V poslední části jsme viděli, že oheň je výsledkem chemické reakce mezi dvěma plyny, obvykle kyslíku a topného plynu. Palivový plyn je vytvářen teplem. Jinými slovy, s teplo, které poskytují potřebnou energii, atomy v jedné plynné sloučeniny, zlomit jejich dluhopisy s navzájem a spojit s dostupnými atomy kyslíku ve vzduchu, aby se vytvořily nové sloučeniny, plus mnoho více tepla.
pouze některé sloučeniny se snadno rozpadnou a rekombinují tímto způsobem-různé atomy musí být přitahovány k sobě správným způsobem. Například, když vaříte vodu, má plynnou formu páry, ale tento plyn nereaguje s kyslíkem ve vzduchu. Tam není dost silná přitažlivost mezi dvěma atomy vodíku a jeden atom kyslíku v molekule vody dva atomy kyslíku na molekuly kyslíku, takže voda sloučenina nemá rozpadají a slučují.
Reklama
nejvíce hořlavé sloučeniny obsahují uhlík a vodík, které se slučují s kyslíkem relativně snadno tvořit oxid uhličitý, voda a další plyny.
Různá hořlavá paliva se vznítí při různých teplotách. Změna konkrétního materiálu na plyn vyžaduje určité množství tepelné energie a ještě více tepelné energie pro spuštění reakce s kyslíkem. Potřebná hladina tepla se liší v závislosti na povaze molekul, které tvoří palivo. Pilotovaná teplota vznícení paliva je úroveň tepla potřebná k vytvoření plynu, který se vznítí, když je vystaven jiskře. Při nepilotované teplotě vznícení, která je mnohem vyšší, se palivo vznítí bez jiskry.
velikost paliva také ovlivňuje, jak snadno se vznítí. Větší palivo, jako je tlustý strom, může absorbovat hodně tepla, takže zvýšení určitého kusu na teplotu vznícení vyžaduje mnohem více energie. Párátko se snadněji zapálí, protože se velmi rychle zahřívá.
výroba tepla paliva závisí na tom, kolik energie plyny uvolňují při spalovací reakci a jak rychle palivo hoří. Oba faktory do značné míry závisí na složení paliva. Některé sloučeniny reagují s kyslíkem tak, že zbývá spousta „extra tepelné energie“. Jiní emitují menší množství energie. Podobně reakce paliva s kyslíkem se může stát velmi rychle, nebo se může stát pomaleji.
tvar paliva také ovlivňuje rychlost hoření. Tenké kusy paliva hoří rychleji než větší kusy, protože větší část jejich hmotnosti je kdykoli vystavena kyslíku. Například, můžete spálit až o hromadu dřeva, třísek nebo papíru mnohem rychleji, než byste mohli bloku dřeva s stejné hmotnosti, protože třísky a papír mají mnohem větší plochu.
tímto způsobem jsou požáry z různých paliv jako různé druhy zvířat-Všechny se chovají trochu jinak. Odborníci mohou často přijít na to, jak oheň začal pozorovat, jak to ovlivnilo okolní oblasti. Oheň z rychle hořícího paliva, který produkuje velké množství tepla, způsobí jiný druh poškození než pomalu hořící oheň s nízkým teplem.
pro mnohem více informací o vědě o ohni, podívejte se na odkazy níže.