Domácí Kuřecí Vývar je tak snadné, aby se, nebudete muset kupovat z obchodu. Tento lahodný recept je vyroben se spoustou zeleniny, koření a kuřecího masa, aby vytvořil dokonalou chuť. Naučte se, jak vyrobit kuřecí vývar a použít jej ve všech polévkách v této zimní sezóně!

Kuřecí Vývar

Dělat vlastní vývar je tak jednoduchá věc, udělat pro sebe, a vy jej budete používat tak mnoho receptů. Naučte se, jak udělat kuřecí vývar a začít dělat ty lahodné polévky!

podzim a zima jsou roční období polévky! Když je chladné počasí, vím, že vše, co chci jíst, je velká mísa horké polévky. Je tak hřejivé a uklidňující popíjet něco tak vydatného a svěžího.

miluji polévku a mám asi milion oblíbených receptů na polévku, které rád připravuji po celou sezónu. A hlavní věc, kterou potřebujete pro každou dobrou polévku? Kuřecí vývar / vývar!

Toto je ideální základna pro tolik polévek a víte, že to bude na každém seznamu ingrediencí. Naučte se tedy, jak si tento recept vyrobit doma, abyste mohli začít každou polévku nejlépe chutnat.

to také přijde vhod při výrobě VŠECHnY druhy díkůvzdání recepty, jako nádivka a rendlíky, takže budete určitě potřebovat tyto věci kolem.

Když skončíte s nachlazením, popíjejte nějaký domácí kuřecí vývar, dokud se nezačnete cítit lépe. Vytvořte velkou dávku, zmrazte ji a používejte ji po celou podzimní a zimní sezónu!

tento recept je tak jednoduchý a tak chutný. Naučte se, jak to udělat doma, abyste jej mohli použít pro každou polévku, kterou uděláte!

Kuřecí vývar vs Kuřecí Vývar

Kuřecí akcie a akciové vývar jsou velmi podobné, a obecně mohou být použity zaměnitelně. V nouzi, pokud ji nemáte, použijte druhou.

vývar a vývar se vyrábějí podobným způsobem, ale kuřecí vývar a kuřecí vývar nejsou úplně stejné. Oba jsou tekutiny vyrobené vařením kuřecích kostí a / nebo masa spolu se zeleninou.

rozdíl je, že kuřecí vývar má tendenci být méně zkušený, a je ideální jako podklad pro omáčky, omáčky, atd. Kuřecí vývar je na druhé straně dobře ochucený a plný chuti, takže je připraven ke konzumaci tak, jak je.

Tento recept na kuřecí vývar je ideální pro použití v polévkách a rendlíky, nebo jen popíjet sám.

ingredience pro tento domácí recept

úžasná chuť tohoto domácího kuřecího vývaru pochází ze všech těch skvělých ingrediencí,které máme v hrnci.

tekutina čerpá chuť ze všech zeleniny, koření a kuřecího masa, aby vytvořila dokonale vyvážený vývar.

Takže tato kuřecí vývar recept je jen otázkou nechat spoustu zeleniny, koření a kuře dusíme společně do hrnce. Nic není jednodušší, že?

Tento recept na domácí kuřecí vývar je dokonalou rovnováhou chuti! To dělá 19 šálků vývaru, takže budete mít spoustu ušetřit a použít pro všechny pro všechny vaše recepty polévky.

Jak udělat kuřecí vývar:

ujistěte se, že vidět recept karty níže pro celé složky & pokyny!

1. přidejte všechny uvedené ingredience do velkého 16-20 litrového zásobního hrnce a přikryjte 6 litry vody.
2. přiveďte k varu, poté snižte teplotu na nízkou teplotu a nechte ji 2 1/2 hodiny vařit (odkryté).
3. opatrně vyjměte celá kuřata z vývaru, vyjměte maso z kostí a poté kosti vraťte do zásobní nádoby. (Uložte kuřecí maso na recepty!)
4. nechte vývar vařit dalších 1 1/2 hodiny.
5. Po dokončení vaření nalijte vývar přes sítko, abyste oddělili kapalinu od ostatních složek.
6. Chlazte vývar přes noc a další den odstraňte povrchový tuk.

můžete jej zmrazit a uložit na později. Uchovává se v chladničce po dobu 3 dnů a v mrazáku po dobu 3 měsíců. Podrobnější pokyny naleznete na kartě receptů.

Můžete zmrazit kuřecí vývar?

Ano, toto lze snadno skladovat v mrazničce. Stačí ji nalít do mrazících nádob a uchovává se až 3 měsíce.

před zmrazením můžete vývar rozdělit, abyste usnadnili uchopení a rozmrazení, když jste připraveni vařit.

jak používat kuřecí vývar v receptech

domácí kuřecí vývar je perfektní základnou pro polévky, což je to, na co ho rád používám. Ale mnoho různých druhů receptů to vyžaduje a můžete použít tento vývar pro všechny.

používám to v tomto kuřecím a rýžovém kastrolu a v tomto kuřecím hrnci. Kromě vaření jiných receptů je horký kuřecí vývar perfektní věcí, kterou můžete popíjet, když jste nemocní, a potřebujete něco teplého a uklidňujícího pro váš žaludek.

Pokud uděláte tento recept, nezapomeňte nahrát fotografii do sekce komentářů níže nebo zanechat hodnocení. Užijte si to!

Recept

Kuřecí Vývar Recept – Jak Udělat Kuřecí Vývar

4.85 od 13 hlasů

Autor: Becky Hardin – Cookie Nováček

Prep: 20 minut

Vařit: 4 hodiny

Celkem: 4 hodiny 20 minut

Serves10

Tisk

• Pinterest

Domácí Kuřecí Vývar je tak snadné, aby se, nebudete muset kupovat z obchodu. Tento lahodný recept je vyroben se spoustou zeleniny, koření a kuřecího masa, aby vytvořil dokonalou chuť. Naučte se, jak vyrobit kuřecí vývar a použít jej ve všech polévkách v této zimní sezóně!

Složení

• ▢ 2 5-libra mladá kuřata na pečení (celé)
• ▢ 6 litry studené vody
• ▢ 3 velké žluté cibule ve slupce a čtvrtky
• ▢ 1 hlava česneku ve slupce a snížit na polovinu, volitelný
• ▢ 6 mrkev umyty, ve slupce a čtvrtky
• ▢ 4 stonky celeru s listy promyje & polovinu
• ▢ 2 lžíce provensálské koření
• ▢ 4 sušené bobkové listy
• ▢ 12 celé stroužky
• ▢ 2 lžičky celého černého pepře
• ▢ 1 tablepoon košer sůl
• ▢ 1 lžíce sójové omáčky

Návod k použití

• Umístěte všechny přísady v 16-20 litrovou hrnci a kryt s 6 litry vody.
• přiveďte k varu, snižte teplotu na nízkou a vařte, odkryté, 2½ hodiny.
• opatrně přeneste kuřata do dvou velkých misek. Vyjměte kuřecí maso z kostí a odložte stranou.
• Po odstranění masa z kostí, místo nich a přebytečný vývar (z kostí) zpět do toho hrnce. Ochutnejte-vývar by měl ochutnat lehce solené.
• Pokračujte ve vaření vývaru další 1½ hodiny.
• Zatímco vývar snižuje, snížit nebo skartovat kuřecí maso a uložit pro další jídla. (Krásně mrzne.)
• po dokončení vaření jej přelijte cedníkem a zbývající pevné látky zlikvidujte.
• uchovávejte v chladničce přes noc a následující den odstraňte povrchový tuk.
• zásoba bude mírně želatinová, ale při zahřátí zkapalní a přidá bohatou, krásnou chuť.
• Držet skladem v chladu a spotřebujte do 3 dnů nebo nalít do mrazáku nádoby (nebo zip tašky) a zmrazit až na 3 měsíce.
• užijte si to!

poslední krok! Nezapomeňte mi ukázat obrázek toho, co jste udělali! Nahrajte obrázek nebo označte mě @thecookierookie na Instagram!

Becky ‚ s tips

výtěžek: 19 šálků vývaru a 4 šálky vařeného kuřete

Inspirace: Ina Garten and Jacques Pepin

Did You Make This?I want to see! Be sure to upload an image below & tag @thecookierookie on social media!