kurkuma získává v posledních několika letech popularitu jako domácí lék na dnu a mnozí ji považují za super-jídlo. Kurkuma je bylina, která patří do rodiny zázvoru. Indie byla pomocí kurkumy od roku 1900 před naším LETOPOČTEM, o 4000 let k léčbě žaludečních, jaterních onemocnění, stejně jako lokálně léčit vředy, rány, výrony, bolesti, bolesti atd… Ayurveda, který se skládá z Indické tradiční medicíně, se doporučuje kurkuma v potravinách pro své potenciální léčivé hodnoty. Ve skutečnosti je Indie největším výrobcem a uživatelem kurkumy na světě.
co může léčit kurkuma?
šťáva z kurkumy může být také použita k léčbě mnoha kožních onemocnění, jako je ekzém, svrab, pásový opar a plané neštovice. Jeho ‚ antimikrobiální vlastnost je to, co dělá kurkuma účinný domácí lék. Účinná látka kurkumin je známá v alternativní zdravotní komunitě a může mít protizánětlivé, antivirové, antioxidační, protinádorové, antimykotické a antibakteriální účinky, což ukazuje na obrovský potenciál klinické medicíny. Používá se také v čínské medicíně, k léčbě širokého sortimentu infekcí a používá se jako antiseptikum. Kurkumin byl centrem přitažlivosti pro potenciální léčbu řady nemocí, včetně rakoviny, Alzheimerova choroba, cukrovka, alergie, artritida a další chronická onemocnění. Vzhledem k tomu, DNA je druh artritidy, kurkuma může být použit k léčbě tohoto stavu taky! Pamatujte, že příznaky dny jsou považovány za úzce související s revmatoidní artritidou.
kde roste?
kurkuma roste divoce v lesích Jižní a jihovýchodní Asie včetně Afriky a je široce používaným kořením při vaření v jižní Asii a na Středním východě. Mnoho perských jídel používá kurkumu jako startovací složku a nezapomeňme na Indické jídlo, kuřecí kari je jedním z mých oblíbených jídel.
jaké jsou důkazy týkající se dny?
studie provedená v Číně a publikoval v roce 2009 (Pohledy do inhibice xanthinoxidázy tím, kurkumin) uvádí, že kurkuma má prokázáno, že potlačení chronického zánětu, takže to může pomoci dnou trpí, protože to může pomoci snížit aktivitu xanthin oxidáza, enzym podílející se na produkci kyseliny močové. Bolest způsobená dnou může být zmírněna. Jedná se o stejný účinek, který umožňuje alopurinol, Uloric (febuxostat) a podobné léky ke snížení kyseliny močové. Studie zkoumající roli kurkuma v léčbě dny chybí, ale více výzkumů bylo provedeno s kurkumou a revmatoidní artritidy, která je úzce spojena s dnou. To otevírá dveře k dalšímu výzkumu komerčních produktů, které snad budou brzy k dispozici trpícím dnou.
v jiné studii bylo 107 pacientům s osteoartritidou podáno 800 mg ibuprofenu nebo extrakty z kurkumy 2 gramy denně po dobu 6 týdnů. Na závěr studie obě skupiny pacientů trpěly menší bolestí při chůzi nebo lezení po schodech. Raději bych si vybral kurkumu před ibuprofenem, mnohem lépe na žaludek. Kurkumin je tedy Bezpečný a účinný způsob, který může pomoci při léčbě dny a / nebo tofy zmírněním bolesti a otoku, protože kurkumin je silný protizánětlivý.
studie z roku 2006 UA College of Medicine provedeno na myších, zjistili, že kurkuma je schopen zpomalit revmatoidní artritida a další studium dokončil na Univerzitě v Arizoně, myši byly vyvolané s revmatoidní artritidou a pak vzhledem k tomu kurkuma, ukázal, že tato léčba snižuje otok a zánět myši klouby. Kurkumin inhibuje produkci prostaglandinů, které souvisejí s bolestí. Kurkuma může také pomoci nadledvinám produkovat vyšší hladiny kortizonu, což může zmírnit zánět dny. Snížením zánětu a oxidačního stresu může být kyselina močová kontrolována.
Jak mohu konzumovat kurkumu?
kurkuma může být užívána v prášku, čaji, kapslích nebo dokonce tabletách. Můžete užívat 300 mg až 600 mg standardizovaného extraktu z kurkumy 3krát denně, abyste snížili bolest nebo zánět dny. Kořen kurkumy najdete také v mém proprietárním doplňku stravy NutriGout! Kurkuma je pro většinu lidí bezpečná, ale před použitím se poraďte se svým lékařem a ujistěte se, že neexistují žádné špatné interakce s předepsanými léky, které můžete používat.
kurkuma lze zakoupit v obchodech se zdravou výživou, Wal-Mart a samozřejmě online, Amazon má vždy skvělé ceny! Můžete jej smíchat v ananasové šťávě, která obsahuje bromelain, který napomáhá absorpci a má také protizánětlivý účinek. Upřímně řečeno, jednoduše přidám čajovou lžičku kurkumového prášku do vysoké sklenice vody a prostě ji vypiju.
osobně si nemyslím, že má hořkou chuť; prostě se to pohltí v každém doušku, který si vezmu. Piju to často, téměř denně po tréninku, aby se moje klouby znovu rozběhly. Nezapomeňte, že prášek lze použít při vaření nebo dělat to, co dělám, a jednoduše jíst v indické restauraci ve vaší oblasti čas od času. Můžete snadno najít recepty online a začít začlenit kurkuma do vaší stravy.
nějaká rizika?
neužívejte kurkumu, pokud máte onemocnění žlučníku nebo pokud potřebujete operaci, protože kurkuma má vlastnosti ředění krve a není určena těhotným ženám nebo kojícím ženám. Jako vždy se obraťte na svého lékaře, abyste se ujistili, že je pro vás bezpečné užívat, protože zdraví každého je jiné.