Crockpot celé kuře je dokonale chutné, šťavnaté a něžné! Udělejte to jen s hrstkou koření, aromatických látek a zeleniny pomocí tohoto snadného receptu!
kdykoli to podávám doma, jídlo se stává hostinou! Moje rodina má s ostatními snadno crockpot recepty, jako je Pomalý Hrnec Pečené Ořešák Squash Polévka, Pomalý Hrnec Kaše Sladké Brambory, a Crockpot Nádivkou!
Pomalý Hrnec Celé Kuře Recept
Crockpot Celé Kuře, je to, co připravuji, když nemám moc času, aby se slušné jídlo, ale přesto chcete, vydatné a zdravé. Je snadné sestavit, nastavit a zapomenout na to celé hodiny! Musím dělat jiné věci mimo kuchyň, protože toto jídlo vaří tak pomalu.
Ale čas potřebný k dokončení tento pokrm je také stejný důvod, že to vyjde křehké a šťavnaté! Chutě z hnízda zeleniny se dobře spojují s přirozenou chutí ptáka. Suché-tření koření přímo na maso také zesiluje vše!
toto jídlo vypadá tak dohromady a s pěknou prezentací by si každý, kdo je s tím podáván, myslel, že je do něj vloženo velké úsilí! Ale recept je zcela opačný! Takže, pokud chcete nějaké pečené kuře a omáčku jako bonus, pak je tento recept perfektní!
můžete vařit celé kuře v pomalém hrnci?
Ano! Crockpot je plně schopen vařit celý pták, pokud se do něj pták vejde. Takže při nákupu drůbeže pro toto jídlo vždy zvažte velikost hrnce.
je bezpečné vařit celé kuře v crockpot?
jediným požadavkem na takové jídlo je dosažení bezpečné teploty pro jeho konzumaci-to znamená nejméně 165 stupňů Fahrenheita, podle USDA.
crockpot to může dosáhnout a pomáhá vám vařit na vysoké úrovni po dobu nejméně jedné hodiny. Je to tak, že dosáhne této teploty rychleji a udržuje ji.
doporučil bych úplně rozmrazit ptáka, pokud je zmrzlý. Tímto způsobem si můžete být jisti, že dosáhne předepsané teploty.
jak vařit kuře v crockpot?
- Vytvořte hnízdo: na dně hrnce uspořádejte zeleninu a bylinky, aby fungovaly jako hnízdo pro ptáka.
- připravte drůbež: odstraňte droby a krk, ptáka důkladně osušte a otřete kořením. Pro koření jednoduše kombinujte ingredience v misce. Také naplňte ptáka citrony, bylinkami a aromatickými látkami.
- Cook: položte ptáka na hnízdo zeleniny připravené v hrnci, prsa stranou nahoru. Poté nasaďte víko a nastavte na nízkou nebo vysokou.
- Broil: Pokud jste fanouškem křupavé pokožky, která je dokonale hnědá, proveďte tento volitelný krok. Kartáč olivový olej na kůži, pak, dát ptáka do trouby grilovat po dobu dalších 5 minut. Můžete také grilovat zeleninu, stačí přidat další 3 minuty, aby se dobře pečily.
- vyřezat: nechte ptáka odpočívat asi 15 minut, poté vyřezat.
- připravte omáčku: Sbírejte kapky na dně hrnce a přeneste je do odlučovače tuku. Na pánvi přidejte máslo a mouku, abyste vytvořili roux. Nezapomeňte dochutit omáčkou se solí a pepřem! Poté podávejte ještě v teple.
jak dlouho vaříte celé kuře v crockpot?
záleží na tom, jak nastavíte crockpot. Obvykle však nízké nastavení trvá asi 6 až 8 hodin. V opačném případě bude vysoké nastavení trvat asi 4 až 5 hodin.
co dělat se zbytkem kuřete?
použijte jej v některém z těchto stejně úžasných receptů:
- Občerstvení
- Toskánské Kuře Větrníky
- Kuřecí Enčiláda Kastrol
- Crack Kuřecí Špagety Kastrol
- Kuřecí Smažená Rýže
Jak Uložit:
Jednoduše chladem to asi 3 dny, na něž ve vzduchotěsné nádobě.
tipy na recepty:
- tento recept můžete použít pro domácí italské koření.
- Pokud váš crockpot není k dispozici, můžete místo toho použít tento recept na okamžitý hrnec.
- není třeba přidávat vodu a stále ji udržovat šťavnatou.
Crockpot Celé Kuře je dokonale chutné, šťavnaté a křehké! Udělejte to jen s hrstkou koření, aromatických látek a zeleniny pomocí tohoto snadného receptu!
čas přípravy: 30 minutesCook čas: 8 hoursTotal čas: 8 hod 30 min
Složky
Kuře:
- 4 5-1.81poundskg celé kuře
Zelenina:
- 3 celer žebra (nakrájíme na 2-palcové kusy)
- 22 mrkve (oloupané a nakrájíme na 1-palcové kusy)
- 11 cibule (oloupané a nakrájené na klínky)
- 8226.8 ouncesg červené brambory (nakrájíme na 1-palcové kusy)
- 44 stroužky česneku (oloupané a rozbil)
- 44 snítky čerstvého rozmarýnu
- 44 snítky čerstvého tymiánu
Nádivka:
- 44 stroužky česneku (oloupané a rozbil)
- 66 snítky čerstvého rozmarýnu
- 11 citronu (čtvrtky)
Vložit Koření:
- 22teaspoonsteaspoons košer sůl (a více)
- 1 ½1 ½teaspoonteaspoon uzená paprika
- 11teaspoonteaspoon italské koření, byliny,
- 1/21/2teaspoonteaspoon černý pepř (a více)
- 1/21/2teaspoonteaspoon sušeného tymiánu (nebo 1 lžička nasekané čerstvé)
- 44teaspoonsteaspoons olivového oleje (+více na potření)
Omáčky:
- 22tablespoonstablespoons nesolené máslo
- 22tablespoonstablespoons all-účel mouky
Kuřecí:
- Uspořádat celer, mrkev, cibule, brambory, 4 stroužky česneku, 4 pružiny rozmarýn a tymián větvičky do 8-litrovou pomalý hrnec mísy, vytváří hnízdo pro kuře se zeleninou.
Koření Vložit:
- V malé misce kombinovat sůl, paprika, černý pepř, sušený tymián, italské koření a olivový olej, aby se pasta.
- odstraňte droby a krk z kuřete. Osušte papírovými ručníky na vnější a vnitřní straně kuřete.
- pastu rovnoměrně rozetřete na kuřecí kůži.
nádivka kuře:
- naplňte kuře čtvrtým citronem, 4 stroužky česneku a zbývajícími 6 větvičkami rozmarýnu.
- položte kuřecí prsa stranou nahoru na zeleninu.
- uvázat kuřecí stehýnka.
Vaření Kuře:
- Kryt a vaříme na „High“ po dobu 4 až 5 hodin, nebo „Low“ nastavení na 6-8 hodin, nebo dokud prsa dosáhnout vnitřní teplotu 160 až 165ºF, a stehna dosáhnout 170ºF.
pro křupavou kůži a zeleninu:
- vyrovnejte pekáč nebo podnos fólií.
- kuře potřete olivovým olejem a grilujte 10 palců od horní části trouby, dokud není kůže opečená a křupavá, asi 5 minut.
- hnědé zelenina, přenést je do fólie lemované zapékací misky a grilovat 10-palců od horní části trouby asi 8 – 10 minut.
- nechte kuře odpočívat 15 minut před řezbářstvím.
- přidejte zeleninu na talíř a nahoře položte vyřezávané kuře.
omáčka:
- přeneste kuřecí kapky do oddělovače tuku a odložte kapání.
- roztavte 2 polévkové lžíce nesoleného másla ve středním hrnci na mírném ohni a poté rozšlehejte 2 polévkové lžíce mouky. Jednou světlou jíšku je vytvořena, postupně metla v 1 šálek kuřecí odkapávající šťávy, za stálého míchání, dokud nezhoustne, asi 2 minuty. Přidejte více kuřecích kapiček pro tenčí omáčku. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Nutriční informace
uložit recept
Ukažte mi, co jste udělali na Instagram nebo Facebook a označte mě na @sweetnsavorymeals nebo hashtag na #sweetnsavorymeals.
