Můj malý chlapec se změní 11 dnes! Je to naprosto šílené. Byl to jen dítě … jako včera! Nejděsivější část o tom mít 11 rok starý je myslet si, že v 7 let to dítě mě opustí, abych šel na vysokou školu. Mám jen 7 let, aby se ujistil, že je tvarovaný do nejlepší člověka možné čelit velký svět na jeho vlastní, a aby život pro sebe. Whoa.
v souvisejícím příběhu to byl minulý týden v 5.třídě mého syna. Byl jsem pozván, abych mluvil o své profesi spisovatele potravin a vývojáře receptů, tak jsem dětem přinesl nějaké košíčky s Cookies a krémovou polevou. Použil jsem tyto recepty na košíčky. A poleva je plná Oreo drobků.
5. tříd byli docela zájem o to, co jsem musel říct. Řekl jsem jim o tom, jak trávím své dny… vývoj receptů, jejich testování, vzorkování nimi, fotit, psát o nich, a je velmi aktivní v počítači. Řekl jsem jim o tom, jak jsem začal a jak tvrdě jsem pracoval na vytvoření toho, co mám. Řekl jsem jim o zábavných příležitostech souvisejících s jídlem, které mi občas přicházejí do cesty – výlety do New Yorku, Louisiana, Mexiko, Napa Valley a Itálie. A taky jsem jim vyprávěl o své kuchařce. Opustil jsem tuto třídu a cítil jsem se vysoký a mocný a myslel jsem si, že mám jen asi nejlepší práci na světě.
a pak se můj syn vrátil ze školy. Řekl mi o stíhacím pilotovi. A inženýr, který pracoval pro Disney, navrhoval jízdy v zábavním parku. A pak tu byl táta, který sdílel video na YouTube, kde se málem zabil vyšinutý slon. Myslím, že moje práce nakonec není tak vzrušující.
Ale můj syn nesouhlasil. Trval na tom, že jsem druhým favoritem pouze stíhacího pilota. To je ale zlatíčko. Přečetla jsem si 36 děkuji poznámky a zjistil, že mnohé děti byly nadšený, se snaží zahájit jejich vlastní blogy a pomocí jejich kamery začít fotit jídla. Řekli mi, že milují moji fotografii a že všechno na mém webu vypadalo chutně. Několik z nich bylo inspirováno, aby se zeptali svých rodičů, zda by mohli více pomoci v kuchyni. A řekli mi, že se jim líbí i moje košíčky, Všechno nejlepší k narozeninám mému drahému chlapci Brooksovi. Může být váš 11. rok stejně báječný jako váš první 10! Pokud byste chtěli popřát RecipeBoy Všechno nejlepší k narozeninám, vydejte se na jeho blog o jídle a navštivte jeho narozeninový příspěvek. Miluje pozornost!
zde je několik dalších receptů na polevu, které byste mohli vyzkoušet:
- Kokosovým Krémem Polevou
- Klasické Bílé Polevy
- Čokoládová Poleva Recept
- Strawberry Buttercream
- Oranžová Máslovou Polevou
- Smetanový Sýr Poleva
- Mocha Buttercream Poleva
- Čokolády Krémem Polevou
Tisk Pin
soubory Cookie a Krém Polevou
Recipe Details
Ingredients
- 3 cups powdered sugar
- 1 cup (2 sticks) salted butter, at room temperature
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 to 2 tablespoons whipping cream
- 12 OREO cookies (or other chocolate or vanilla cookie with cream filling), crumbled finely
- 12 to 15 additional OREOS, for garnish (optional)
Instructions
-
ve velké misce s ručním nebo stojanovým mixérem kombinujte cukr a máslo při nízké rychlosti. Míchejte, dokud se dobře nerozmíchá. Zvyšte rychlost na střední a porazte další 3 minuty.
-
Přidat vanilku a smetanu a pokračovat porazit na střední rychlost 1 minutu, přidat více krému, pokud je to potřeba pro požadovanou šíří/potrubí konzistence. Přidejte cookie rozpadá a míchejte jen do kombinace.
-
naberte do sáčku s širokým hrotem a trubkou ozdobně na košíčky, nebo podle potřeby rozetřete na košíčky. Ozdobte celou cookie Oreo (pokud používáte).
Poznámky
- POZNÁMKA: nutriční informace pro POLEVA na jeden cupcake (ne vlastní košíček), a kalorie, které neobsahují volitelnou OREO na vrcholu cupcake.