Kotva Bar byl v podnikání pro více než padesát let a získala několik prestižních kulinářských ocenění. Jsme také známí jako rodiště kuřecího křídla Buffalo. Úspěch Wing sauce a national shipping otevřel novou příležitost pro franšízu Anchor Bar. V současné době existuje pouze deset míst po celém světě a my se snažíme agresivně rozšiřovat naše prodejny.

příběh Buffalo kuřecí vyhrát začal, když Dominik Bellissimo, syn Kotva Bar majitelé Frank a Teressa Bellisimo, byl barman pozdě v noci v Březnu 1964, kdy se skupina přátel se přišel napít. Jak se očekávalo, kluci dostali hlad, takže Dominic požádal svou matku, aby něco opravila. Teressa šla do kuchyně a našla kuřecí křídla, která byla příliš vynikající pro polévku. Smažila je, hodil je do receptury s pikantní červenou omáčkou a sloužil je stranou modrého sýra a celerových tyčinek. Zbytek je historie.

Dnes, o 50 let později, Původní Kotva Bar umístění nabízí více než 70.000 liber kuřecí křídla za měsíc a jeho balenou omáčky nyní prodává ve více než 5000 supermarketech po celém světě. Spotřebitelé mohou dokonce koupit Anchor Bar slavné wings on-line a nechat je odeslány kdekoli v zemi.