Minulý týden jsem zahlédl Supa walking v oblasti základní škole. Zřídka vidím supy, kteří jdou po silnici. Při pohledu na podivný způsob, jakým peří byly prohrábl na levé straně ptáka, předpokládal jsem, že pták měl nějakou nehodu.

Dokonce i když jsem přišel blíž, Sup jednoduše spěchal opačným směrem. Sledoval jsem ptáka deset minut a nikdy neletěl.

krůtí supi mě fascinují z mnoha důvodů. Jsou to velcí ptáci běžně vidět stoupající nad hlavou. Jejich vědecké jméno je Cathartes aura. „Cathartes „je řecký výraz pro“ čistič „nebo“čisticí prostředek“. A „auror“ je latinizovaná forma Mexického Indického jména pro krůtí supy.

krůtí supi jedí mrtvé věci u silnice. Na jaře je po rušných silnicích mnoho mrtvých zvířat. Existují červené lišky, jelen běloocasý, mývalové, skunky, vačice a vaše zahradní odrůda kočky a psi.

místní krůtí a černí supi dělají z těchto mrtvých zvířat jídlo.

Všichni ptáci mohou chuť a vůni, ale Supa má schopnost zdokonalovat na pach hnijícího masa, i když tyčící se vysoko nad zemí.

díky tomuto čichu jsou supi krůtí dobře přizpůsobeni k lovu přes lesy. Východní polovina Severní Ameriky je přirozeně pokryta lesy. Sup krůtí létající vysoko nad baldachýnem stromu cítil čerstvě hnijící mrtvolu, i když ji pták neviděl vegetací.

technici použili Turkey supi čichu lokalizovat netěsnosti v potrubí. Inženýři pumpují chemikálie, které voní jako shnilé maso, do unikajících potrubí. Pak sledují místa, kde se scházejí supi krůtí.

jak dobrý by mohl ochutnat Sup krůtí? Pochybuji, že by Sup krůtí udělal vynikající jídlo. Představuji si, že by maso chutnalo hrozně. Krůtí supi jedí maso v různých fázích rozkladu a vy jste to, co jíte. A všichni supi stříkají tekuté exkrementy na nohy pro chladicí účinek odpařovací kapaliny. Nosit černé peří po celý rok musí být horké. Vynechám paličku.

Možná, že chutnají jako špatné kuře.