Pokud jste milovník čaje, soudili byste mě za položení této otázky. Koneckonců, nic není tak uklidňující jako ek cup garam chai a co je lepší, když ho doprovází talíř sušenek nebo smažených občerstvení. Perfektní! Nebojte se, nejste sami. Většina z nás ráda usrkává doodh-wali-chai kvůli chuti nebo jen ze zvyku. Zpočátku, lidé začali přidány mléčné výrobky tak, aby snížit hořkost čaje; nicméně, kromě proměnila zvyk a nakonec se stává závislost pro většinu. Mnoho odborníků na zdraví navrhlo, že člověk by neměl začít svůj den šálkem mléčného čaje, protože to povede k kyselosti. Při přidávání mléka do čaje může vypadat jako ideální volba pro vás, může to být jen nezdravé.
přidání mléka do čaje nemusí mít závažné reakce, ale může to bránit vašemu systému. Podle Makrobiotického zdravotního trenéra Shilpy Arory“ mléko činí čaj kyselým. Čaj má silné antioxidanty katechiny a epikatechiny, ale přidání mléka snižuje množství těchto antioxidantů, takže tento jinak zdravý nápoj je zdrojem zánětu a kyselosti. Také přidání cukru je ještě horší.“Zatímco mléko zvyšuje kyselý obsah čaje, je ještě důležitější nezačínat svůj den šálkem čaje. Většina Indů pije mléčný čaj první věc ráno, která narušuje metabolickou aktivitu, dehydratuje tělo, eroduje zdraví ústní dutiny a může vést k nadýmání. Není to ten druh začátku, který chcete v kterýkoli den.
Přidávání mléka do čaje nemusí mít závažné reakce, ale to může bránit vaše systemNot velmi dávno, studie zveřejněné v European Heart Journal naznačil, že pijáků čaje si nějakou ochranu proti onemocnění srdce; nicméně, výhody jsou zcela vyhlazena, když mléko je přidán. Mléko zřejmě modifikuje biologické aktivity čajových složek. Je známo, že zelený nebo černý čaj uvolňuje krevní cévy, ale přidání mléka do něj může proces zpozdit. Odborníci se domnívají, že kaseiny, což jsou bílkoviny nacházející se v mléčných komplexech, tvoří s katechinem v čaji, což je jeho nejdůležitější flavonoid. Katechin je v podstatě zodpovědný za stimulaci produkce chemických dusičnanů oxide.To přidejte nebo nepřidávejte mléko do čaje?Nebráníme vám pít čaj tak, jak se vám líbí; vždy je však dobré zkontrolovat zdravotní problém, který vám může způsobit. Snižte počet šálků, které máte za den; místo toho zkuste jiné varianty čaje. I když pijete mléčný čaj ráno, ujistěte se, že něco jíte, než popíjíte čaj, abyste se vyhnuli kyselosti. Kromě toho je dobré vyzkoušet různé varianty čaje a vychutnat si jeho četné příchutě. Může být pro vás obtížné změnit chuť, ale stojí za to vyzkoušet.