meruňková jádra mohou mít některé zdravotní přínosy a někteří lidé navrhli, že mohou pomoci v boji proti rakovině.
vědci navrhli, že sloučenina zvaná amygdalin, přítomná v meruňkových jádrech, může být způsob, jak eradikovat nádory a zabránit rakovině zastavením reprodukce buněk.
laboratorní studie publikovaná v roce 2005 naznačila, že amygdalin může inhibovat geny, které vedou k buněčné proliferaci.
V roce 2012, laboratorní studie zjistila, že zvýšení amygdalin s β-D-glukosidázy, může být užitečné v léčbě rakoviny jater.
co je amygdalin?
Amygdalin je přirozeně se vyskytující látka, která se vyskytuje v meruňkových jádrech.
je také přítomen v semenech jiného ovoce, včetně jablek, třešní, švestek a broskví. Jetel, čirok a fazole lima také obsahují amygdalin.
Amygdalin je kyanogenní glykosid.
Když někdo jí amygdalin, převede se v těle na kyanid. Kyanid je rychle působící, potenciálně smrtící chemická látka.
v Závislosti na dávce, náročné kyanid může vést k:
- hlava
- nevolnost, zvracení, a křeče v břiše
- závratě
- slabost
- duševní zmatek.
- křeče
- oběhové problémy a srdeční zástava
- neschopnost dech
- kómatu
- smrt
Kyanid zabíjí buňky v lidském těle tím, že brání jejich použití kyslíku. Kyanid je zvláště škodlivý pro srdce a mozek, protože používá hodně kyslíku.
expozice může vést k dlouhodobým účinkům na srdce, mozek a nervový systém.
výzkum naznačuje, že 0,5-3,5 miligramů (mg) kyanidu na kilogram (kg) tělesné hmotnosti může být smrtelné.
Centra pro Kontrolu a Prevenci Nemocí (CDC) na vědomí, že meruňkových pecek „, může mít značné množství chemických látek, které jsou metabolizovány na kyanid.“
odhady uvádějí, že konzumace 50 až 60 meruňkových jader by mohla přinést smrtelnou dávku kyanidu. Otrava kyanidem se však může vyskytnout na mnohem nižších úrovních.
komerční zdroje, které podporují spotřebu surových meruňkových jader, doporučují mezi 6 a 10 jádry denně. Někteří doporučují více pro lidi s rakovinou, ale to může být nebezpečné.
lidé, kteří dodržují tato doporučení pro dávkování, budou pravděpodobně vystaveni hladinám kyanidu, které způsobují otravu kyanidem.
Evropský Úřad pro Bezpečnost Potravin (EFSA) varovali, že jedna porce tři malé meruňkových jader nebo jeden velký meruňkových jader může dát dospělí nad doporučenou bezpečnou úroveň kyanidu expozice, zatímco jeden malý jádra by mohly být toxické pro dítě.
EFSA doporučuje, aby nikdo nespotřeboval více než 20 mikrogramů (mcg) kyanidu na kilogram tělesné hmotnosti najednou. To omezuje spotřebu na jedno jádro pro dospělé. Dokonce i půl jádra by bylo nad limit pro děti.
Vědci na vědomí, že semena hořké meruňky mají zvláště vysoké úrovně amygdalin na 5,5 gramů (g) na každých 100 g.
Co je laetrile? Co je vitamin B-17?
Laetrile, nazývaný také B-17, je částečně syntetická forma amygdalin. Byl navržen jako alternativní léčba rakoviny.
laetril se vyrábí z amygdalinu chemickou reakcí s vodou.
v roce 1952 vyvinul biochemik Ernst T. Krebs Jr. laetril v injekční formě. Jeho otec vyzkoušel meruňková semínka jako léčbu rakoviny v roce 1920, ale to se ukázalo jako toxické.
Někteří lidé s rakovinou může trvat laetrile v naději, že to bude:
- zvýšit jejich energetické hladiny
- zlepšit jejich zdraví a pocit pohody
- „detox“ a očistit tělo
- prodloužit život
je k dispozici jako:
- pleťové mléko
- perorální tablety
- injekce
- tekutina vložená do konečníku.
Spojené Státy Food and Drug Administration (FDA) neschválil B-17, nebo laetrile, pro použití v USA je To považováno za nebezpečné pro potraviny a užívání drog. Nebylo prokázáno, že by měl jakékoli použití při léčbě jakéhokoli onemocnění.
nežádoucí účinky přípravku laetrile jsou podobné účinkům otravy kyanidem.
zahrnují:
- nevolnost, zvracení, a bolest hlavy
- závratě
- velmi nízký krevní tlak a modré kůže v důsledku nízké hladiny kyslíku
- poškození jater
- zvadlý horní víčko
- potíže s chůzí v důsledku poškození nervů
- horečka
- zmatek.
- kómatu
- smrt
Některé zdroje mají podporovat používání laetrile jako anti-rakovina agent, a to je k dispozici jako léčba v Mexiku a některých klinikách v USA
Některé zdroje naznačují, že lidé si laetrile k:
- zvýšení energetické úrovně a blahobytu
- detox těla
- pomáhají jim žít déle,
v současné době Neexistuje žádný vědecký důkaz na podporu využívání laetrile pro tyto účely, nebo k léčbě rakoviny.
co říkají zdravotnické úřady?
V roce 2018, National Cancer Institute (NCI) poukázal na to, že laetrile vede k kyanidové produkce v těle a že Americký Institut Výživy Vitamíny nebyly schváleny jako vitamin.
Poznámka NCI:
“ neoficiální zprávy a kazuistiky neprokázaly, že by laetrile byl účinnou léčbou rakoviny.“
dodávají, že neexistují žádné zprávy o kontrolovaných klinických studiích, které by proběhly u lidí.
Také, poukazují na to, že proto, že laetrile pochází z Mexika, to nemusí nést stejné bezpečnostní normy pro čistotu a obsah, když se vyrábí.
je Zde také obava, že lidé by se laetrile místo toho, aby po osvědčené terapie režimy pro rakovinu, jako jsou cílené léky nebo radiační terapii. Použití neprokázaných metod namísto konvenční medicíny může způsobit vážné poškození.
NCI dodává, že FDA “ neschválil laetrile jako léčbu rakoviny nebo jiného zdravotního stavu.“
a co vitamín B-15?
v meruňkových jádrech je také přítomen další takzvaný vitamin, B-15 nebo pangamát vápenatý. To bylo také navrženo pro léčbu rakoviny.
Nicméně, jak dlouho jako v roce 1980, vědci k závěru, že vápník pangamate může způsobit genetické mutace a má „90-procent“, pravděpodobnost způsobující spíše než léčba rakoviny.
FDA považuje vitamín B-15 za nebezpečný pro potraviny a užívání drog.”