvěsti, že jeho stíhací esa‘ cat-jako noční vidění byl výsledek stálý stravy bohaté na vitamíny mrkev.
zvláštní i když se to může zdát, tvrzení nebylo úplně falešné. Mrkev je dobrým zdrojem beta-karotenu, který tělo přeměňuje na vitamín A-klíčovou složku celkového zdraví očí. Ale zatímco mrkev může pomoci vidění osoby s těžkou podvýživou, hltání dolů přebytečné množství z nich vám nedovolí se najednou zbavit své brýle, nebo lépe vidět ve tmě. Ve skutečnosti může být příliš mnoho vitaminu A toxické.
neexistují žádné důkazy o tom, že britská propaganda mrkve nacisty skutečně oklamala, ale ve veřejném vědomí se držela. Pobídl plakáty a novinové zprávy, prohlašovat, že mrkev by pomoc s jejich „noční vidění“ během války výpadky, mnoho Britských občanů začal sloužit až vrchovaté porce na večeři stoly a rostoucí jim v jejich „vítězství zahrady“ doma. Ministerstvo potravin dokonce představilo kreslenou postavičku s názvem „Dr. Carrot“, aby byly pro děti chutnější. Když válka skončila, Británie produkoval přebytek mrkve a zeleniny pověst jako oko-posilující proteinový měl stmelil sebe v populární tradice.